2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдөн жасалган торттун өзүнүн жагымдуулугу бар. Апамдын сүйүүсү менен даярдалган бул өзгөчө сенсация жаратышы мүмкүн, айрыкча, балдардын туулган күнүнө же кечелерине келгенде. Бирок жакындарыбызды кубантуу үчүн кийинки туулган күндү күтүүнүн кажети жок. Каалаган убакта үйдөн торт даярдап алабыз. Бул жерде үйдө жасалган жеңил торттун мыкты рецеби бар.
Үйдө жасалган даамдуу торт
Саз азыктары: 5 жумуртка, 1с. ч. ун, 1ч. анын ичинде шекер.
Каймак азыктары: 4 жумуртканын сарысы, 2 пакет ванилин, 3 аш кашык ун, 1 литр сүт жана 1/2 чай кашык шекер.
Декорация өнүмдөрү: 4 жумуртканын агы, 1/2 чай кашык шекер, 1 пакет ванилин, компот же сироп үчүн жаңы сүт.
Даярдоо:
Алгач саз менен күрөшүү керек. Жумурткаларды агы менен сарысына бөлүп, канттын жарымын актарга, калган жарымын сарысына кошуңуз. Андан кийин аларды аралаштыргычтын жардамы менен өзүнчө карга уруңуз.
Андан кийин эки табактын ичиндегилерди аралаштырып, жыгач кашык менен аралаштыруу керек. Алдын ала эленген унду аралашмага кошуп, 180 градус ысытылган духовкада бышырасыз. Муздаган нанды эки бөлүккө бөлүп кесип алыңыз.
Кийинки - каймакты даярдоо. Сүттү жарым шекер менен кайнатыңыз. Калган жарымын сарысы менен кошо сабашат. Ванилин менен унду кошуп, бир тектүү аралашма алынганга чейин аралаштыра бериңиз. Бул аралашманы кайнап жаткан сүткө кошуп, коюуланганга чейин күтүү керек. Ар дайым козгогонду токтотпоңуз.
Мына, биз дээрлик даярбыз. Глазурь даярдоо үчүн, сиз кар жана ваниль кошкон жумуртканын агын сындырып, калың карга бөлүшүңүз керек. Андан кийин тортту "чогулта" баштайбыз. Марштын биринчи бөлүгүн коюп, компот сиропу менен сугарыңыз.
Ага кремди куюп, саздын экинчи жарымын жаап коюңуз. Биз дагы сироп. Акыры, тортту муз менен жаап коюңуз, биз аны майдаланган шоколад же түстүү шекер таякчалары менен кооздоп алабыз.
Торт муздаткычта турууга калтырылат / болжол менен 2-3 саат /, андан кийин бериле баштайт.
Сунушталууда:
Мөмө-жемиш сырасынан жасалган токочтор үчүн идеялар
Мөмө-жемиш сырасынын жардамы менен жакындарыңызды таң калтыруу үчүн даамдуу токочторду даярдай аласыз. Мөмө-жемиш сырасы менен бул торттор дагы да таза болуп, оозуңузда эрийт. Өзүңүзгө жаккан десерттерди жасоо үчүн жемиш сырасын колдонсоңуз болот, кофе, сүт, чай же бөтөнчө торттогу сууга.
Ар бир учур үчүн: балык тамактары үчүн орус соустары
Орус ашпозчулары треска, алабуга, сом, осетр балыктары, шортан же балыктарды бышырууну тандашабы же куурулганбы, куурулганбы же бууга бышырганбы, айтор, алар балык менен бирге кызмат кылган жана атайын даярдалган балык соусу . Бул суук да, жылуу да болушу мүмкүн, бирок анын балык идишине шайкеш келишин текшерүү үчүн анын курамдык бөлүктөрүн кантип туура айкалыштырууну билүү керек.
Ар бир күн үчүн даамдуу жана үнөмдүү токочтор
Биз эки торттун рецепттерин сунуш кылабыз, бирөөсүнө эки вариация бар - варенье жана жаңы жемиштер менен. Биринчи экономикалык торттун рецепти: Кыям кошулган торт Керектүү азыктар: 1 жумуртка, 1 чай кашык. шекер, ¾ чай кашык. май, 1 чай кашык.
Ашканада руки үчүн үйдөн жасалган варенье
Үйдө энелерибиз же чоң апаларыбыз даярдаган даамдуу жана жыпар жыттан жасалган кыямды сүйүнбөгөн адам жокко эсе. Дүкөндөрдө сатылып жаткан жана ар кандай түстөр менен көмүскө кошулмаларга толгон даамга эч кандай тиешеси жок. Үйдөн кыям жасоо кыйынчылыкка турбайт, айрыкча үйдө жемиш болсо.
Үйдөн жасалган булочкалар үчүн беш рецепт
Даамдуу жана үлпүлдөк түрмөк үйдө жасалганда эң даамдуу болот. Жаңы бышырылган булочоктордун жыты ашканаңызга жайылып, сизди үйдөгү тааныш сезим менен каптайт. Ушундай ырахатты сезип калбоо үчүн, биз стандарттуу эмес жана үлпүлдөк азгырыктар үчүн мыкты 5 рецепти чогултуп алдык, бул тоголок менен жакшы жасалган жумуштан канааттануу алып келет.
