2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Турбот деңиз балыктарынын эң даамдуусу, аны өзүбүз даярдаш үчүн биз аны тазалай билишибиз керек. Турботтун белгилүү бир өзгөчөлүгү - ички органдар менен курсак көңдөйү балыктын башка түрлөрүндөй балыктын түбүндө эмес, бир жагында.
Баштын астына тешик жасап, ичегилерин алып салыңыз, жакшылап жууңуз. Ортоңку же борбордук сөөктү кесип, филелерди бөлүп алыңыз, терисин сыйрып алыңыз.
Филелерди туз жана калемпир менен татымына жараша татымына жараша салыңыз. Турбо жасоонун көптөгөн жана ар кандай рецепттери бар. Бир нече балыктын башынан укмуштай даамдуу балык шорпосун жасай аласыз.
Салттуу көз караштагы адамдар үчүн эң даамдуу вариант - бул алтын майындагы куурулган балык. Кызыктуу сезимдерди жана даам издегендер үчүн экзотикалык цитрус жыттары менен даярдай алышат. Турботту жашылча-жемиштер жана соус менен кошо көмөч казанга даярдаса болот.
Помидор жана ак шарап менен каймакты азайткандар салттуу соус бойдон калууда. Кереметтүү май соустары турботтун даамын толуктайт. Кандайдыр бир вариантта даярдалган картошка балыктар үчүн артыкчылыктуу гарнир бойдон калууда. Жаңы сезондук жашылчалар дагы ылайыктуу.
Балыкты ар дайым татымал жана жашылчалардан жасалган күрүчтөн жасалган жылуу гарнир менен бере аласыз. Лимон кесимдери менен кооздоп, жашыл жыпар жыттуу заттарды татып, турботонун укмуштуудай даамдуу даамынан ырахат алыңыз.
Сунушталууда:
Кулинардык окуу куралы: Эт жана жашылчаларды кантип бышыруу керек?
Аш болумдуу заттарга каныккан күчтүү сорпону алуу үчүн, азыктарды (эт, сөөктөр, балыктар же жашылчалар) муздак сууга салып, мештин үстүнө жай жылытуу керек, ал тургай, аларды майда бөлүктөргө бөлүп алуу жакшы. даана. Эгерде карама-каршы багытталган болсо, б.
Даамдуу балыктарды тазалоо жана бышыруу боюнча кеңештер
Жай - бул деңиз мезгили жана аны менен бирге жаңы кармалган балыктар. Ден-соолукка канчалык пайдалуу экендигин баарыбыз билебиз. Аминокислоталарга, белокторго, минералдарга бай жана тез жана тез бышырылат. Анын курамында май аз болгондуктан бардык курактагы адамдарга ылайыктуу жана каалаган диетада жазылат.
Шпинатты, докту жана кымыздыкты кантип тазалоо керек
Арык же эт болобу, ар кандай рецепттер менен өзүбүздү чайкасак, анда бир нерсе дээрлик ар дайым жетишпей калаарын байкайбыз. Алар кандай азыктар бар экендигин, анын канчасы баардыгына салынгандыгын, кандай ырааттуулукта кошулгандыгын, атүгүл аларды кантип кесүү керектигин жана кандай идишке чогултуу керектигин түшүндүрүп беришет, бирок биз эч жерде тазалоо жөнүндө маалымат таба албайбыз.
Кантип коопсуз тамак бышыруу керек жана ашканада кандай дезинфекциялык каражаттарды колдонуу керек
Өлкөдөгү эпидемиологиялык кырдаалды эске алып, биз дагы ойлонушубуз керек биздин ашканада жакшы дезинфекциялоо . Эмне кылуу керек? Бул туурабы? биз дезинфекция жүргүзөбүз ? Ушул максатта туура өнүмдөрдү тандап алдыкпы? Биз ашкананы жакшы тазалоодон тышкары, жакшы дезинфекциялоого дагы кам көрүшүбүз керек болгон мезгилде жашап жатабыз.
Улуттарды тазалоо жана бышыруу боюнча кеңештер
Үлүлдөр дүйнө жүзү боюнча деликатес болуп саналат. Алар тамак жегенге чейин даярдануу көп убакытты талап кылат, бирок жыйынтыгы чоң. Бул моллюскалар бардык нерсе менен азыктанбайт - алар чөптүн белгилүү бир түрүн гана жешет. Алар жамгырдан кийин, эрте жазда - апрелдин башынан майдын ортосуна чейин чогулушат.
