2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Бешинчи жана жетинчи класстагы балдардын дээрлик 20% өспүрүмдөрдүн организмине зыяндуу курамдагы таурин жана кофеинди көп ичишет. Бул Коомдук тамактануу борборунун жалпыланган маалыматынан белгилүү болду.
Энергетикалык суусундуктарды ичүү жаштардын арасында барган сайын популярдуу болуп баратканы дагы тынчсыздандырат. 10 жашка чейинки балдардын 6% жумасына 5 энергетикалык суусундук ичет экен.
Таурин шарттуу түрдө анын молекуласында күкүрт бар маанилүү аминокислота катары кабыл алынат.
Энергетикалык суусундуктар инсульт сыяктуу жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрүнүн бири болгон канды коюулантуучу касиетке ээ. Жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрү бар бейтаптардыкына окшогон аномалиялар керектөөчүлөрдө байкалган.
Популярдуу энергетикалык суусундуктарда болжол менен 80 мг кофеин бар. Бул өлчөм бир чыны кофе же эки чыны чайдагы кофеинден көп.
Ашыкча энергия продуктулары нервдин күчөшүнөн, кыжырдануудан, уйкусуздуктан, кан басымдын жогорулашынан, жүрөк ритминин бузулушунан (аритмия) жана ашказандагы бузулуулардан да көрүнөт. Кофеин ошондой эле заара айдай турган каражаттын милдетин аткарат - бул суусузданууга алып келет. Мындан тышкары, кофеин көз карандылыкты пайда кылат.
Жакында мамлекет көзөмөлдү колго алып, энергетикалык суусундуктарды жарнамалоого чектөөлөрдү, ошондой эле аларды маркалоого кошумча талаптарды киргизүүнү буйруйт.
Талкууланган сунуштардын бири - аларды белгилүү бир жашка чейинки адамдарга сатууга тыюу салуу. Жаңыдан түзүлгөн Азык-түлүк агенттиги энергетикалык азык-түлүктөрдү жана суусундуктарды саткан сайттарга үзгүлтүксүз текшерүү жүргүзүп, облустук саламаттыкты сактоо инспекциясы керектөөчүлөрдүн кандай контингентин сатып алаарын аныктайт деп күтүлүүдө.
Сунушталууда:
Бешинчи даам: Умами
Умами таттуу, кычкыл, ачуу жана туздуу менен катар негизги беш даамдын бири. Япониялык умамиден "жагымдуу даам" деп которсо болот. 1907-жылы жапониялык химия профессору Кикунае Икеда жубайы тарабынан даярдалган комбу балыр шорпосунун (табигый органикалык балыр) жакшы даамынын себебин табууну чечкен.
Бешинчи вердо
Бешинчи вердо / Petit verdot / - негизинен Францияда, айрыкча Бордо порт шаарынын аймагында мүнөздүү болгон кызыл жүзүм жүзүмүнүн түрү. Бирок, сорттон чыккан жагымдуу шараптар аны дүйнөнүн башка жерлеринде өстүрүүгө себеп болот. Бүгүнкү күнгө чейин, бешинчи вердо Италия, Испания, Чили, Жаңы Зеландия, Аргентина, Австралия, АКШда (жөнөкөй массивдер Колодаро, Техас, Вирджиния, Миссури, Вашингтон жана Түндүк Калифорнияда), Венесуэла, Түштүк Африка жана башкаларда кездешет.
Латвияда балдар үчүн энергетикалык суусундуктарды сатууга тыюу салынды
2016-жылдын 1-июнунан тартып Латвияда 18 жашка чейинки адамдар үчүн энергетикалык суусундуктарды сатууга тыюу салынат. Муну өлкө парламенти акыркы отурумунда чечти. Жаңы мыйзамдык өзгөрүүлөргө ылайык, чекене соода борборлору энергетикалык суусундукту сатып алганга чейин бир өлкөнүн тургундары эрезеге жеткендигин тастыктаган документти талап кылышат.
Болгар аз нанды жана мөмөнү көп колдонот
Улуттук Статистикалык Институттун акыркы маалыматтары болгариялыктар нанды азайтып, балыкты, этти жана мөмө-жемиштерди көбөйтүшкөнүн көрсөттү. NSI маалыматтары көрсөткөндөй, 2013-жылы болгариялыктар 2012-жылга салыштырмалуу бир адамга 27,1 литрден спирт ичимдиктерин көбөйтүп, орточо керектөө 26,3 литрди түзгөн.
Болгариялык аялдар семирүү боюнча Европада бешинчи орунда турат
Болгариядагы балдар семиздик боюнча европалык курдаштарынын арасында бешинчи орунду ээлейт, деп билдирди Альбенада өткөн пресс-конференцияда Европалык тамактануу илимдер академиясынын жетекчилигинен доцент Светослав Ханджиев. Изилдөө Европанын 32 өлкөсүнөн келген балдарды карап чыкты.