2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Италиялык ашпозчулар тооктун тамактарын бышырууда чыныгы виртуоздор. Алар ширелүү этти жыпар жыттуу соус, мүнөздүү жыпар жыттуу заттарды жана табитке жаккан быштак менен айкалыштырат.
Түпкү италиялык рецептте тоок мешке бышырылып, эритилген моцарелла сыры менен берилет - салттуу түрдө пиццаларда колдонулат. Рецепттеги зайтундар табакка чыныгы Жер Ортолук деңиздин даамын берет.
Помидор жана пармезан менен тооктун төшү
Керектүү азыктар: 3 даана терисиз тооктун төшү, 2 тиш сарымсак, эзилген, туз, калемпир, 15 г май, 3 аш кашык. май, 1 пияз, 400 г консерваланган помидор, майдаланган, 2 аш кашык. томат пюреси, 1 чай кашык. майдаланган орегано, 2 чай кашык. райхон, майда тууралган, 150 мл уйдун сорпосу, 1-2 чай кашык. шекер, 150 г моцарелла, жасалгалоо үчүн кара зайтун.
Даярдоо ыкмасы: Эт жууп, сарымсак, туз жана калемпир менен татымалдайт. Табаны майды 1 аш кашык менен кошо эриңиз. май. Этти табага салып, эки жагына 3 мүнөттөн кууруйбуз. Аны айланасында бош орун болбошу үчүн, отко чыдамдуу лотокко жылдырышат.
Табада калган майды ысытып алыңыз. Ага пиязды 5 мүнөттөй кууруп алыңыз. Помидор, томат пастасы, орегано, райхан жана сорпону кошуп алыңыз. Татымына жараша туз, калемпир жана кумшекерди татыңыз. Жай отто 15 мүнөт кайнатыңыз.
Помидор соусун эттин үстүнө куюңуз. Табаны фольга же иен идиштин капкагы менен жаап коюңуз. Духовкага салып, 180 С температурада 25 мүнөт бышырыңыз.
Гриль функциясы эң күчтүү күйгүзүлгөн. Эттин ар бир бөлүгү моцарелла кесими менен капталган. Дагы 3-4 мүнөт бышырыңыз. Тоок этинен зайтун жана жалбыз жалбырактары менен кооздолгон тамак берилет.
Моцарелла жана пармезан менен тооктун филеси
Керектүү азыктар: 800 г тооктун филеси, 125 г моззарелла, 75 г пармезан, 1 помидор, райхондун 1 сабагы, 2 аш кашык. зайтун майы, кара мурч, туз
Даярдоо ыкмасы: Тооктун төштөрүн жууп, кургатып, мурч, туз менен татымалдайбыз. Табада зайтун майын ысытыңыз. Андагы эмчекти эки жагына чейин кызгылт түстө бышырыңыз. Эмчектер лотокко салынат.
Алардын үстүнө райхондун жаңы жалбырактары, помидордун жука кесимдери, майдаланган моцарелла жана пармезан коюлган. Табаны алдын ала ысытылган күчтүү мешке салыңыз. Сыр эригенче идишти бышырыңыз. Тоок эти жылуу, жаңы жашылчалардан жасалган гарнир менен берилет.
Сунушталууда:
Эң популярдуу Жер Ортолук деңиз татымалдары
Жер Ортолук ашканасы даамдуу, ден-соолукка пайдалуу жана адамды азгырат. Бирок ага мүнөздүү болгон бир нече адам болбосо, мындай болбойт эле Жер Ортолук деңиз татымалдары . Эгер биз Италиянын ашканасы жөнүндө айта турган болсок, анда жыпар жыттуу райхан жөнүндө ойлонсоңуз болот.
Жайкы Жер Ортолук деңиз диета - ден-соолуктун жана узак өмүрдүн булагы
Көптөгөн кылымдар бою салттуу ден-соолуктагы туура тамактануу Жер ортолук деңизинин күнөстүү жээгинин жашоочуларынын өмүрүн узартып келет. Бул көрүнүштү изилдеген дарыгерлер бул өлкөлөргө мүнөздүү болгон рецепттерди колдонуу дүйнөдөгү бардык адамдардын жашоосун өзгөртө алат деген бүтүмгө келишти.
Өлбөс - Жер Ортолук деңиз чөптөрүнүн артыкчылыктары
Негизинен Жер Ортолук деңизинде өстүрүлүүчү Helichrysum italicum өсүмдүгү көптөгөн аталыштар менен белгилүү - таш гүлү, кургатылган гүл, сары өлбөс гүл, бирок эң популярдуу аты өлбөс . Бул ысым кокусунан эмес, колдонуунун кеңири чөйрөсүн жана ден-соолукка жана сулуулукка көптөгөн пайдалуу жактарын эске алганда, ал абдан так табылган.
Жер Ортолук деңиз диета - жүрөккө май
Жер Ортолук деңиздин диетасы Бул кошумча фунттан арылуунун экзотикалык жана пайдалуу жолу эмес. Ден-соолукка жана сулуулукка пайдалуу нерселер менен катар, бир катар изилдөөлөрдө Жер ортолук деңизиндеги адамдардын өмүрүнүн узактыгынын негизги себеби катары ушул диетаны кармануу керек.
Жер Ортолук деңиз диета депрессия менен күрөшөт
Кыйынчылыктарга туш болгондо, адам депрессияга түшүп, көбүнчө анын арты салмак кошот. Бирок азыр алар адамга депрессияны жеңүүгө жардам берген диета табышты. Ошентип, натыйжа 2де 1 - арыктап да, түйшүк менен да күрөшүү. Деп аталган Жер Ортолук деңиз диетасы ачкычы.
