Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май

Video: Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май

Video: Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май
Video: 10-класс. Чыгыш Жер Ортолук денизи 2024, Ноябрь
Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май
Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май
Anonim

Жер Ортолук деңиздин диетасы Бул кошумча фунттан арылуунун экзотикалык жана пайдалуу жолу эмес. Ден-соолукка жана сулуулукка пайдалуу нерселер менен катар, бир катар изилдөөлөрдө Жер ортолук деңизиндеги адамдардын өмүрүнүн узактыгынын негизги себеби катары ушул диетаны кармануу керек.

Британиялык адистердин жакында жүргүзгөн изилдөөсү көрсөткөндөй, бул диетаны кармоо жүрөк пристубу коркунучун азайта алат. Статистика көрсөткөндөй, Италияда, Францияда, Грецияда, Испанияда жана Түндүк Африканын айрым жерлеринде жүрөк-кан тамыр оорулары башка өнүккөн өлкөлөрдүн адамдарына караганда азыраак.

Салаттар
Салаттар

Жер Ортолук деңиздин диетасы дүйнөгө белгилүү көрүнүш. Бул диета айына 2-3 жолу гана уруксат берилген кызыл эт жана токочтордун эсебинен көптөгөн балыктарды жана деңиз азыктарын керектөөнү камтыйт. Бул аймактардын жашоочулары күнүмдүк менюнун бир бөлүгү катары мезгилдүү мөмө-жемиштерди көп колдонушат.

Жаңгак, бадам, күрүч, буурчак, жасмык, буурчак, карагай жаңгактары дагы алардын дасторконунда. Күнүмдүк тамактын милдеттүү бөлүгү катары салаттар зайтун майы менен татымал жана зайтун менен кооздолот. Дан азыктары негизинен макарон жана макарон түрүндө керектелет. Күн сайын, бирок ченемсиз, майсыз сүт, сыр, сыр сыяктуу сүт азыктары дасторкондо болот.

Изилдөөгө Жер Ортолук деңиздин катуу диетасын же 5 жылдан бери аз май кошулган башка диетаны карманышкан дээрлик 7,500 адам кирген. Эксперименттин катышуучулары 55 жаштан 80 жашка чейин. Ыктыярчылардын жарымына жакыны айымдар болгон.

Помидор соусу кошулган спагетти
Помидор соусу кошулган спагетти

Изилдөөгө катышкандардын жалпы мүнөзү алардын ден-соолугу начарлап кеткендиги болгон. Алар кант диабети менен оорушкан, ашыкча салмакта, айрымдары тамеки тартышкан же үй-бүлөлүк тарыхында жүрөк жана жүрөк-кан тамыр оорулары бар.

Изилдөөнүн катышуучулары Жер Ортолук деңиз диетасын карманышкан. Алар күнүнө жок дегенде беш жолу жашылчалардын бир бөлүгүн, зайтун майы кошулган салаттар түрүндө жешкен. Ушул максатта илимпоздор муздак сыгылган зайтун майын гана колдонушкан, анткени ал тазаланган же жеңил зайтун майына караганда пайдалуу касиетке ээ деп эсептешет. Жумасына үч жолу алардын менюсунда балык жана башка деңиз азыктары бар.

Жер Ортолук деңиз режими
Жер Ортолук деңиз режими

Изилдөө учурунда спирт ичимдиктерин ичүү бир-эки стакан шарап менен гана чектелген, бирок күн сайын. Ыктыярчыларга менюдагы кызыл эттер менен токочторду толугу менен алып салуу сунушталды.

Бул изилдөөнүн натыйжалары бирдиктүү түрдө аны карманган адамдар экендигин көрсөттү Жер Ортолук деңиз диетасы жүрөк-кан тамыр ооруларына, инфарктка же инсультка чалдыгуу коркунучу 30% төмөн.

Маалыматтар ушунчалык так болгондуктан, анын авторлоруна аны эртерээк токтотууга негиз берген. Изилдөөнүн башкы автору, доктор Рамон Эстручтун айтымында: "Окумуштуулар диета дары-дармектин ордуна жакшы альтернатива болуп саналат".

Сунушталууда: