2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Түз жеткирүү жөнүндө Жарлыкта дыйкандарга өндүргөн сүт азыктарын рынокко экспорттоого мүмкүнчүлүк берген өзгөртүүлөр каралган.
Ушул кезге чейин ЕК мындай товарларды дүкөндөр сыяктуу катталган соода түйүндөрүнөн тышкары сатууга тыюу салган.
Өзгөртүүлөр бекитилгенден кийин, алар бир нече күндүн ичинде Мамлекеттик гезитте жарыяланат.
Дүкөндөрдөн тышкары сүт азыктарын сатуу үчүн дыйкандардын алдына коюлган шарт көчмө муздаткыч витриналар менен камсыздалат.
Дыйкандар мобилдик чекене катары каттоодон өтүшү керек. Сүт азыктары сактала турган муздаткыч витриналар унаага чиркегич катары бекитилет.
Биоселена Органикалык айыл чарба фондусунун менеджери Стойлко Апостолов жаңы киргизилген өзгөрүүлөр буйвол, кой жана эчкинин сүтүнө гана таасирин тийгизерин, аны иштетүүдөн мурун пастеризациялоо керек деп түшүндүрдү.
Апостоловдун айтымында, жаңы өзгөртүүлөр өлкөдөгү сапаттуу сүт азыктарын өндүрүү жана сатуу менен алектенип жаткан 30га жакын фермага жардам берет.
Идея София, Монтана, Троян жана Карловодогу дыйкан базарларын уюштуруу.
Бул долбоордун алкагында Швейцарияда сырдын 550 түрү катталган.
Учурдагы эрежелерге ылайык, дыйкан чарбалары түздөн-түз иштеген жеринде гана өз продукциясын сатууга укуктуу болчу. Указдагы өзгөртүүлөр аларга товарларын коңшу аймакта дагы сунуштоого мүмкүнчүлүк берет.
Ошол эле учурда, азык-түлүк коопсуздугу агенттиги пестициддерди жана башка тыюу салынган заттарды колдонгондуктан кооптуу болгон 40 тоннадан ашык жашылчаларды жок кылды.
Жок болгон жашылчалардын көпчүлүгү Түркиядан алынып келинген. Адистер кошумчалагандай, болгариялык өндүрүүчүлөр пестициддерди колдонууда дагы кыянаттык кылышат.
Текшерүүлөрдөн кийин чек ара бекеттеринде көзөмөл күчөтүлүп, өндүрүш лабораторияда жеринде текшериле алат.
Ички базардагы эң кооптуу жашылчалар калемпир жана бадыраң, ал эми зыяндуулугу өсүмдүктөрдүн кабыгы болгонун BFSA билдирди.
Сунушталууда:
Майлуулугу төмөн сүт азыктары үчүн жана ага каршы
Акыркы жылдары жалаң гана керектөө модага айланды майсыз сүт азыктары . Майлуулугу төмөн сүт азыктарын жайылткан ондогон жарнамалар менен брошюраларды байкагандырсыз. Чындыгында, бул азыктарды чыгарган тармак негизинен ден-соолукта тамактанууну жана белинен бир сантиметр арыктоону каалаган аялдарга пайда келтирет.
Адамдарга сүт азыктары керекпи? Бул жерде илим эмне дейт
Адамдар чындыгында сүткө жана сүт азыктарына муктажбы же жокпу деген талаш-тартыштар ар дайым болуп келген. Бул темада эмне айтылбасын, кандайдыр бир убакта бул продукттарды колдонууну же жебөөнү ар ким өзү чечет. Бирок, тамактануу илимге негизделген жана ал өзгөчө пикирге ээ, айрыкча бул тема боюнча акыркы изилдөөлөрдүн негизинде.
Сүт, май жана сүт азыктары жөнүндө кызыктуу фактылар
Дүйнөдө сыр, сары сыр, май, каймак жана башка көптөгөн сүт азыктарынын бирин жактырбаган адам жокко эсе. Сүт болсо, кофе, чай жана ар кандай сүт суусундуктарынын биринчи досу. Бүгүнкү күндө таза же ачуу болобу, чыныгы сүттү алуу кыйынга турса дагы, анын популярдуулугу, ошондой эле сүт азыктарынын популярдуулугу төмөндөгөн жок.
Эйнкорндун болгар сорту чет өлкөлөргө экспорттолот
Болгариялык эйкорндун биринчи сорту катталуу алдында турат. Аны колдонуу жана Болгариянын расмий эстрадалык тизмесине киргизүү иштери жүрүп жатат. Кара класстагы кара бүртүкчөлүү эинкорн Чыгыш Родоптун аймагында биздин өлкөдөгү байыркы буудайды өндүрүүдө пионерлердин бири Петко Ангелов тарабынан тандалып алынган.
Күн сайын бизге 400-500 г сүт же сүт азыктары керек
Көптөгөн тамактар жаңы же йогурт, сыр, сыр, быштак, каймак жана башка сүт азыктарын кошуп даярдалат. Мындан тышкары, сүт көп учурда күнүмдүк менюнун ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Демек, анын даамын жана азыктык сапаттарын билүү кызыксыз эмес.