2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Улуттук Статистикалык Институттун акыркы маалыматтары болгариялыктар нанды азайтып, балыкты, этти жана мөмө-жемиштерди көбөйтүшкөнүн көрсөттү.
NSI маалыматтары көрсөткөндөй, 2013-жылы болгариялыктар 2012-жылга салыштырмалуу бир адамга 27,1 литрден спирт ичимдиктерин көбөйтүп, орточо керектөө 26,3 литрди түзгөн.
Өткөн жылы нан жана макарон азыктарын керектөө бир адамга 97,8 килограммга чейин төмөндөгөн, бул орто эсеп менен 3,3 килограммга төмөндөгөн, анткени 2012-жылы алардын керектөөсү орто эсеп менен 101,1 килограммды түзгөн.
Ошондой эле йогурт менен картошканы керектөөнүн азайганы байкалууда. 2013-жылы болгарлар орто эсеп менен 28,1 килограммдан сүт сатып алышса, 2012-жылы бул көрсөткүч 29 килограммды түзгөн.
Картошка боюнча, кыскарган керектөө да анчалык деле мааниге ээ эмес. Акыркы жылы картошка 30,8 килограммды түзсө, 2012-жылы 31,2 килограммды түзгөн.
Экинчи жагынан, эт, балык, мөмө-жемиш жана сүт азыктарын колдонуу көбөйгөн.
Эт керектөө жылына 32 килограммдан бир календардык жылда бир адамга орто эсеп менен 32,2 килограммга чейин өстү. Жергиликтүү жумуштарды керектөө дагы бир аз жогорулады - 14,3 килограммдан 14,4 килограммга чейин.
Акыркы жылы болгарлар жаңы сүттү 0,5 литрге көп сатып алышкан жана анын керектөөсү 20,1 литрге жеткен.
Тамак-аштагы ири өзгөрүү жемиштерде жана алкоголсуз суусундуктарда байкалат. Өткөн жылы ар бир болгар орто эсеп менен 4,3 килограммдан мөмө-жемиш жана 3,9 литрден ашык суусундуктарды көп ичкен.
Ошондой эле, биз жашылчаларды керектөөнү көбөйттүк, анткени өткөн жылы алардын керектөөсү 73,1 килограммга чейин көбөйсө, 2012-жылы 70,4 килограммды түзгөн.
Статистикалык маалыматтарга ылайык, Болгариянын ар бир үй-бүлөсү тамак-ашка орто эсеп менен 1480 BGN короткон жана 2012-жылдагы керектөө маалыматтарына салыштырмалуу жалпы чыгымдар азайган.
Маалыматтар үй чарбаларынын бюджетинин кварталдык мониторингинен алынган.
Сунушталууда:
Болгар ашканасында эң көп колдонулган татымалдар
Даамдуу тамакты даярдоо үчүн жыпар жытты унутпаңыз. Бирок алар эки жүздүү кылыч - алардын көбү казанды оңой эле бузуп салышы мүмкүн. Экинчи жагынан, алардын жоктугу аны даамсыз кылышы мүмкүн. Ар бир татымалдын көлөмү, аларды аралаштырып тургандай, шедевр болот.
Ар бир бешинчи бала энергетикалык суусундуктарды колдонот
Бешинчи жана жетинчи класстагы балдардын дээрлик 20% өспүрүмдөрдүн организмине зыяндуу курамдагы таурин жана кофеинди көп ичишет. Бул Коомдук тамактануу борборунун жалпыланган маалыматынан белгилүү болду. Энергетикалык суусундуктарды ичүү жаштардын арасында барган сайын популярдуу болуп баратканы дагы тынчсыздандырат.
Бекон жана колбаса спирт ичимдиктеринен жана тамекиден көп өлтүрүшөт
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму колбаса менен бекондун колдонулушун айыптады. Ал аларды ракка алып келүүчү азыктар боюнча кара тизмеге киргизген. Адистердин айтымында, бургер, бекон, колбаса жана жалпысынан иштетилген эттин бардык түрлөрү тамеки, алкоголь, мышьяк жана асбест сыяктуу эле зыяндуу жана ракка жакын.
Нанды сөзсүз жазылсын - пайдалуу жана баш тартылгыс даамдуу
Илгери ар ким өз нанын үйдө жасашчу. Андан кийин ал майдаланган дан эгиндеринен туруп, күнгө кургатылган. Кийинчерээк мисирликтер ачыткы жасоого өтүшкөн. Ал аркылуу суу аралашкан майдаланган дан эгиндери камырга айланып, шишип кетти. Көп өтпөй, ачыткы нан камырын көтөрүү үчүн жаратылган.
Болгар нанды азыраак жеген, бирок спирт ичимдиктерин көбүрөөк ичкен
NSIдин сурамжылоосу көрсөткөндөй, акыркы 15 жылда болгарлар нанды азайтышкан, бирок алкоголдук ичимдиктерди колдонуу көбөйгөн. 1999-2014-жылдар аралыгында бир болгар жылына орто эсеп менен 19,6 литр спирт ичимдиктерин ичкен, ал эми былтыр гана биздин мамлекетте бир адам 12 айда орто эсеп менен 27 литр спирт ичимдиктерин ичкен.