2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Белгилүү болгондой, тамак канчалык узак жана жигердүү чайналса, организмде аны иштетүү учурунда ошончолук аз жоготулат, жакында Пурду университетинин тамак илимдеринин профессору, доктор Ричард Мейтс тарабынан тастыкталды. Ал дооматты далилдеген эксперимент жүргүзгөн.
Изилдөө кыска, бирок абдан жемиштүү болду. Ыктыярчылар тобу үч күн бою бадам менен сууну бирдей өлчөмдө гана жешти. Алар үч топко бөлүнүштү, бири тамакты жутуудан мурун 10 жолу, экинчиси 20 жолу, үчүнчүсү 30 жолу чайнаш керек.
Үчүнчү күнү, катышуучулар организмге канча энергияны сиңирип, канчасы бөлүнүп чыгып, текке кеткенин аныктоо үчүн фекалиялык майдын атайын өлчөөлөрүн жасашты.
Жыйынтыгы кызыктуу эмес - үчүнчү топтогу заңдарда майдын эң азы бар, демек, тамак калган экөөнөн айырмаланып, аларга эң жакшы сиңет.
Бирок бул баары эле эмес. Көрсө, чайноо тамактын пайдалуу ингредиенттеринин канчалык деңгээлде майдаланып кетишине таасир этет экен. Мисалы, бадамды керектөөнү эки жол менен жасаса болот.
Биринчиси, чайноонун минималдуу көлөмү аркылуу. Бул протеиндин бөлүнүп чыгышын шарттайт. Экинчи вариант чыдамкайлык менен жана узак чайноо менен, ошого жараша Е витаминин кыйла ачык чыгарууга багытталат.
Окумуштуулар айрым өнүмдөрдүн курамын карап жатканда, тамакты чайноо маанилүү экендигин эске алышыбыз керек. Мазмунунда, тамак-ашты механикалык чайноонун тартиби жана узактыгы эске алынбай, маалыматтар жалпыланат. Ошентип, алардын сиңирүү деңгээли тамак сиңирүү тутуму тарабынан белгисиз.
Буга чейин айтылгандардын бардыгын эске алганда, тамак-ашты чайнаганга канчалык көп убакыт сарптасак, калориясы азайып калганы менен, андан ошончолук көп пайда аларыбыз айдан ачык. Адистер бир чаккан жерди 40 жолу чайноону сунушташат.
Бирок, чектери ар кандай жана чындыгында аны жарым-жартылай суюктукка айлантуу үчүн болжол менен 25 чайноо жетиштүү. Дагы бир маанилүү жагдай, аны ооз көңдөйүнүн эки жагына өткөрүп, деградациялоочу касиетке ээ шилекей менен мүмкүн болушунча аралаштырыңыз.
Сунушталууда:
Нокот бышыруунун эрежелери жана аны кантип узакка сактоого болот
Сиз каалайсыз нокот менен тамак жасоо , бирок аны кантип жана канча убакытта бышырууну билбейсизби? Нокот ар кандай иштетүүдөн мурун, анын боёгон данын жана башка калдыктарын тазалап тазалайт. Техникалык жактан алганда, нокотту чылабастан бышырсаңыз болот, бирок көмөч казанга 4 сааттай убакыт кетет.
Чочконун чыныгы пайдасын жана зыянын көрүңүз
Эттин пайдалуу же пайдалуу эместиги, эгерде ал пайдалуу деп эсептелсе, адам кайсы этке басым жасашы керектиги жөнүндө акыркы мезгилде көп талаш-тартыштар болуп жатат. Мусулмандар менен еврейлерден айырмаланып, биз христиандар бир жерди, айрыкча чочконун этин жегенди жакшы көрөбүз.
Эмне үчүн тамакты көпкө чейин чайноо керек?
Жакшы сиңирүү ооздогу ферменттерден башталгандыктан, биз тамак-аштын бардыгын жакшылап чайнап беришибиз керек. Канчалык узак чайнасаңыз, ферменттер ошончолук тамак-ашка таасирин тийгизиши мүмкүн дешет тамактануу боюнча адистер. Чайноо чындыгында тамак-аштын көпчүлүгүн ферменттерге дуушар кылат, бул тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Апельсиндин кабыгын чайноо ооздун гигиенасын жакшыртат
Көпчүлүк адамдар апельсин жегенде кабыкты ташташат, бирок адистер муну жасоонун кереги жок, анткени алар абдан пайдалуу. Апельсин кабыгы курамында полиметоксифлавондор, негизинен нобилетин, алар жүрөк-кан тамыр ооруларынын, сезгенүү тобокелдигин азайтып, организмдеги жаман холестериндин деңгээлин төмөндөтөт.
Сент-Джон сусласы каалоону жана толкунданууну арттырат
Улгайган адамдарда каалоо жана толкундануу жаш өткөн сайын азайып, депрессияга жана чарчоого алып келет. Ошондуктан, дарыгерлер бейтапка натыйжалуу жардам берүү үчүн эмне кылса болорун карап чыгышы керек. Сент-Джон суслосу - бул сексуалдык каалоо азайганда жардам бере турган каражаттардын бири.
