2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кышында болбосо, жок дегенде жайында мидия жегенге уруксат беребиз. Ар кандай жолдор менен даярдалган, алар укмуштай даамдуу болуп калышат.
Мидия фосфор, калий, цинк, жез, селен жана йодго бай. Фосфор клеткалардын энергия алмашуусун жөнгө салат. Жай мезгилиндеги ысыкта тери суусузданууга цинк жардам берет. Бир порция мидиянын курамында 140 миллиграмм омега-3 май кислотасы бар. Диетологдор жүрөктүн оптималдуу ден-соолугу үчүн күнүнө 200дөн 400 миллиграмга чейин сунушташат.
Мидиянын курамында майлуулугу окшош болсо да, мидияда тоокко караганда белок көп. Бирок тооктон айырмаланып, алардын курамында В12, D витаминдери жана минералдар көп.
Мидия аз калориялуу болгондуктан, деңиз азыктары абдан пайдалуу жана диеталык мүнөзгө ээ. Бирок сиз билишиңиз керек, мидия пайдалуу болуудан тышкары, кооптуу жана ден-соолукка коркунуч келтириши мүмкүн. Ошондуктан аларды “деңиз чыпкасы” деп аташат.
Айрым мидиялар уулуу заттарды топтошу мүмкүн - мисалы, гепатит А жана Е сыяктуу микроорганизмдер. Сиз мидия сатып алган жериңизде өтө этият болушуңуз керек - аларды лицензиясы жок деңиз жээгиндеги соодагерлерден сатып албаңыз. Чийки мидияга тийген же жеген адамдар бактериялардын жана мителердин таасиринен келип чыккан тамак-аштан жугуучу ооруларга чалдыгуу коркунучун сезиши керек.
Бул коркунучту азайтуу үчүн, колуңузду жана чийки мидияга тийип калган беттерди же идиш-аякты эртерээк жууңуз. Ошондой эле, муздаткычта бир-эки сааттан ашык турган мидияларды эч качан жебеш керек экендигин билишиңиз керек. Бекитилген сууларда кармалган, тазаланган жана санитардык шарттарда тазаланган мидиялар коопсуз.
Чийки же жарым-жартылай бышырылган мидия чоң коркунучка алып келиши мүмкүн. Мидияларга аллергия ичеги-карын оорусу жана кусуу аркылуу экземага жана баш ооруга чейин астманын ар кандай спецификалык белгилери менен байкалат. Эгерде сизге аллергия бар деп шек санасаңыз, анда мидиядан алыс болуңуз же жок дегенде аларды ашыкча пайдаланбаңыз.
Сунушталууда:
Оору кан басымын жөнгө салат
Эгерде сизде, айрыкча жай мезгилинде каныңызга байланыштуу көйгөйлөр жаралса, анда аны Болеж же кызыл вибрум кайнатмасы менен кантип жөнгө салууга боло тургандыгын билишиңиз керек. Анын башка аталыштары: Рован, Снежник, Тутунига, Тутуним, Ак кар, Гримиж, Гирмиж, Кертоп, Мехишовина, Жапайы жүзүм жана Самодив дарагы.
Жүгөрү майы кан басымын жөнгө салат
Күн карама майы жана зайтун майы сыяктуу башка өсүмдүк майларынан айырмаланып, жүгөрү майы анчалык кеңири эмес. Бирок, бул анын ден-соолукка тийгизген пайдасына байланыштуу эмес, бирок сактоонун татаалдыгы менен байланыштуу. Аны сактоо мөөнөтү узагыраак болушу үчүн, тазаланган түрүндө гана бар.
Витаминдин ашыкча болушу - кандай коркунучтар бар?
Организмде кандайдыр бир витаминдер жетишпесе, канчалык коркунучтуу болсо, алардын кээ бирлерин ашыкча колдонсоңуз, анда ошондой эле коркунучтуу. В жана С тобундагы витаминдер сууда эрийт жана организмде сактоого болбойт. Демек, алардын көбүн алсаңыз, алар жөн эле бөлүнүп чыгат.
Зат алмашууну жайлатуучу кандай жаман адаттар бар?
Метаболизм - бул азык-түлүктү энергияга айлантуу процесси. Процесс канчалык тез болсо, организмибиз ошончолук көп калория күйүп кетет. Салмактуу зат алмашуу ден-соолукту чыңдоо үчүн маанилүү. Жашоо метаболизм процесстеринде көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Mate чайы энергия менен заряддалат, бирок уйкусуздук менен эмес
Акыркы жылдарда европалыктардын сүймөнчүгүнө айланган таң калыштуу жана кереметтүү түгөй чайы, бир нече кылым мурун азыркы Аргентинада жашаган индиялык Гуарани элинин сүймөнчүгү болгон. Андан кийин ал жергиликтүү тургундарды колониялоо менен алек болгон асыл испаниялыктардын сүймөнчүгүнө айланган, андан кийин түгөй Чили менен Перудан келген чай сүйүүчүлөрдүн чөйчөгүнө өткөрүлүп берилген.
