2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бир нече варианттары бар жаңы татымалдарды сактоо, аларды тоңдуруп, кургатып, күчтүү жыпар жыттуу порошокторду даярдаңыз - эгерде сизде жашыл пияз көп болсо, бул абдан ылайыктуу вариант. Бирок канткенде узак убакыт бою жаңы бойдон калуу керек жаңы татымалдар?
Идишке же стакан сууга жарым-жартылай толтуруп, чөптөрдүн сабагынын учтарын банкадагы сууга салыңыз (жыпар жыттуу сабактардын бир аз бөлүгүн кесип алыңыз). Жыпар жыттуу заттар жакшы кургатылышы керек жана аларда ным болбошу керек (эгерде ным калса, алар тезирээк бузулуп кетет, андыктан аларды жуугандан кийин ашкана кагазына калтырып коюңуз).
Эгерде чөптөрдү муздаткычка сактасаңыз, идиштин үстүн тунук полиэтилен баштык менен жаап коюңуз.
Кориандр салкын температураны жакшы көрөт жана аны муздаткычта сактоо керек.
Петрушка менен укропту бөлмө температурасында же муздаткычта сактоого болот. Гарольд МакГейдин айтымында, райхан муздаткычта эмес, бөлмө температурасында мыкты сакталат, анткени суукка доо кетирет.
Бир нече күндөн кийин сууну алмаштырып, саргарган жалбырактарын алып салыңыз, антпесе жашыл татымалдар касиеттерин сактай албайт. Жаңы петрушка, укроп, сельдерей жалбырагы, кориандр, райхан жана башкалар жаңы татымалдар ушундай сакталганда 2 жумага чейин же андан көпкө чейин жаңы бойдон калышы мүмкүн.
Дагы бир вариант - буйрутма берүү жаңы чөптөр бир катмарга бир аз нымдуу ашкана кагазына (ошентип, аларды эзүүгө болбойт), тоголотуп, желим идишке салыңыз (конверт колдонсоңуз, татымалдарды майдалап алууга мүмкүнчүлүк бар). Конвертти муздаткычта сактаңыз.
Жыпар жыттуу заттарды сактоо, ар дайым сабактын кичине бөлүгүн алып, түсү кеткен же куурап калган жалбырактарын алып салыңыз.
Айрым укроп жана петрушка (алар суу болбошу керек, эгерде аларды чайкаган болсоңуз, ашкана кагазына куюп, идишке салуудан мурун кургатыңыз) муздаткычка жана Ошентип, ал жаңы болуп турган убакытты көбөйтөсүз.
Базиликти сабагынын айрым негиздерин кесип, идишке, вазага же идишке салып, түбүнө бир же эки дюйм суу куюп, гүлдесте сыяктуу сактаңыз. Бөлмө температурасында жаркыраган жерде, бирок күндүн нурлары тийбеген жерде сактаңыз.
Сунушталууда:
Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек
Быйыл жакшы нерселерди чогулта алдыңыз деп үмүттөнөбүз үйдө өстүрүлгөн алма менен алмуруттун түшүмү . Эми бардык мээнетиңиз текке кетпеши үчүн, мөмө-жемиштерди туура сакташыңыз керек жана акыры мөмөлөрдү ыргытып жиберишиңиз керек. Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек Алар качан терилгенин так билүү абдан маанилүү сактоо үчүн алма жана алмурут .
Жаңы ореганону кантип сактоо керек?
Орегано дүйнөдөгү эң популярдуу жыпар жыттуу заттардын бири. Айрыкча Жер Ортолук деңизинин ашканасында популярдуу болуп, салаттан баштап, куурулган эт жана жашылча-жемиштерден тартып, бышырылган тамактарга чейин колдонсо болот. Татымал кондитердик азыктарда дагы колдонулат.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.
