2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы учурда жемиш сырасы чыныгы хитке айланды. Ар кандай мөмөлөрдүн жыпар жыты бар алкоголдук суусундук жайдын аптаптуу күндөрүндө көптөгөн аялдар менен эркектердин сүйүктүү суусундугу болуп саналат. Бирок, бул пиво жакында өндүрүлө баштады деп ойлосоңуз, анда сиз абдан жаңылышасыз.
Бул суусундук дээрлик тогуз миң жылдан бери белгилүү. Анда эң бай үңкүрлөр карагай чайыры менен мөмө-жемиш спиртин ичишкен.
Ал эми бүгүнкү күндө биз ар кандай мүмкүнчүлүктөрдү колдонуп ичимдик ичсек, анда миңдеген жылдар мурун ал ыйык суусундук катары эсептелген жана маанилүү салтанаттарда гана колдонулган. Табылган скелеттердин жана табылгалардын урматында, ошол мезгилде үңкүр бийик жашоо жемиш шарабы менен сырасын, ошондой эле галлюциногендерди колдонушкан.
Ошондой эле стимулятордук заттардын макрофоссил калдыктары табылды. Мындан тышкары, мүрзөлөрдөгү кээ бир сүрөттөр баңгизат колдонгондон кийин жасалган деп болжолдонууда.
Вальядолид университетинин доктору Элиза Гера-Дозанын изилдөөлөрү Евразияда тарыхка чейинки мезгилде баңги заттар жана спирт ичимдиктери колдонулганын күбөлөйт.
Ал таң калыштуу жыйынтыкка келгенге чейин скелеттердеги ачытылган алкоголдук ичимдиктердин калдыктарын, психоактивдүү өсүмдүктөрдүн микрофоссилдерин жана химиялык кошулмаларды карап чыкты.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ата-бабаларыбыз буудай, арпа жана шалбаа жемиш шараптарын жана сырасын жасашкан. Ошондой эле сүт азыктарынан алкоголдук ичимдиктерди өндүрүшкөн. Окумуштуулардын айтымында, спирт ичимдиктери Кытайда биринчи жолу тогуз миң жыл мурун табылган.
Эки миң жыл өткөндөн кийин, Ирандын түндүк-батышындагы Загрос тоолорун байырлаган адамдар, кызыл карагай чайыры менен шарап иче башташты. Армениянын түштүк-чыгышынан алты миң жыл мурун түзүлгөн кесипкөй шарап чыгаруучу завод табылды.
Изилдөөчүлөр шарап башында сөөк коюу каада-салты үчүн гана даярдалган деп эсептешет, анткени кээ бир керамикалык буюмдарда жаназа секторлорунда спирттин издери табылган.
Көптөгөн мүрзөлөрдө баңги заттарынын жана алкоголдун калдыктары бар. Бирок мен ойлойм, илгерки адамдар бул заттарды рухтар менен байланышуу жеңилирээк деп ойлошкон, деп түшүндүрүштү доктор Гера Доз.
Сунушталууда:
Май сырасы: Сиз туруштук бере албаган азгырык
Май сырасы дүйнө жүзү боюнча сыйкырчылардын эң сүйүктүү суусундугу болуп саналат жана аны бир жолу сынап көргөнүңүздөн кийин эмне үчүн пайда болорун түшүнүп аласыз. Гарри Поттер китептери тарабынан белгилүү болгон бул укмуштуудай даамдуу суусундукту сыйкырчылар да, жөнөкөй адамдар да үйдө жасашат.
Сакето - жапондордун күрүч сырасы
Сакето көбүнчө "күрүч сырасы" деп аталат, анткени ал ачытылган күрүчтөн жасалган. Ал 14 ° менен 17 ° алкоголго чейин жетет (б.а. биз көнүп калган европалык пиволордогу алкоголдон алда канча көп). Жапон тилинде "саке" деген сөз кеңири мааниде бардык алкоголдук ичимдиктерге тиешелүү.
Алар 5000 жыл мурун байыркы кытай сырасын калыбына келтиришкен
Дүйнө жүзүндөгү адамдар, айрыкча жай мезгилинде, муздак сырадан ырахат алууну жактырышат. Бирок, сыра жаңы доордун ачылышы эмес, миңдеген жылдар бою сүйүктүү суусундук. Техникалык жактан бизди суусуздандырса дагы, суусундук укмуштай сергитүүчү болушу мүмкүн.
Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот
Жемиш сырасы бул даамдуу жана жагымдуу сергитүүчү суусундук гана эмес, ошондой эле тамактардын жана десерттердин ар кандай түрлөрү үчүн жакшы компонент. C жемиш сырасы даамдуу печенье жасаса болот. Керектүү азыктар: 200 грамм май, 2 стакан ун, 100 миллилитр жемиш сырасы , 2 чымчым туз же 2 чымчым кум шекер.
Жыл бою жеткиликтүү эң пайдалуу жемиш
Көптөгөн мөмөлөр биздин кеңдиктерде төрөлөт, бирок алардын көпчүлүгү мезгилдүү. Бул жерде өспөй калгандары бар. Импорттоонун жана сактоо ыкмаларынын жардамы менен биз ар түрдүүлүктөн ырахат алууга мүмкүнчүлүк алдык жемиш даамдары жыл бою . карап жыл бою жеткиликтүү ден-соолукка пайдалуу жемиштер :
