2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Тышып калган кардар 24 Chassa гезитине билдиргендей, ал 5,20 BGNге сатып алган тооктун табагында 120 грамм суу бар. Суу этке эмес, табактын өзүнө куюлган.
Хасководогу Крассимир Минчев эттин табактары чындыгында сууга толгон кичинекей тешиктер менен бургуланып жаткандыгын билдирет. Бул өнүмдүн салмагын жана ошого жараша анын баасын жогорулатат.
"Мен килограммын 5,20 BGN менен сатып алган тоокту эриткенден кийин, таңгакта 120 грамм суу бар экендигин билдим" деди күйгөн кардар 24 саат мурун.
Тоңдуруу учурунда сууну көбүрөөк сиңирүү үчүн желим лотоктор атайын ыкма менен бургуланган. Таразадагы тоңгон суу эттин бир бөлүгү катары эсептелген.
Бирок азырынча, кардар Хасководон сатып алган табакка канаттуулар фабрикасынан тоңдурулган суу куюлгандыгы же эт кийин таңгакталып салынганы белгисиз.
Бир нече убакыт мурун, өлкөдөгү керектөөчү уюмдардын көпчүлүк бөлүгү керектөөчүлөргө сатып алган муздатылган эти менен этият болууну эскертишти, анткени көпчүлүк учурда жарактуулук мөөнөтү аяктаган тоңдурулган эт болуп калган.
Дүкөндүн кызматкерлери коммерциялык көрүнүшкө ээ болуу үчүн этти маринаддар жана жыпар жыттуу заттар менен иштетип, эттин бузулуп, жагымсыз жыттанып, таяк болуп жаткандыгын жашырышат.
Мисалы, тоңдурулган тооктор кайра иштетилип, колдонуу мөөнөтү бүткөндөн кийин муздатылган түрдө берилет.
Байкоолор көрсөткөндөй, көпчүлүк кардарлар тоңдурулган эттин ордуна муздаган этти сатып алууну туура көрүшөт, анткени алар муздун кесектери менен тоңдурулган эттен айырмаланып, муздатылган версиянын азгырыктуу көрүнүшүн жакшы көрүшөт.
"Суу менен жууп, туз менен сүртүп, ооздон чыккан жагымсыз жытты кетирүү үчүн маринадга чылап коюу жардам берет окшойт, бирок эттин курамында ансыз деле өнүккөн микроорганизмдер кала берет" дешет тамак-аш адистери.
Тамак-аш коопсуздугу агенттиги тамакты сатып алардан мурун кылдат текшерип чыгыңыз деп кеңеш берет.
Сунушталууда:
Тооктун эти менен тооктун этинен жасалган даамдуу азык
Тоокту бышыруу эң оңой, анткени ага бир аз термикалык дарылоо керек. Аны мешке бышырып, кууруп, шорпо же дасторконго салып, ошондой эле толтурса болот. Толтурулган тооктун же тооктун этин даярдоодо оңой болот, эгерде сиз фарш азыктары менен даярдалсаңыз, ошондой эле аны толтургандан кийин тиге турган ийне жана жип болсо.
Палео диета бул толугу менен алдамчылык! Биз андан салмак кошобуз
Палео диетасы менен арыктайм деп ойлобоңуз, дейт Австралиялык изилдөө. Изилдөөгө ылайык, 8 жумада ушул диета менен сиз болжол менен 15 пайызга салмак кошосуз. Салмак кошуудан тышкары палео диета ошондой эле кант диабетине чалдыгуу коркунучу бар.
Алдамчылык! Аарчылар бизди жасалма жол менен кант балын түртүп жатышат
Базардан көргөн балдын бир бөлүгү жасалма момпосуйдан жасалган. Бирок, эл аны канттуу бал сапаттуу деген туура эмес түшүнүктөн улам сатып алышат. Бул билдирүү керектөөчүлөрдүн башын айлантып, аларды адаштырат. Улуттук аарычылар бирлигинин төрагасы Михаил Михайловдун айтымында, аарычылар бал чогултуу мезгилинде аарыларды таттуу же кант сиропу менен азыктандырып, аары продуктусун күчтөп коюулантууга жетишет.
Ал эми үй соода тармагында сары сыр сууга толгон
Ички рынокто быштактын көп бөлүгүндө суунун курамы жогору экендиги белгилүү болгондон кийин, Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясынын изилдөөсү сары сырдын ошол эле кооптуу тенденциясын көрсөтүүдө. Изилдөөгө ылайык, көпчүлүк бренддер сырткы көрүнүшү, текстурасы жана даам өзгөчөлүктөрү начарлаган.
Дюкан сотко кайрылат! Себеби - анын диетасы менен алдамчылык
Белгилүү француз диетологу Пьер Дюкан алдамчылык үчүн сот жообуна тартылат. Европанын Түз инвестициялар фонду ага каршы АКШ сотуна доо арыз менен кайрылды. Дюкан каржы операцияларын жүргүзүүдө алдамчылык кылган деп айыпталууда. Эмне болуп жатканы тууралуу маалымат соттун документтери океандын ары жагындагы маалымат каражаттарына жарыялангандан кийин ачыкка чыкты.