2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жашоо сизге лимон берип жатканда, лимонад жасап! Бул оптимисттик фразаны ким айтса дагы, биринчи кезекте, айрыкча акыркы жумалардын аптабында катуу тийди.
Муздак стакан лимонад дээрлик бардыгын оңдой алат. Жайдын аптаптуу ысыгында, муздаткычта кумараны толтуруп, сергитүүчү, сооротуучу, даамдуу жана суусундукту даярдоодо оңой.
Лимонад - бул таптакыр жаңы суусундук эмес. Аны 3000 жыл мурун аны менен муздаган Египеттиктер табышкан. Болжол менен 700 жылдан бери Азия базарларында шекер менен таттуу шире лимон ширесинин бөтөлкөлөрү сатылып келген. Суусундук ошондо катарризамат деп аталган.
Лимонад 1676-жылы Франциянын Compagnie de Limonadiers компаниясы аны даярдоого монополиялык укукка ээ болуп, сергитүүчү суусундуктардын бөтөлкөлөрүн адегенде Парижде, андан кийин дүйнө жүзү боюнча сата баштаганда, дүйнө жүзүнө кеңири тараган.
Дүйнө жүзүндөгү адамдар бул суусундукту дароо сүйүп калышат. Бүгүнкү күнгө чейин бардыгы жакшы көрүшөт. Суусундук даамдуу болуудан тышкары, пайдалуу. Биринчиден, ал С витаминине толгон жана күчтүү антиоксидант таасирине ээ. Ошондой эле денени нымдаштырат. Лимон организмди кычкылдануудан коргойт жана арыктоону колдойт, ич катууну басат жана безеткини дарылайт. Алар организмге энергия берип, иммундук системаны стимулдаштырат.
Дүкөндөрдө сатылып жаткан лимонаддын пайдалуу сапаттары турсун, лимондон башкасынын бардыгы бар. Ошондуктан үйдөн жасалган лимонадды жасаганыңыз жакшы. Бул оңой!
Өзүңүз тандаган сезондук жемиштерди тандаңыз. Аларды эзип же бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Кулпунайды, бүлдүркөндү, бүлдүркөндү, шабдалыды же өрүктү колдонуңуз. Аларды сууга (газдалган же минералдык) салып, ага үч кесилген лимон кошуңуз. Үчтөн бешке чейин кашык кумшекерди кошуп аралаштырасыз.
Жаңы чөптөрдү унутпаңыз. Жалбыз, лаванда жана райхан лимонад менен толук айкалышат. Суусундукту муздаткычка бир нече саатка калтырып, жайкы ысыкты бир стакан сергитүүчү суусундук менен тынчтандырыңыз.
Сунушталууда:
Келгиле, үйдө жасалган түрк даамын жасайбыз
Бул даамдуу десерт менен өзүңүздүн түрк даамын татып, конокторуңузду эркелете аласыз. Ар кандай даамдар менен даамдарды жасай аласыз. Citrus түрк ырахаты 5 чай кашык шекерден, 2 стакан суудан, жарым стакан крахмалдан, бир лимондун же апельсиндин майдаланган кабыгынан, 3 тамчы лимондон же апельсин эссенциясынан, 5 аш кашык кумшекерден жасалат.
Келгиле, үйдө жасалган каймак быштакты жасайбыз
Каймак быштак эң даамдуу сырлардын бири, аны күндүн каалаган убагында бир кесимге жайып, закуска катары жесеңиз болот. Эмне үчүн аны торт же быштак үчүн аппетиттүү сүттүн текстурасы катары колдонууга болбойт. Бирок, көп учурда дүкөндөн сатылып алынган каймак сыр биз күткөндөй болбой жатат.
Чили менен үйдө жасалган шоколадды кантип жасаса болот
Бир нече жыл мурун чили менен шоколаддын айкалышы бул көптөгөн адамдар үчүн жаңы жана адаттан тыш нерсе болду. Бирок, бул тандем бул тармактын ойлоп табуусу эмес. Ал тургай Майя менен Ацтектер шоколадды ачуу калемпирге аралаштырышты. Бул атайын аралашманын алгачкы рецепттерин Европага ацтектердин жерлерин багындырган испан баскынчылары алып келишкен.
Келгиле, үйдө жасалган шприцти жасайбыз
Үйдө жасалган шприцти жасоонун көптөгөн жолдору бар. Эклер шприцин жасоону кааласаңыз, 1 литрлик баштыкты алыңыз. Төмөнкү капталдарынын биринин учу болжол менен 0,5 см бурч менен кесилет.Колдонгондон кийин аны жууп, кайра колдонсо болот.
Келгиле, үйдө жасалган бактылуу пирог жасайбыз
Ийгилик менен Жаңы жылдык пирог - келе жаткан жылды тосуп алуу ырым-жырымынын ажырагыс бөлүгү. Ийгилик - алдыдагы он эки айда күтүп турган жаңы үмүт. Ар бир адам өзүнө, үй-бүлөсүнө жана жүрөгүндө турган жакындарына жакшылык каалайт. Жаңы жылдык пирогду даярдоо менен, сиз аларга назиктигиңиздин бир бөлүгүн бересиз.
