2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кофе жана шоколад аллергиялык реакцияларды пайда кылган азыктардын катарына кирет. Кофе аллергиясына чалдыккан адамдардын көпчүлүгү майдаланган кофеге чыдабайт. Кофе аллергиясынын белгилери эритилүүчү кофени колдонуу менен аз кездешет.
Кофе аллергиясы териде майда ысыктарды пайда кылат, бирок чоң кызыл тактарга, ыйлаакчаларга жана теринин туруктуу кычышуусуна алып келет. Негизинен, бул белгилер адамдын бетинде - мурундун жана ооздун айланасында пайда болот.
Ошондой эле шишик, ашказан, дем алуу кыйын, ашказан катуу ооруйт. Ал тургай ысытма жана кусууга алып келиши мүмкүн.
Адам кофеге аллергия менен ооруй тургандыгы аныкталгандан кийин бир нече убакыт өткөндөн кийин, аллергиялык реакцияны козгоо үчүн анын жытын жутуп коюу жетиштүү. Шоколадга же какаого, ошондой эле кара чайга кошумча аллергия пайда болушу мүмкүн.
Кофе аллергиясы организмдеги гистаминдин деңгээлинин жогорулашынан улам пайда болот. Негизги дарылоо кофени менюдан чыгарып, антигистаминдерди ичүү.
Ашыкча колдонуудан улам кофеге аллергия пайда болушу сейрек көрүнүш.
Шоколаддан аллергия тамак-ашка аллергиянын бир түрү жана аллергендин адамдын иммундук системасына тийгизген таасири.
Эгерде сизде шоколадга аллергия бар болсо, анда шоколаддын курамындагы кээ бир азыктарга - сүткө же какаого болгон чыдамсыздык бар. Түндүк Европада адамдар жыйырма жаштан кийин пайда болгон сүткө жана сүт азыктарына чыдамсыздык менен мамиле кылышат.
Шоколадга аллергия теринин кызаруусу, майда безеткилер менен көрсөтүлөт, эгерде цинк камтылган крем менен такай сүртүп турбасаңыз, ооруп, кансырап кетиши мүмкүн.
Оорураак учурларда дем алуу көйгөйлөрү пайда болот. Эгер шоколадга аллергияңыз бар экени аныкталса, анда адиске кайрылып, албетте, шоколадды керектөөнү минимумга чейин чектөө керек.
Сунушталууда:
Шоколадга көз карандылык
Шоколад учурларда же болбостон, сиз ар кандай формада жана башка ар кандай тамак-аштарга кошумча катары колдоно турган эң сүйүктүү таттуу азгырыктардын бири. Чыныгы шоколаддын негизги ингредиенттери - какао массасы жана какао майы. Бирок, анын мыкты даамы баңгизат, тамеки жана алкоголь сыяктуу көз карандылыкка айланып кетиши мүмкүн.
Шоколадга аллергиянын белгилери
Шоколад бир катар популярдуу десерттерди жасоодо, ошондой эле кээ бир даамдуу тамактарда колдонулуучу ингредиент. Көпчүлүк адамдар үчүн шоколад таттуу азгырык, бирок андан жапа чеккендер бар шоколадга сезимталдык же аллергия . Сизде дагы ушул көйгөй болушу мүмкүн деп күмөн санайсызбы?
Мөмө-жемиш ширеси майдын ордун шоколадга алмаштырабы?
Ах, шоколаддын бай жана бай даамы: какао буурчактары, шекер жана … жемиш ширеси? Ооба, жемиш ширеси. Бул шоколад индустриясындагы жаңы ингредиент болушу мүмкүн, же жок дегенде Жаңы Орлеандагы Америкалык Химиялык Коомдун жылдык жыйынында сунушталган изилдөөсүн жарыялайт.
Британ мектептеринде чипсы жана шоколадга тыюу салынган
Улуу Британияда мектептерде чипсы, закуска, момпосуй, шоколад жана газдалган суусундуктарды сатууга тыюу салынды. Буйрук Билим берүү министрлиги тарабынан берилген. Сыяктуу жыпар жыттуу жана соустарга чектөө киргизилген Британиялык студенттерге түшкү тамакка бир чай кашыктан ашык кетчуп же кычы кошууга тыюу салынат, ал эми мектеп ашканаларындагы туз чайкагычтар алынып салынат.
Шарап шоколадга туура келбейт
Шараптын даамын татуу жана тейлөө менен кесипкөйлүк менен алектенген адамдар ар кандай ченемдерди жана процедураларды жакшы билишет, ошондуктан бул мүмкүн болушунча мыкты жол менен жасалат. Эксперт sommelier Фрэнк Крамер шараптын берилип жаткан тамак менен эмне себептен жана кандайча шайкеш келиши керектигин түшүндүрүп, алар толук тең салмактуулукта болушу керек.