2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бүгүнкү жана 10 жыл мурунку жашоодогу эң чоң айырмачылыктардын бири - биз өтө көп өлчөмдө керектейбиз пайдасыз тамак. Мезгил-мезгили менен зыяндуу азгырыктар бизге зыян келтирбесе дагы, чынжыр менен байма-бай тамактануу адат тез тамак-аш денебизге гана эмес, ден-соолугубузга да олуттуу таасир этет.
Деп аталгандыгы далилденди пайдасыз тамак баш ооруну, депрессияны, стоматологиялык көйгөйлөрдү, безеткини пайда кылат, холестеролду көтөрөт. Бирок, бул тамактын организмге тийгизген эң олуттуу таасири кандай?
Көпчүлүк зыяндуу тамак-ашта көп өлчөмдөгү углевод бар, бирок клетчатка жок. Биздин тамак сиңирүү тутумубуз аларды бузганда, бул углеводдор кандагы глюкоза катары бөлүнүп чыгат. Натыйжада - кандагы канттын көлөмү кескин жогорулайт. Биздин уйку безибиз аны иштетүү үчүн инсулин бөлүп чыгарат. Бул процесстер биздин организм үчүн нормалдуу көрүнүш. Бирок бизде углеводдору көп, бирок клеткасы аз азыктарды жесек, анда диабет, инсулинге туруштук берүү жана ашыкча салмак кошуп алуу коркунучу бар. Алардын бардыгы жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу коркунучун жогорулатат.
Көптөгөн углеводдордон тышкары, зыяндуу тамактарда транс майлары дагы болот. Алар холестеролду көтөрүшөт, аны менен кошо - жүрөк ооруларына жана кайрадан диабетке чалдыгуу коркунучу бар. IN тез тамак-аш бизде сууну сактап калууга түрткөн таасирдүү туз бар. Бул тамак ичкенден кийин ичибизди ачыштырат, бирок бул биздин эң аз көйгөйүбүз. Ашыкча туз ичкенде гипертония оорусуна кабылышыбыз мүмкүн, бул жүрөк-кан тамыр тутумуна оорчулук келтирет.
Дем алуу органдарынын көйгөйлөрү жөнүндө сөз болгондо биринчи эле эсибизге келе бербейт пайдасыз тамак. Бирок, алар чындык. Себеби - көп калориялар салмак кошууга алып келет. Ал эми ашыкча майлар өпкөнү кысып, дем алуу сезимин, атма астманы да алып келиши мүмкүн. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тез тамакты жеген балдардын астмага чалдыгышы мүмкүн.
Ошондой эле борбордук нерв системасына таасирин тийгизип, депрессияга алып келет. Кыска мөөнөттө зыяндуу тамак бизди ток кылат, бирок келечекте денебиз ага көз каранды болуп, аны барган сайын көбөйүп, көбөйүп турат.
Фастфуд жалпы денебизге терс таасирин тийгизет. Бул репродуктивдүү көйгөйлөргө, атүгүл төрөттү алып келип, чачыбызга, тырмактарыбызга жана терибизге түздөн-түз таасир этет. Жана акыркы маалыматтар боюнча, дүйнө калкынын чоң пайызы семирүүдөн жапа чегишет. Бул үстүнө бир нече фунт эле эмес, оор кесепеттерге алып келген олуттуу оору. Мындай азык-түлүктү керектөөнү чектеп, күн сайын жер-жемиштерди жегенге аракет кылыңыз. Ден соолугуңузду ушундай жол менен камсыздайсыз.
Сунушталууда:
Алма сиркеси жана анын ден-соолукка тийгизген пайдасы
Алма сиркеси ден-соолукка бир катар пайдалуу жактарын бергендиктен, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар аны жакшы көрүшөт. Ал алма сидринен жасалат, ал ачытуудан өтүп, натыйжада ден-соолукту чыңдоочу пробиотиктер жана ферменттер пайда болот. Анын курамында алманын ширесине же алма сидрине караганда кыйла аз шекер жана азыраак калория бар.
Транс майлар деген эмне жана алар бизге эмне үчүн ушунчалык зыяндуу?
Майлардын бардыгы бирдей жаратылган эмес жана ден-соолукка пайдалуу эмес. Айрым түрлөрү олуттуу илдеттердин пайда болуу коркунучун күчөтөт. Бул деп аталган нерсе жөнүндө транс майлар Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму 2023-жылга чейин бардык тамак-аштардан арылтууну пландап жатат.
Соя жана анын ден-соолукка тийгизген пайдасы
АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек менен камсыз кылуу башкармалыгы соя протеинин камтыган азыктар жүрөктүн коронардык оорусун төмөндөтөт деп ырастоодо. Бул билдирүү комиссиянын курамында каныккан май жана холестерол аз болгон диетанын курамында күнүнө 25 грамм соя протеининин кандагы холестерол деңгээлин төмөндөтүү менен жүрөк ооруларынын пайда болушун азайтууга мүмкүндүк берет деген тыянагына негизделген.
Өсүмдүктүн сүтү жана анын ден-соолукка тийгизген пайдасы
Ар бир адам уйдун сүтүнүн жаңы же кычкыл болгон пайдалуу касиеттери жөнүндө уккан. Бирок жакында эле, базардан жашылча-жемиш сүтүнүн салыштырмалуу көп түрлөрү сатылууда, биз алар жөнүндө аз укканбыз. Алар ар кандай өсүмдүктөрдүн данынан даярдалат, алар сууга көпкө чыланып, чыпкаланып, алардан алынган суюктук чыпкаланып, дагы бир жолу кайнатылат.
Суунун дарылык касиеттери жана анын бизге тийгизген таасири жөнүндө
Адам биздин оюбузга жараша өзгөрүп турушу мүмкүн болгон болжол менен 70% суудан турат. Суу табиятта катуу, суюк жана газ абалында болот (үч фазаны тең байкасак болот). Бул жагынан алганда аны уникалдуу зат деп атоого болот. Алардын ким экендигин караңыз суунун дарылоочу күчү төмөнкү саптарда.
