2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаз жана жай - денени түшүрүү үчүн эң ылайыктуу эки мезгил. Катуу тамактануу же аба ырайы жылуу болгондо, мөмө-жемиштер менен түшүрүү күнү болобу, баары бир аз жеңилирээк болот.
Бул убакыт аралыгында машыгуу жеңилирээк экендигин баса белгилей кетпесек болбойт: сейилдөө, ачык машыгуу, сейил бакта чуркоо, велосипед тебүү жана башкалар. Албетте, физикалык активдүүлүк жакшы формага келүүгө жардам берет.
Жаз мезгилинде бирөөсүн жасай аласыз жашыл диета биз кыш бою чыдамсыздык менен күткөн жалбырактуу жашылчалардын жардамы менен. Эң жакшысы, тандоо мүмкүнчүлүгүңүз бар жана продукцияны өзгөртө аласыз - эгер сиз бүгүн докту жесеңиз, эртең шпинат, чалкан же кычыткы даярдаңыз.
Биз сизге сунуш кылган нерсе, ал тургай диета эмес, жөн гана кыш мезгилинде организмге ашыкча салмактан арылууга жардам берет. Муну ишке ашыруунун эң оңой жолу - бул жашыл жалбырактуу жашылчаларды тандаңыз.
Жакшы жери, алардан ар кандай тамактарды жасай аласыз. Шпинат салаттарда абдан даамдуу, ал эми док жана кытырак күрөң күрүч жана жыпар жыттуу жыпар жыттуу заттар менен бышырылган.
Чалкан шорпосун жасай аласыз. Ушул жашылчалар менен эле чектелип калбаңыз - салат салат же рукола салат даярдаңыз, аларды лимон ширеси менен татып көргөнүңүз оң.
Жашылчалардан тышкары, чийки жаңгактарды кошуңуз - алар жакшы энергия булагы болуп саналат жана ар тараптуу болот жашыл режим. Даамын ар тараптуу кылуу үчүн салаттарга ар дайым бир аз оливка майын жана бир нече жаңгак кошсоңуз болот.
Мунун баарына күнүнө 1-2 кесим ундан жасалган нан, ошондой эле тамактын ортосунда жемиштер кошулат. Эртең мененки тамакка 1 чай кашык жеп коюңуз. майсыз йогурт жана сиз тандаган мөмө-жемиштер, бирок банан эмес. Сууну көп ичкен жакшы - күнүнө жок дегенде 2 литр. Ошондой эле, ар түрдүүлүк үчүн көк чайды кайнатсаңыз болот.
Эгер бир нече күн жашыл жалбырактуу жашылчаларда гана жашай албайм деп ойлосоңуз, анда жашыл коктейлдерди даярдоону сунуштайбыз. Аларды Виктория Бутенко Россияда жараткан, анын идеясы ден-соолугунда ар кандай көйгөйлөрү бар адамдарга жардам берүү үчүн пайдалуу коктейлдерди ойлоп табуу болгон.
Сыноолордун жүрүшүндө, бул жашыл коктейлдер салмак көйгөйлөрүнө да жардам бере тургандыгы белгилүү болду. Сунуш кылынган бирден-бир нерсе - күн сайын эки же үч жашыл коктейлден ичип-жеген тамагыбызды азайтуу.
Аларга жашыл жашылчалардын баардык түрлөрү - док, жалбыз, рукола, чалкан, кычыткы, шпинат, тимьян, укроп, петрушка, сельдерей жалбырактары жана башкалар кошулат. Даамдуу болуш үчүн, мөмө-жемиштерди, жашыл ассортименттен, мисалы, жашыл алма кошсоңуз болот.
Баарын блендерге салып, сабаңыз. Бир өңдүү даамдан тажап калсаңыз, дагы бир башка мөмө - алмурут, ананас ж.б. Шарт - даярдангандан кийин дароо ичүү жана эч нерсе менен таттуу кылбоо.
Сунушталууда:
Чалкан менен тамактар
Чалкан организм үчүн абдан пайдалуу жана курамында баалуу заттар бар. Чалкан жалбырактарында көп сандагы витаминдер, айрыкча C, K, A, E, B, минералдык туздар жана органикалык кислоталар бар. Чалкан салаты Курамы: 300 грамм чалкан жалбырагы, 3 помидор, 1 петрушка, укроп жана көк пияз, 3 жумуртка, калемпир жана татымына жараша туз, майонез.
Чалкан менен кантип жана кандай тамак бышыруу керек?
Чалкан темирге, көптөгөн витаминдерге жана башка пайдалуу заттарга бай, жалбырактуу жашылчалардын катарына кирет. Адистер аны үзгүлтүксүз колдонууну сунушташат, анткени ал дарыканада кеңири колдонулат жана ден-соолуктун бир катар көйгөйлөрүнүн алдын алуу жана дарылоо үчүн кызмат кылат.
Жашыл салаттар жана жашыл татымдар үчүн
Жашыл татымалдар көпчүлүк тамактарда жана салаттарда болот. Жашыл жалбырактар чындыгында даамдуу салаттарды жасаганы укмуш. Жашыл салаттын калориясы өтө аз, ошондуктан ал абдан пайдалуу. Соңунда кызарган, жашыл тармал салат жаңгактай даамга ээ жана бышырылган жана куурулган балыктарга гарнир катарында колдонулат, ошондой эле козу карындары бар идиштерге колдонулат.
Док жана кымыздык менен пайдалуу рецепттер
Соррель жана док витаминдерге толгон, ошондуктан алар даамдуу жана пайдалуу тамак . Кымыздан даамдуу ден-соолукка жарактуу шорпо даярдай аласыз. Керектүү азыктар : 500 грамм тоок эти, 2 литр суу, 1 пияз, 2 сабиз, 1 лавр жалбырагы, 4 дан калемпир, татымына жараша туз, 3 картошка, 200 грамм кымыздык, 3 кайнатылган жумуртка, туз жана жер кара мурч даамы, 30 миллилитр май, 100 миллилитр суюк каймак.
Кантип жана эмне док менен бышыруу керек
Даак менен даамдуу жана пайдалуу идиштерди жана орустарды даярдоого болот. Абдан даамдуу закуска - доктун манжалары, аларды даярдоодо оңой. Керектүү азыктар: 2 боо док, 100 грамм сары сыр, куурулган май, 50 грамм петрушка, 1 жумуртка, 100 грамм майдаланган Пармезан сыры жана 150 грамм нан күкүмдөрү.