2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ийгилик менен Жаңы жылдык пирог - келе жаткан жылды тосуп алуу ырым-жырымынын ажырагыс бөлүгү. Ийгилик - алдыдагы он эки айда күтүп турган жаңы үмүт. Ар бир адам өзүнө, үй-бүлөсүнө жана жүрөгүндө турган жакындарына жакшылык каалайт. Жаңы жылдык пирогду даярдоо менен, сиз аларга назиктигиңиздин бир бөлүгүн бересиз.
Ийгилик пирог
Керектүү азыктар: 400 г йогурт, 2 жумуртка, 1 куб кургак ачыткы, 1/2 чай кашык. аш содасы, 5 аш кашык. май же маргарин, 1 аш кашык туз, 1 чай кашык шекер, болжол менен 1 кг ун;
Толтуруу үчүн: эриген май (маргарин, май), сыр, ийгилик (күрүч кагазына оролгон, тамак пленкасы же экөө тең)
Даярдоо жолу: Унду чоң идишке куюңуз. Ачыткы менен сода куюлуп, ага аралаштырылып, ортосунан кудук жасалат. Андагы жумурткаларды, андан кийин сүттү, тузду жана кумшекерди чагыңыз. Ал акырындык менен кол менен аралашып, камырды түзө баштайт. Эгер ун кичинекей болсо, дагы кошуп коюңуз.
Жуурулганда, камырды идиштен алып чыгыңыз. Ал аралаштырыла турган жерге ун себилген. Жуурулган соң, кол менен аралаштырыңыз. Ошол эле жерде сиз "сабап" койсоңуз болот - камыр жогору жактан кармалып, столго ташталат. Камыр андан көбүкчөлөр чыга баштаганда жакшы жуурулат. Ал көлөмү эки эсеге чейин көтөрүлүшүнө жол бериңиз.
Камыр алынып, бирдей төрт бөлүккө бөлүнөт. Алардын ар бири калың кабыкка тоголонушу керек. Биринчи кабыкты жакшылап тоголоктоп, май, маргарин же май менен сүйкөп, майдаланган сыр менен себелеп, бир аз бактыга бөлөйбүз. Экинчисин жайып, биринчисинин үстүнө коюңуз, процедура бирдей. Бул башка кабыктар менен жол-жобосу.
Акыркысы майланбайт же сырга себилет. Натыйжада эки учу буралып, тилкелерге кесилет. Майлаган табага үлүлдөрдү тизип коюңуз. Натыйжада көтөрүлүү керек. Үстүн жумуртканын сарысы менен сүртсө болот. Пирог 160 -180 градуска чейин ысытылган духовкада бышырылат.
Бактылуу болуу оригиналдуу жана келерки жылга позитивизмге толгон болушу керектигин унутпаңыз.
Сунушталууда:
Келгиле, үйдөн жасалган жүгөрү талканын жасайбыз
Дан өсүмдүктөрүн жеген абдан пайдалуу жана фигурага жакшы таасир этет. Бирок кээде бул даамдуу тамактын курамындагы белгисиздик анын чындыгында ушунчалык пайдалуу экенине таң калабыз. Тынчсыздануу менен күрөшүүнүн бир жолу бар, аны үй шартында даярдоо.
Келгиле, үйдө жасалган түрк даамын жасайбыз
Бул даамдуу десерт менен өзүңүздүн түрк даамын татып, конокторуңузду эркелете аласыз. Ар кандай даамдар менен даамдарды жасай аласыз. Citrus түрк ырахаты 5 чай кашык шекерден, 2 стакан суудан, жарым стакан крахмалдан, бир лимондун же апельсиндин майдаланган кабыгынан, 3 тамчы лимондон же апельсин эссенциясынан, 5 аш кашык кумшекерден жасалат.
Келгиле, үйдө жасалган каймак быштакты жасайбыз
Каймак быштак эң даамдуу сырлардын бири, аны күндүн каалаган убагында бир кесимге жайып, закуска катары жесеңиз болот. Эмне үчүн аны торт же быштак үчүн аппетиттүү сүттүн текстурасы катары колдонууга болбойт. Бирок, көп учурда дүкөндөн сатылып алынган каймак сыр биз күткөндөй болбой жатат.
Келгиле, үйдө чийки кофе жасайбыз
Эгер сиз үйдө куурулган кофе данын кантип жасоону ойлонсоңуз, анда бул макаланы сөзсүз окуп чыгыңыз. Ал сага кантип үйрөтөт. Эгер сиз кофе буурчактарын кууруу кыйын деп эсептесеңиз, анда макаланын аягында сиз өзүн чебер сезип, анын канчалык оңой экендигин көрө аласыз деп ишенебиз.
Келгиле, үйдө жасалган шприцти жасайбыз
Үйдө жасалган шприцти жасоонун көптөгөн жолдору бар. Эклер шприцин жасоону кааласаңыз, 1 литрлик баштыкты алыңыз. Төмөнкү капталдарынын биринин учу болжол менен 0,5 см бурч менен кесилет.Колдонгондон кийин аны жууп, кайра колдонсо болот.
