2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Алма сиркеси ден-соолукка бир катар пайдалуу жактарын бергендиктен, дүйнө жүзү боюнча көптөгөн адамдар аны жакшы көрүшөт. Ал алма сидринен жасалат, ал ачытуудан өтүп, натыйжада ден-соолукту чыңдоочу пробиотиктер жана ферменттер пайда болот. Анын курамында алманын ширесине же алма сидрине караганда кыйла аз шекер жана азыраак калория бар.
Ал ар кандай колдонмолорго ээ жана тамак бышыруудан тышкары, ар кандай ооруларга каршы табигый каражат, ошондой эле үйдү натыйжалуу, табигый тазалоочу жана дезинфекциялоочу каражат катары колдонулат.
Бул жерде бир нече алма сиркеси алып келүүчү ден-соолукка пайдалуу нерселер:
1. Анын курамында укмуштуу биологиялык таасири бар уксус кислотасы бар
Алма уксусунун курамында бир аш кашыкка болжол менен үч калория, бул өтө төмөн. Анын негизги активдүү кошулмасы - уксус кислотасы. Ал витаминдерге же минералдык заттарга бай эмес, бирок калийдин белгилүү бир бөлүгүн камтыйт. Сапаттуу алма сидринин уксусунун курамына организмге пайдалуу таасир берген кээ бир аминокислоталар жана антиоксиданттар дагы кирет.
2. Зыяндуу бактериялардын көптөгөн түрлөрүн жок кылат
Уксус патогендерди, анын ичинде кээ бир бактерияларды жок кылуучу касиетке ээ. Адатта, ал жараларды тазалоо жана дезинфекциялоо, тырмак кычыткыларын, биттерди, сөөлдү жана кулак ооруларын дарылоодо колдонулат.
Уксус тамак-ашты консервант катары да колдонулат жана изилдөөлөр көрсөткөндөй, бактериялардын тамак-ашта көбөйүп, бузулушуна жол бербейт.
3. Кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүп, кант диабети менен күрөшөт
Бүгүнкү күнгө чейин уксус дарылоо ыкмасы ийгиликтүү 2-типтеги кант диабети менен ооруган адамдарда колдонулат. Бул оору инсулинге туруктуулуктун же инсулин өндүрө албагандыктан кандагы канттын деңгээлинин жогору болушу менен мүнөздөлөт.
Бирок канттын курамындагы канттын көп болушу кант диабети менен оорубаган адамдарда дагы көйгөй жаратышы мүмкүн.
Алманын уксусу жардам берет инсулин өндүрүшүн стимулдаштыруу жана тамактан кийин кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүү менен инсулиндин жана кандагы канттын деңгээлин жөнгө салуу.
Ушул себептерден улам, уксус диабети, диабети же башка себептерден улам кандагы канттын деңгээлин төмөн кармагысы келгендерге сунушталат.
4. Арыктоого жардам берет жана ич майын азайтат
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, курамында углеводдору көп тамак-аш менен жеген алма алма сиркеси токчулук сезимин узакка көбөйтөт. Ошентип, калорияны колдонуу кескин азайып, натыйжада салмак жоготулат.
175 семиз адамдарга жүргүзүлгөн дагы бир изилдөөдө, ал күн сайын табылган алма уксусун керектөө ич майынын азайышына жана арыктоого алып келет.
5. Холестеролду азайтып, жүрөктүн ден-соолугун жакшыртат
Илим уксустун бул касиети жөнүндө толук так эмес, анткени бүгүнкү күнгө чейин көпчүлүк тажрыйбалар алма сидринин уксусун алгандан кийин жалпы холестерол менен триглицериддердин азайышы байкалган жаныбарларга жасалган.
Бирок, адамдарда бир нече изилдөөлөр бар, натыйжалары окшош - суткасына 15 мл. уксус кан басымдын төмөндөшүнө, триглицериддерге жана холестеролго байланыштуу, бул жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын төмөндөөсү үчүн өбөлгө болушу керек.
6. Рактан коргоочу таасирлери болушу мүмкүн
Рак - бул клеткалардын контролсуз өсүшү менен мүнөздөлгөн коркунучтуу оору, көпчүлүк учурларда өлүмгө алып келет. Алма сидринин уксусун рактан коргой турган таасири бар деген тезис адамдардын тажрыйбаларынын чыныгы натыйжалары менен дагы эле далилдене элек.
Келемиштердеги айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, ар кандай уксус түрлөрү рак клеткаларын өлтүрүп, шишиктерди кичирейтет.
Мүмкүн алма уксусун керектөө рактын алдын алууга жардам берет, бирок биротоло тыянак чыгаруудан мурун дагы көптөгөн изилдөөлөр талап кылынат.
Бул этапта, бирден-бир белгилүү бир сөз, орточо өлчөмдө алманын уксусу адам денесине зыян келтирбейт.
Сунушталууда:
Алча сиркеси жана анын көптөгөн пайдасы
Алча уксусу - сиз Болгария базарынан сейрек кездештире турган продукт. Ал эми биздин өлкөдө өндүрүлгөнү менен, дээрлик бардык продукция чет өлкөлөргө экспорттолот. Бирок, анын ар бир адам пайдаланышы керек болгон көптөгөн артыкчылыктары бар.
Суунун дарылык касиеттери жана анын бизге тийгизген таасири жөнүндө
Адам биздин оюбузга жараша өзгөрүп турушу мүмкүн болгон болжол менен 70% суудан турат. Суу табиятта катуу, суюк жана газ абалында болот (үч фазаны тең байкасак болот). Бул жагынан алганда аны уникалдуу зат деп атоого болот. Алардын ким экендигин караңыз суунун дарылоочу күчү төмөнкү саптарда.
Жаңгак сиркеси - пайдасы жана колдонулушу
Уксус ачытуудан кийин алынган татымал экендигин билебиз. Биз шарап уксусун жакшы билебиз жана акыркы жылдары алма уксусуна кызыгуу ушунчалык жогору болгондуктан, аны колдонуу жүзүмдөн алынган салттуу жыпар жыттуу заттардан ашып кетти. Жакында, ушул өнүмдүн дагы бир түрү рынокко чыгат жана ал бүттү жаңгак сиркеси .
Зыяндуу тамак-аш жана анын бизге тийгизген зыяны үчүн
Бүгүнкү жана 10 жыл мурунку жашоодогу эң чоң айырмачылыктардын бири - биз өтө көп өлчөмдө керектейбиз пайдасыз тамак . Мезгил-мезгили менен зыяндуу азгырыктар бизге зыян келтирбесе дагы, чынжыр менен байма-бай тамактануу адат тез тамак-аш денебизге гана эмес, ден-соолугубузга да олуттуу таасир этет.
Грильди тандоо жана анын даамга тийгизген таасири
Шишкебектин негизги компоненттеринин бири - бул гриль өзү. Барбекю - бул эт, куш этин, деңиз азыктарын жана ал тургай жашылчаларды даярдоонун, аларды укмуштуудай тамак кылып жасоо ыкмасы менен көпчүлүктү сүйүүгө үйрөткөн тамак-аш ыкмасы. Баарынан кызыгы, грильде тамак даярдоонун ар кандай жолдору бар.
