2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссия акыркы жылы Стара Планина стандарты боюнча эт азыктары кымбаттаганын жарыялады.
Эң чоң секирик фарш эти менен катталды, анын дүң баасы килограммына 80 стотинкиге көбөйдү.
Статистикалык маалыматтарга ылайык, Стара Планина стандарты боюнча башка эт азыктары кымбаттаган, анткени ышталган колбасалар дүң баасын килограммына 52 стотинкиге көтөргөн.
Экинчи жагынан, кыска мөөнөттүү колбасалар бир жылга арзандады, анткени өткөн жуманын ортосунда килограмы 7,78 BGNге сатылды, бул былтыркыга салыштырмалуу 10 стотинкига арзан.
Стара Планина стандарты боюнча чыгарылбаган жергиликтүү өнүмдөргө токтолсок, акыркы жылы баалардын акырындык менен төмөндөшү байкалган.
Мисалы, бекон саламынын килограммы азыр 8,32 BGN болсо, былтыр килограмы 9,09 BGNге сатылган.
Ошондой эле, уй этинен жасалган колбасалар арзаныраак, анын баасы учурда килограммы 4,37 BGNди түзүп жатат, демек, алардын баасы 66 стотинкиге арзандады.
Учурда килосу 4,82 BGN менен сатылып жаткан кадимки фарш дагы 43 стотинкиге арзандады.
Ышталган жана тез бузулуучу колбасалар дүң бааларын 46 стотинкиге арзандатып, учурда килограммы 5,04 BGNден сатылууда.
Тоок колбасаларында бир аз төмөндөө байкалса дагы, баалары 6 центтен арзандап, килограммы дүңүнөн 3,36 левге жетти.
Акыркы айларда тоңуп калган тооктор 28 стотинкиге арзандап, алардын килограммы эми дүңүнөн BGN 4.02ге сатылууда.
Тооктун буттары килограммы 3,50 BGNге жетти, бул алардын наркы 53 стотинкиге арзандаганын көрсөтөт.
Тоок эмчегинин дүң баалары дагы 18 стотинкиге арзандатылып, килограммы 8,05 BGNден сатылууда.
Эт азыктарынын ичинен сөөктүү чочконун бутунун баасы гана көтөрүлдү, анын килограммы 7,50 BGNге жетти, бул анын наркы бир жылдын ичинде 25 стотинкиге секиргенин көрсөттү.
Сунушталууда:
Бир жылдын ичинде кайсы эт арзан болуп, кайсынысы кымбаттап кетти
Чочконун эти - айыл чарба илим-изилдөө борборунун маалыматтары боюнча, акыркы жылы эң кескин түшүп кеткен продукт. Килограммдын баасы 2017-жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу орто эсеп менен 20% га төмөндөдү. Ушул жылдын март жана апрель айларында бир өлүктүн орточо салмагы 2,86 BGN болгон.
Ошондой эле лютеница боюнча стандарт болот
Болгариялык лютеницаны өндүрүүнүн стандарты жакында иштелип чыгат. Бул Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин аткаруучу директору - доктор Йордан Войновдун билдирүүсүнөн кийин белгилүү болду. Максаты болгар калемпиринен жасалган салттуу болгар продукцияларынын унутулуп калган чыныгы даамын жана сапатын кайтарып берүү.
Ваниль кымбаттап, балмуздак кымбаттап жатат
Ушул жайдан баштап, ванилиндин түшүмдүүлүгүнүн төмөндүгүнө байланыштуу ванилдик балмуздакты кымбатыраак сатып ала алабыз, бул анын эл аралык базарларда баасын кыйла жогорулаткан. Дүйнөнүн ваниль өстүрүүчүлөрү дүйнөдөгү эң ири ванилин экспорттоочу Мадагаскар акыркы жылдардагы эң алсыз түшүмдү каттады деп эскертишүүдө.
Сүт азыктары кымбаттап жатат
Баасы Сүт азыктары жогорулай баштайт жана жакынкы айларда бул азыктардын кымбатташы байкала бериши мүмкүн. Сары сыр, йогурт, май жана быштак сыяктуу азыктардын кымбатташынын себеби сүттүн сиңирүү баасы жогору болгону менен, ундагы эмгек акынын жана электр энергиясынын кымбатташы.
Болгар төө буурчак этке караганда кымбаттап кетти
Рождестводогу орозо жана Рождество алдындагы салттуу дасторкон быйыл болгарлар үчүн кыйла туздуу болот, анткени болгар буурчактарынын баасы тооктун баасынан ашып кетти. Смилян төө буурчагы жана кабыгынан алынган төө буурчак чекене баада килограммы 10дон 12ге чейин баага жетти, бул тооктун этинен ашып, жакшы сапаттагы уй жана чочконун этин кармады.
