2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бургуч өсүмдүктөрү адамдын ден-соолугуна пайдалуу экендиги менен илгертен бери белгилүү. Алар салаттарды, негизги тамактарды, туздуу крекерлерди жана башкаларын жасоого катыша алышат. Ошондой эле алар пайдалуу заттарга бай жана калориясы аз. Андан артык эмне бар?
Ал эми линзанын денеге кандай пайда алып келээрине көзүңүз жетпесе, өзүңүз байкап көрүңүз.
Жасмыктын жүрөктүн ден-соолугуна пайдалуу экендигин билдиңиз беле? Андагы клетчатка бир катар жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун төмөндөтөт. Ошондой эле, көптөгөн органдар жана системалар үчүн маанилүү болгон магний менен фолий кислотасына бай.
Магний кан айланууну жакшыртат, демек, организмге кычкылтек менен азыктын өтүшүн камсыздайт.
Фолий кислотасы өз кезегинде гомосистеиндин (тамак-аш менен кошо алынуучу белоктун) организм үчүн өтө маанилүү айрым заттарга айланышына катышат. Ал эми жогорку баалуулуктарда топтолсо, адамдын кан тамырларына, мээсине жана ДНКсына зыян келтирет. В9 витамини кош бойлуулук учурунда өтө баалуу, кичинекей эмбрионду нерв түтүгүнүн жабыркашынан сактайт.
Жашымчалар дагы белокко бай. Бул аны вегетериандар жана вегетарианчылар үчүн абдан азгыруучу азык кылат. Жана алар үчүн гана эмес, ошондой эле күйөрмандары үчүн диетикалык тамактануу. Жашымчалар аш болумдуу, бирок калориясы төмөн болгондуктан, аны эң сонун азык-түлүккө айландырат. Кайнатылган жасмыктын бир стаканында 230 гана калория бар, ал организмди жетиштүү минералдар, белоктор жана клетчатка менен каныктырат.
Бул буурчак өсүмдүгүн жегендин дагы бир артыкчылыгы - организмдеги канттын деңгээлин жөнгө салуу. Бул жасмыкты кант диабети, гипогликемия жана инсулинге туруктуулугу бар адамдар үчүн абдан пайдалуу азык кылат.
Жашымчалар тамак сиңирүү процесстерин өркүндөтүп, ич катууга же башка көйгөйлөргө жардам берет, мисалы, кыжырдануучу ичегинин синдрому.
Жасмык денеге көп энергия берет экени далилденген. Анын курамында темир бар, ал гемоглобинден кычкылтек ташууга жардам берет.
Сунушталууда:
Таниндер деген эмне жана алар эмне үчүн пайдалуу?
Танниндер же таниндер деп аталган чийки жаныбарлардын терисин мешиге же гионго (териге) айлантуучу касиетке ээ. Жакында П витамининин таасири менен таниндерге болгон кызыгуу бир топ өстү. Баалуу заттар өтө пайдалуу, анткени алар капиллярлардын дубалдарынын туруктуулугун жогорулатып, алардын өткөрүмдүүлүгүн жогорулатат.
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Селен эмне үчүн ден-соолугубуз үчүн маанилүү?
Көп жылдардан бери селен уулуу зат катары каралып келген. Жана бул чындыгында уулуу, бирок белгилүү бир дозада. Бирок бул элемент денеңизде жок болсо, анда ал зыян гана алып келет. Ден-соолукту чыңдоо үчүн бир күндө 0,00001 грамм гана селен керектелет.
Жасмык шорпосу эмне үчүн ушунчалык пайдалуу?
Жашымчалар 6000 жыл мурун адамдар өстүргөн эң эски буурчак өсүмдүгү болсо керек. Миңдеген жылдар аралыгында анын ар кандай түрлөрү пайда болгон, алар ар кандай жолдор менен даярдалган. Классика болсо, биздин дасторкондо салттуу тамак болуп саналган жасмык шорпо бойдон калууда.
Апельсиндин курамында эмне бар жана алар эмне үчүн пайдалуу?
Даамдуу, ширелүү жана таттуу апельсинден жакшы эртең мененки тамак кандай? Анын үстүнө, бул даамдуу жана пайдалуу. Апельсиндин пайдасы көп. Ушунчалык көп болгондуктан, цитрустун менюңузда дээрлик күн сайын болушу керек экенине ишенбей коё албайсыз.
