2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар бир адам уйдун сүтүнүн жаңы же кычкыл болгон пайдалуу касиеттери жөнүндө уккан. Бирок жакында эле, базардан жашылча-жемиш сүтүнүн салыштырмалуу көп түрлөрү сатылууда, биз алар жөнүндө аз укканбыз.
Алар ар кандай өсүмдүктөрдүн данынан даярдалат, алар сууга көпкө чыланып, чыпкаланып, алардан алынган суюктук чыпкаланып, дагы бир жолу кайнатылат. Ошентип алынган сүт дан азыктарынын азыктык сапаттарына ээ жана ал көпчүлүк учурда абдан пайдалуу. Дагы эмне жөнүндө билүү маанилүү өсүмдүк сүтү:
- Өсүмдүк сүтүнүн эң белгилүү түрлөрү - соя, күрөң күрүч жана сулунун сүтү, бирок бадам, жер жаңгак жана башкалардан оңой эле өсүмдүк сүтүн жасай аласыз;
- Соя сүтүн жогорку холестерол менен жабыркаган адамдар жана менопаузадагы аялдар ичүү сунушталат. Мындан тышкары, соянын бардык азыктары жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн пайдалуу;
- Уйдун сүтүнө чыдамы жок адамдар, ошондой эле бөйрөк оорусунан жапа чеккендер өсүмдүк сүтүнө өтүшү керек, ал эми бөйрөк оорусунан жапа чеккендерге соя суусундуктары да сунушталбайт, анткени алардын курамында белок жана белок бар. Күрүч сүтү алардын абалына ылайыктуу, анткени бөйрөктүн иштешин бир топ жеңилдетет;
- кедр жаңгактарынан даярдалган кедр сүтү кислоталарды нейтралдаштырат жана күрүч организмдин токсиндерден тазалануусуна каршы күрөшөт;
- Башка химиялык суюктукту эмес, чынында эле, өсүмдүктүн сүтүн керектегениңизге ынануу үчүн, аны өзүңүз даярдаңыз. Болгону каалаган дан эгиндерин алып (алардын биринчи сапатта экенине ынаныңыз), жетиштүү сууга көпкө чылап, блендер же эт майдалагыч менен майдалаңыз. Ошондо өзүңүз билесиз, канчалык сейрек кездешип жаткан отвардын болушун каалайсыз жана аны дагы бир жолу кайнатыңыз;
- Бирок, сиз вегетериандык эмес болсоңуз жана кадимки уйдун сүтүн ичүүгө тоскоол болгон ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрүңүз болбосо, андан баш тартпастан, аларды кезектешип алмаштырыңыз.
Сунушталууда:
Төөнүн сүтү - пайдасы жана колдонулушу
Төөнүн сүтү уйдан анчалык деле айырмаланбайт. Бир айырмачылыгы көлөкөдө, анткени уйдун өңү саргайып, төөсү таза кардай аппак. Ошондуктан жасалма ингредиенттерден жасоо өтө кыйын. Ага суу кошулганда, ал дароо эле пайдалуу касиеттерин жоготуп, саргыч түскө ээ болот.
Суунун дарылык касиеттери жана анын бизге тийгизген таасири жөнүндө
Адам биздин оюбузга жараша өзгөрүп турушу мүмкүн болгон болжол менен 70% суудан турат. Суу табиятта катуу, суюк жана газ абалында болот (үч фазаны тең байкасак болот). Бул жагынан алганда аны уникалдуу зат деп атоого болот. Алардын ким экендигин караңыз суунун дарылоочу күчү төмөнкү саптарда.
Зыяндуу тамак-аш жана анын бизге тийгизген зыяны үчүн
Бүгүнкү жана 10 жыл мурунку жашоодогу эң чоң айырмачылыктардын бири - биз өтө көп өлчөмдө керектейбиз пайдасыз тамак . Мезгил-мезгили менен зыяндуу азгырыктар бизге зыян келтирбесе дагы, чынжыр менен байма-бай тамактануу адат тез тамак-аш денебизге гана эмес, ден-соолугубузга да олуттуу таасир этет.
Кургатылган жемиштер жана алардын биздин ден-соолугубузга тийгизген таасири жөнүндө маанилүү фактылар
Көпчүлүк куру сөз менен баалабаган кургатылган мөмө-жемиштер, өзгөчө, мезгилдүү жаңы мөмөлөрдүн түрлөрү жок болгондо, унутпаш керек болгон чыныгы кенч. Мюслиге же кандайдыр бир данга кошулган, алар баалуу энергия булагы. Кургатылган мөмөлөрдүн калориялары жогору, бирок алардын адам организмине тийгизген көптөгөн пайдалуу жактары менен, алардын колдонулушуна чектелген санда болсо да, кант диабети менен ооругандарга дагы уруксат берилет.
Грильди тандоо жана анын даамга тийгизген таасири
Шишкебектин негизги компоненттеринин бири - бул гриль өзү. Барбекю - бул эт, куш этин, деңиз азыктарын жана ал тургай жашылчаларды даярдоонун, аларды укмуштуудай тамак кылып жасоо ыкмасы менен көпчүлүктү сүйүүгө үйрөткөн тамак-аш ыкмасы. Баарынан кызыгы, грильде тамак даярдоонун ар кандай жолдору бар.
