2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жүздөгөн жылдар бою орустардын эң популярдуу алкоголсуз суусундугу болуп келген белгилүү орус квасын жашылча-жемиштерден да жасаса болот.
Классикалык ачыткы кургатылган нандан жасалат, ага кайнак суу куюлат, кумшекер, ачыткы жана жалбыз кошулат. Бир нече күндөн кийин "кайнап" чыкса, бөтөлкөлөргө куюп, ар бирине эки-үчтөн мейиз кошушат.
Россиядан тышкары жерде төрөлгөн адамдар бул суусундукту дайыма эле оң кабылдай беришпейт. Ошондуктан мөмө-жемиштердин, ошондой эле жашылчалардын варианттары бар.
Мисалы, бадыран ачыткысын жасаш үчүн 5 литр бадыраң ширеси керек.
Жуулган бадыраңдарды калыңдыгын 2 см калыңдыкта кесип, бир аз туздалган сууга чылап (1 литр сууга 20 г туз) ачуусун кетирүү аркылуу даярдалат.
Андан кийин тегерекчелер жуулуп, шире сыгуучу ширеге салынат. Бул шире кайнатылып, андан кийин 30-35 градуска чейин муздатылып, марли аркылуу чыпкаланат.
Бирок, сизге дагы 4,5 литр помидор ширеси керек. Ушул максатта майдалап тууралган помидорлорду эмальданган идиште 70-75 г чейин ысытат жана электен өткөрүп шире алат.
Дрожж үчүн 400 г кызыл калемпир пюреси дагы керек. Бул үчүн үрөн калемпиринен тазаланып, 12 мүнөт бышыруу керек.
Андан кийин аларды майда бөлүктөргө бөлүп, электен өткөрүп сүртүңүз. Эки ширени жана пюре аралаштырып, ага 80 г туз жана 120 г шекер кошуп, жакшылап аралаштырып, бөтөлкөлөргө куюңуз. Стерилдөө.
Алма сидрин жасоо оңой. Сизге 5 кг ортоңку алма керек, алар өзөктөн тазаланып, төрттөн кесилет.
Аларды 2,5 литр суу менен толтуруп, толугу менен жумшарганга чейин кайнатыңыз. Алмаларды суу менен электен сүртүп, марли менен сүзүп, айнек идишке куюңуз. Ага 400 г шекер жана 10 г ачыткы кошуп, аралаштырып, бөтөлкөлөргө куюңуз.
Сиз аларды жаап, салкын жерге жаткырасыз. Үч күндүн ичинде эң сонун алманын уюткусу даяр болот.
Сунушталууда:
Ошондой эле лютеница боюнча стандарт болот
Болгариялык лютеницаны өндүрүүнүн стандарты жакында иштелип чыгат. Бул Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин аткаруучу директору - доктор Йордан Войновдун билдирүүсүнөн кийин белгилүү болду. Максаты болгар калемпиринен жасалган салттуу болгар продукцияларынын унутулуп калган чыныгы даамын жана сапатын кайтарып берүү.
Чын эле арыктай баштаңыз! Ушул жеңил кеңештер менен эле
Эгерде 2020-жылдагы максат сиздики болсо арыктоо , ТИМ кой. Февралга чейин ийгиликсиз болосуң! Бул чечимдеги психологиялык стресс сизди бат эле жок кылат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, жылдын акыркы айларында арыктоону максат кылган адамдардын 89% ы ийгиликсиз.
Ошондой эле шоколад диетасы менен арыктайсыз
Кантип ачкачылыктан сактануу жана бир эле учурда арыктоо керек? Сүйүктүү тамагыңызды жеп, ашыкча фунттан арылып, бир ок менен эки коёнду өлтүргүңүз келбейби? !! Башында, биз, аялдар таттуу тамактардан баш тартуу кыйыныраак. Биз аны шоколад, таттуулар же башка кант даамдары менен эркелеткенди жактырабыз.
Ошондой эле, жылкынын эти менен кошо фаршты табышты
Ошондой эле, курамы жөнгө салынбаган өнүмдөрдү табышты жылкынын эти . Немис лабораториясына жөнөтүлгөн 25 үлгүдөгү акыркы партияда, үлгүлөрдүн бешөө оң натыйжа берди, деп билдирди Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA). Мүмкүн болушун ДНК анализинен тышкары жылкынын эти Болгариянын касапканаларынын эт азыктарында, бул жолу BFSA фенилбутазон жана башка стероиддик эмес сезгенүүгө каршы дары-дармектердин (NSAID) болушу үчүн кошумча анализ тапшырды.
Бельгия ошондой эле супермаркеттерде жана дүкөндөрдө желим баштыктарга тыюу салды
Кийинчерээк Франция жана Бельгия экологиялык зыяндуу полиэтилен баштыктарын колдонууга тыюу салган мыйзам кабыл алышкан. 1-сентябрдан баштап, мыйзам чекене сатуучулар үчүн дагы, дүң сатуучулар үчүн дагы колдонулуп жатат. Расмий жарыяда, бийлик өкүлдөрү супермаркеттин кассалары кардарларына кагаз пакеттерди гана сунуш кыла алаарын, ал эми мөмө-жемиштер үчүн желим негизиндеги баштыктар деп аталган пакеттер коюла тургандыгын билдиришти.
