2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Айсберг салаты жашылчалардын катарына кирет, ал биздин өлкөдө он жыл мурун табыла элек болчу. Азыркы учурда, бирок ал базарларда жана супермаркеттерде кеңири тараган өнүмдөрдүн катарына кирет. Мындан тышкары, дээрлик ар бир ресторан өзүнө кирген адистикти сунуштайт.
Бирок, салаттын аталышы кайдан келгенин жана ал жөнүндө башка кызыктуу фактыларды билгендер аз. Эгер жалбырактуу жашылчалар жөнүндө жакшыраак түшүнүк алгыңыз келсе, анда бул тууралуу кызыктуу маалыматты foodpanda тарабынан тандалган төмөнкү саптардан караңыз:
- Продукциянын аталышы муз менен жүк ташуучу унааларда ташылгандыгынан келип чыккан. Практиканын максаты жалбырактардын чиришине жол бербөө болгон;
- Айсберг салаты өзүнүн базардагы дебютун 1945-жылы баштаган. Андан кийин соодагерлер аны ташыгандан кийин жаңы бойдон калган биринчи салат катары жарнамалашат;
- Айсберг салаты өсүмдүктөр, уруктар, помидор, бадыраң менен айкалышат. Анын авокадо, көк сыр, бекон, лосось, тунец, жүгөрү, карагай жаңгагы, жаңгак менен айкалышы өзгөчө актуалдуу;
Сүрөт: Виктория
- Айсберг салаты диетикалык тамактардын бири катары көрсөтүлгөн, анткени анын курамында суу көп (98 пайыз). Мындан тышкары, ал минималдуу калориялуу;
- салат салатындагы витаминдер менен минералдардын саны башка салат түрлөрүнө караганда аз деп эсептелет;
- Көптөр Айсберг салатында пайдалуу эч нерсе жок деп ойлошот, бирок илимпоздордун айтымында, андай эмес. Изилдөөчүлөрдүн айтымында, жашылчаларда кош бойлуу аялдардын түйүлдүгүнүн толук кандуу өсүшү үчүн маанилүү болгон фолий минералы көп болот;
- Айсберг салаты АКШда өтө популярдуу. Жашылча өндүрүшүнүн жетимиш пайыздан ашыгы Калифорния штатында болот.
Сунушталууда:
Тамак-аш жана суусундуктар жөнүндө кызыктуу фактылар
Англиялыктар сүтү бар кофени "ак кофе" деп аташат. Кофе ичкен адамдар ичпегендерге караганда жыныстык катнашка көп барышат жана андан көп ырахат алышат. Сырлары менен атагы чыккан Франция атактуу генерал Шарль де Голлду мындай деп ойлондурган:
Алма жөнүндө кызыктуу фактылар
Баары: "Күнүнө алма менен дарыгер менден алыс болот" деген сөздү уккан. Биздин эсибизде сакталып калган бул сөз толугу менен чындык. Алманын курамында 200 мг. полифенол, гликемиялык индекси төмөн 30 грамм углевод, 5 граммдан ашык була жана болжол менен 80 калория - бир топ пайдалуу касиеттер.
Айсберг салаты
Айсберг салаты салат үй-бүлөсүнө кирген, салат түрүндөгү жашылча. Бул Европа өлкөлөрүндө илгертен бери эле белгилүү, бирок акыркы жылдары гана биздин өлкөдө популярдуулукка ээ болду. Айсберг салаты сонун даамы, аз калориясы жана көптөгөн витаминдери менен мүнөздөлөт.
Нан биздин өлкөдө - транспорттун айынан күмөндүү сапатта
Өлкөбүздө сунушталып жаткан нандын 70 пайызынын сапаты өндүрүүчүдөн соодагерге жеткирилгендиктен, суроо туулат. Көп учурда нан идеялары кир автобустарда ташылат. Болгариядагы Нан бышыруучулар жана кондитерлер федерациясы мыйзамды көзөмөлдөө жаатында олуттуу кемчилдик бар деп эскертет нан .
BFSA Пловдивдеги кытай ресторандарын гигиенанын күмөндүү болушунан улам жок кылат
Пловдивдеги Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин Регионалдык дирекциясынын инспекторлору шаардагы кытай ресторандарындагы гигиена боюнча бир катар тематикалык текшерүүлөрдү текшеришет. Пландан тышкары текшерүүлөрдүн себеби, мекемелердин кардарларынан келип түшкөн бир катар даттануулар болду, деп түшүндүрдү облустук дирекциянын директорунун милдетин аткаруучу доктор Камен Янев.
