2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шоколад дүйнөдөгү эң популярдуу деликатес. Сиз бул таттуу назиктикке туруштук бере албаган адамдардын бири болсоңуз керек. Анын көп түрүн жегенибиз ден-соолугубузга зыян экендигин баарыбыз билебиз, бирок ашыкча азгырыктарга кабылбайбыз.
Шоколаддан ырахат алгандан кийин сезген коркунучтуу күнөөнү жеңүүгө жардам берүү үчүн, биз сизге сүйүктүү десертиңиздин пайдалуу жана пайдалуу касиеттерине көңүл бурган тизмесин сунуштайбыз. Аны окуганыңыздан кийин, сиз күнөөсүз сезилбейсиз жана бул кол жеткис назиктикке жеттим деп тынчсызданбайсыз.
Белгилүү болгондой, шоколад жүрөктүн жана мээнин иштешине пайдалуу. Бирок сиз билбеген көптөгөн артыкчылыктар бар. Анын териге тийгизген оң таасиринен баштап, кант диабети жана Альцгеймер оорусунун алдын алуу мүмкүнчүлүгүнө чейин, шоколадды тез-тез колдонууну актоо үчүн дагы көп нерселерди үйрөнөсүз. Бул артыкчылыктардын көпчүлүгү кара шоколадга гана тиешелүү экендигин унутпаңыз.
Кара шоколадда мигренди дарылоодо пайдалуу болушу мүмкүн болгон кээ бир кошулмалар бар.
Гарвард университетинин изилдөөсү боюнча, күн сайын берилүүчү шоколад Альцгеймер оорусунун алдын алат.
Финляндиялык изилдөө, шоколад болочок энелердеги стрессти азайтат деп тапты. Мындай энелердин бөбөктөрү шоколад жебеген ата-энелер муунуна караганда көбүрөөк жылмайышат.
Жаңы изилдөөлөргө ылайык, шоколад жесе, кош бойлуулук көйгөйлөрүнүн алдын алат. Курамындагы теобромин кош бойлуулуктун негизги татаалдыгы болгон преэклампсияны азайтышы мүмкүн.
Дагы бир изилдөө боюнча, теобромин жөтөлдү басаңдатат.
Шоколаддын курамындагы флавоноиддер вируска каршы, сезгенүүгө каршы жана антиоксидант касиетке ээ. Андыктан, алар суук тийүүнүн азайышына жана иммунитеттин жогорулашына жардам берет.
Мындан тышкары, флавоноиддер жүрөк ооруларынын алдын алат.
Изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, шоколадды үзгүлтүксүз колдонуу жүрөк пристубу коркунучун 17% га төмөндөтөт.
Шоколаддын вазодилатациялык касиети кан басымды түшүрүүгө жардам берет.
Шоколад B1, B2, B3 жана E сыяктуу маанилүү витаминдердин жана марганец, темир жана магний сыяктуу баалуу заттардын жакшы булагы болуп саналат.
Кара шоколад териге оң таасирин тийгизет. Ал анын тыгыздыгын жана гидратациясын жогорулатат.
Канчалык таң калыштуу угулбасын, шоколад салмагыңызды сактоого жардам берет. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, аны дайыма жегендердин денесинин массалык индекси жебегендерге караганда төмөн. Мунун себеби шоколаддын курамындагы калориялар зат алмашууну кыйындаткандыгы деп эсептешет.
Андан да таң калыштуусу, шоколад диабеттин алдын алат деген доомат. Какао инсулинге сезгичтигин жакшыртаары белгилүү, демек, кара шоколад диабетти басаңдатып же алдын алат.
Сизге кандай гана таң калыштуу көрүнбөсүн, шоколад биздин тиштерибизди коргой алат. Какао майы аларды бактериялардын көбөйүшүнө жол бербеген жука коргоочу пленка менен каптайт.
Кара шоколад акыл-эс бузулуулары бар улгайган адамдардын когнитивдик функциясын кыйла жакшырта алат. Ошондой эле, алардын оозеки жеңилдигин жакшыртат.
Кара шоколаддын курамындагы фенилэтиламиндин эң сонун сапаты - бул сүйүү сезимин кайра жаратуу.
Психофармакология журналындагы изилдөөгө ылайык, шоколадды көп колдонгон адамдар ичпегендерге караганда тынчыраак сезилет. Ошентип, азыр расмий - шоколад стресстен арылтат.
Сунушталууда:
Тез арыктоо үчүн жай чайнап бериңиз
Арыктоонун сыры диетада эмес, узакка чейин чайнаганда Харбин университетинин кытай окумуштуулары тастыкташты. Арыктоонун ачкычы - диетанын жана калориялардын чектелишинин өзгөрүшү эмес, тамакты чайноо ыкмасы. Илимпоздордун айтымында, узак жана этият чайноо аялдарга кадимкидей аз тамактанууга жардам берет, ошону менен тез эле токчулук сезими пайда болот.
Жыпар жыттуу заттарды өстүргөндө жей турган гүлдөрдү өстүрүңүз! ошол үчүн
Аба ырайы, майрамдар жана деңиздин сыдырым жели сезонунда, бардыгы ушунчалык кооз жана түркүн-түстүү болуп турганда, эмне үчүн дасторкондогу тамакты ушундай кылып жасабаска? Эгер сиз азырынча божомолдой элек болсоңуз, анда жегенге жарактуу жана күнүмдүк жашообузду жаңы түстөрү жана күчтүү даамдары менен ар тараптан өзгөртө турган гүлдөр жөнүндө.
Жапон тилинде балыктар үчүн оригиналдуу, тез жана ошол эле учурда жеңил рецепт
Сушинин популярдуулугунан улам, көпчүлүк адамдар жапон ашканасын аны менен гана байланыштыра башташты. Бирок, бул таптакыр андай эмес, анткени жапондор суши түрүндө гана эмес, балыктын бардык түрүн даярдоодо факирлер. Чындыгында, Жапония дүйнөдөгү балыктарды эң көп керектеген өлкө, демек, балыктарды ар кандай жолдор менен бышырган жапондор деп, албетте, даамдуу болот деп божомолдоого болот.
Кандай шарап кандай эт үчүн ылайыктуу
Ак шарап ак эт менен, ал эми кызыл - кызыл эт менен айкалышканда гана ылайыктуу деген жазылбаган эреже бар. Бул пикир көптөгөн жылдардан бери көптөгөн даамдуу тамакты сүйүүчүлөр үчүн чектөө болуп келген, ошондуктан шараптар менен эттердин айкалышы жетишсиз деңгээлде тазаланган жана ылайыктуу болгон.
Балдардын акыл-эсин өркүндөтүү үчүн темир азыктары сөзсүз керек! ошол үчүн
Бардык ата-энелер балдардын туура тамактануусу алардын ден-соолугу, өсүшү жана өнүгүшү көз каранды болгон негизги фактор экендигин жакшы билишет. Алардын менюсу кылдаттык менен тандалып, баланын денеси үчүн пайдалуу заттарга, минералдык заттарга жана витаминдерге бай ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын түрлөрүн камтышы керек.
