Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?

Мазмуну:

Video: Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?

Video: Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?
Video: Как устроена кыргызская диаспора в Москве 2024, Сентябрь
Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?
Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?
Anonim

"Чай" сэндвичтери Улуу Британияда өтө популярдуу, анда чакан чаккандар түштөн кийинки чайга мыкты кошумча.

Аларды алгач чай ичүүчү жайларда беришет. Андан кийин, коноктор ысык же муздак чай үчүн ылайыктуу булочка же башка кыямдарды жесе болот.

Керемет сэндвичтер дүйнө жүзү боюнча кулинардык жыргалдын ажырагыс бөлүгү болуп калды.

Чай сэндвичтеринин тарыхы

Герцогиня Анна Мария Стэнхол, Виктория королевасынын сарай айымы кичинекей чай сендвичтерин ойлоп тапкан деп эсептешет. Белгилүү болгондой, ал күндүзгү саат төрттөр чамасында кеч тамакка болгон табити кичинекей тиштеп, чай менен тойгуза баштаган. Герцогиня түшкү тамакка башка сарай аялдарын чакыра баштады. Убакыттын өтүшү менен, кичинекей нандар акырындык менен кичинекей бутерброддорго орун берди, алар бүгүнкү күндө бардык чай ичүү үчүн милдеттүү эмес.

Сэндвичтин көлөмү

Сэндвичтин бул түрү көбүнчө кичинекей. Идеясы аларды 1-2 гана чагуу менен жегенге болот. Жайылган кесиндилердин идеалдуу туурасы үч манжадай кенен болушу керек. Алардын назик көлөмү чай ичүүгө ылайыктуу, анткени алар жеңил тамак болгондуктан, сиз ашыкча тамак ичпей, дагы деле ток жана кубаттуу бойдон каласыз.

Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?
Чай ичүү үчүн кандай мыкты бутерброддор бар?

Өзгөчөлүктөрү жана курамы

Сэндвичтер көбүнчө жука кесилген нандан жасалат. Үч бурчтуу форма дагы популярдуу. Бул учурда маанилүү нерсе кабыктарды алып салуу болуп саналат.

Кичинекей кесимдерге каймак сыр, майонез, муздак май же башка сүйүктүү майлар сүйкөлөт. Идеясы, нандарды суюк өнүмдөр менен сүртпөө керек, бул аларды жумшак жана морттук кылат. Кадимки чайдан жасалган бутерброд эч качан жумшак же таттуу болбошу керек. Үстүңүзгө койгон нерселерге үнөмдүү болуңуз. Болбосо, конокторуңуз бат эле ашыкча тамак жеп кетиши мүмкүн.

Нандын түрүнө карата атайын талаптар жок. Анын жука тилимдерге кесилгендиги маанилүү. Бирок, ак нан азыктары артык. Ошондой эле жерди өтө жука тилимдерге бөлүп кесүү керек.

Тооктун, тунецтин же лососьдун бардык түрлөрү ылайыктуу. Бадыраң дагы бул сэндвич түрүнө ылайыктуу ингредиенттердин катарына кирет. Ошол эле маринаддалган калемпир жана калемпир алардын жеңилдиги жана даамы үчүн артыкчылыктуу.

Сунушталууда: