Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот

Мазмуну:

Video: Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот

Video: Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот
Video: Өндүрүлгөн буудайдын 2 түрү. Тооко кайсынысын берген жакшы 2024, Ноябрь
Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот
Жемиш сырасы - аны идишке кантип кошсо болот
Anonim

Жемиш сырасы бул даамдуу жана жагымдуу сергитүүчү суусундук гана эмес, ошондой эле тамактардын жана десерттердин ар кандай түрлөрү үчүн жакшы компонент.

C жемиш сырасы даамдуу печенье жасаса болот.

Керектүү азыктар: 200 грамм май, 2 стакан ун, 100 миллилитр жемиш сырасы, 2 чымчым туз же 2 чымчым кум шекер.

Лимон сырасы
Лимон сырасы

Даярдоо ыкмасы: Унга майдаланган тоңдурулган майды кошобуз. Бардыгын күкүмдөргө аралаштырып, 100 миллилитр жемиш сырасын кошуп, камыр жууруйсуз.

Жайып, одоно туз же кум шекер себелеп, каалагандай формага келтирип, 180 градуска чейин кызгылт бышырыңыз.

Кызыктуу жана даамдуу десерт - бул таттуу сыра шорпосу.

Керектүү азыктар: 2 кесим нан, 2 стакан жемиш сырасы, 2 жумуртка, 2 стакан сүт, 2 аш кашык шекер.

Даярдоо ыкмасы:

Сүт кайнатылып, ага сыра, жумуртка жана шекердин аралашмасы кошулат. Кайнап чыккандан кийин, оттон алып, муздап, үстүнө кесилген жана бышырылган кесиндилерден жасалган кротон менен кызмат кылыңыз.

Блинчиктер аябай даамдуу болуп калышат жемиш сырасы.

Керектүү азыктар: 350 грамм ун, 2 жумуртка, 1 аш кашык суюк каймак, 3 стакан жемиш сырасы, бир ууч туз.

Сыра салынган блинчиктер
Сыра салынган блинчиктер

Даярдоо ыкмасы: Унду сарысы менен аралаштырып, ага 1 стакан сыра, туз жана каймак кошобуз. Миксер менен жакшылап сабап, калган сыраны жана сабалган жумурткаларды кошобуз. Блинчиктер өтө аз май кошулган ысык табада куурулат.

C жемиш сырасы даамдуу шоколаддуу десерт соусун жасай аласыз.

Керектүү азыктар: 50 грамм табигый шоколад, 50 грамм сүт шоколады, 4 жумуртканын сарысы, жарым стакан шекер, 2 аш кашык ун, 2 чай кашык сүт, 1 стакан жемиш сырасы, жарым чыны суюк каймак, 1 ванилин.

Даярдоо ыкмасы: Тоңдурулган шоколадды майдалап теркадан өткөрүп алыңыз. Сарысын шекер менен кошо агарганга чейин чалгыла. Кургак табага каймак болгончо унду кууруп, муздаганда сарысына кошобуз. Шоколадды кошуңуз.

Сүт, сыра жана каймак аралаштырылып, жай отто 60 градуска чейин ысытылат.

Сүт аралашмасы жука агымда шоколадга тынымсыз аралаштырып куюлат. Ванильди кошуп, соусту коюуланганга чейин эң төмөнкү деңгээлде ысытыңыз. Муздак тамак.

Кулпунай мусасы таң калыштуу жагымдуу даамга ээ болот жемиш сырасы.

Керектүү азыктар: 200 грамм кулпунай, 150 грамм шекер, 30 грамм желатин, 10 грамм лимон кислотасы. Сироп үчүн: 50 грамм кулпунай, 150 миллилитр жемиш сырасы, 100 грамм шекер.

Сыра пудинги
Сыра пудинги

Даярдоо ыкмасы: Кулпунайды электен өткөрүп, муздаткычка таштап кетебиз. Электе калган нерсени бир аз ысык суу менен куюп, 5 мүнөт кайнатып, кургатат. Бул отварга желатинге муздак суу менен алдын-ала шишип, кумшекерди кошуп, бардыгын кайнап чыкканга чейин ысытып, андан кийин оттон алабыз.

Бул отвар муздаткычтагы майдаланган кулпунай менен айкалыштырылып, 40 градуска чейин муздатылып, калың бир тектүү масса пайда болуп, көлөмү эки эсе көбөйөт. Калыптарга куюп, муздаткычка катып калсын.

Сироп чачырап, табакка бурулуп кызмат кылыңыз. Сироп кулпунайды эзип, ага жылуу сыра куюп, 4 мүнөт кайнатып, кумшекер кошуп, дагы 2 мүнөт кайнатат.

Сунушталууда: