2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдө энелерибиз же чоң апаларыбыз даярдаган даамдуу жана жыпар жыттан жасалган кыямды сүйүнбөгөн адам жокко эсе. Дүкөндөрдө сатылып жаткан жана ар кандай түстөр менен көмүскө кошулмаларга толгон даамга эч кандай тиешеси жок.
Үйдөн кыям жасоо кыйынчылыкка турбайт, айрыкча үйдө жемиш болсо. Кошумча нерсени сатып алышыңыз керек болгону, шекер жана бир аз көбүрөөк убакыт жана чыдамдуулук менен куралдануу керек. Ошондуктан биз бул жерде сизге үй варенье жасоо боюнча 3 идеяны сунуш кылабыз:
Алманын тез жана оңой кыямы
Керектүү азыктар: 5 кг алма; 2. 5 кг шекерден жана 2 литр суудан даярдалган кант сиробу
Даярдоо ыкмасы: Жуулган жана кабыгынан тазаланган алмалар сабактардан жана үрөндөрдөн тазаланып, кичинекей кубиктерге кесилет же майдаланат. Алдын ала даярдалган шекер сиропунун үстүнө кенен табага же казанга куюп, жай отто кыям коюуланганга чейин бышырыңыз. Ал ысык бойдон идиштерге куюлат, алар жабылып, жемиш аралашмасы толугу менен муздаганча капкактары ылдый сакталат.
Алчанын даамдуу кыямы
Керектүү азыктар: 5 кг алча, 2. 5 кг шекер, 3 г лимон кислотасы
Даярдоо ыкмасы: Гилас жууп, сабактары жана таштары тазаланат. Алар кенен идишке салынып, андан кийин кайнатылып, кумшекерге себилет. 7 сааттан кийин мешке коюп, аралашма коюуланганга чейин жай кайнатыңыз. Кыям оттон чыгарылаардан бир аз мурун лимон кислотасы кошулат. Мөмө-жемиш аралашмасы банкаларга жылуу бойдон куюлат, алар жабык жана муздаганча тескери бурулат.
Blueberry варенье
Айрыкча ар кандай токочторго жемиштерден жасалган пломбаларды даярдоого ылайыктуу
Керектүү азыктар: 3 кг черники, 3 кг шекер
Даярдоо ыкмасы: Черники бузулган мөмөлөрдүн бар-жогун текшерип, жууп, машина менен майдалайт. Мөмө-жемиш аралашмасынын үстүнө шекерди куюп, аны болжол менен 3 саатка коюп, андан соң баарын идиштерге куюңуз. Кааласа кайнатса болот. Алар капкактар менен жабылып, 15 мүнөттөй стерилденген.
Сунушталууда:
Үйдөн жасалган паштет жасоо - жеңил, даамдуу жана үнөмдүү
Үйдө жасалган куштардын паштети , эт, балык же жашылчалар эртең мененки, түшкү тамак же майрамдык тамак үчүн мыкты идея. Үйдө жасалган закусканы татымына жараша ар кандай татымалдарды, сабиз, пияз, ашкөк, бышырылган жумуртка, каймак, эт сорпосун кошуп даамдуу кылсаңыз болот.
Үйдөн жасалган булочкалар үчүн беш рецепт
Даамдуу жана үлпүлдөк түрмөк үйдө жасалганда эң даамдуу болот. Жаңы бышырылган булочоктордун жыты ашканаңызга жайылып, сизди үйдөгү тааныш сезим менен каптайт. Ушундай ырахатты сезип калбоо үчүн, биз стандарттуу эмес жана үлпүлдөк азгырыктар үчүн мыкты 5 рецепти чогултуп алдык, бул тоголок менен жакшы жасалган жумуштан канааттануу алып келет.
Ар бир учур үчүн үйдөн жасалган токочтор
Үйдөн жасалган торттун өзүнүн жагымдуулугу бар. Апамдын сүйүүсү менен даярдалган бул өзгөчө сенсация жаратышы мүмкүн, айрыкча, балдардын туулган күнүнө же кечелерине келгенде. Бирок жакындарыбызды кубантуу үчүн кийинки туулган күндү күтүүнүн кажети жок.
Үйдөн жасалган лолипоптор жана бакыт үчүн негизги рецепт
Лолипоптор ар бир муундун балдары үчүн эскирбеген сүйүктүүсү. Албетте, аларды дүкөндөн сатып алуу оңой, бирок үйдө жасоо алда канча кызыктуу. Лолипполорду жаратуунун эң жакшы жери - аларды толугу менен настройкалоо. Сүйүктүү даамдарыңызды сатып алыңыз жана өзүнө жаккан лолипполорду жасаңыз.
Ашканада башталгычтар үчүн тез жана оңой үйдө жасалган сыр жана айран
Сыр жана айран ар бир организмге керек болгон пайдалуу азыктар. Үй шартында даярдалган андан да пайдалуу жана бул кыйын деле эмес жана көп убакытты талап кылбайт. Аларды тамакты уулумду тамактандыруу менен бир убакта жасай баштадым, анткени мүмкүн болушунча табигый тамактарды көп колдонууга аракет кылдым.
