2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ушул жайдан баштап, ванилиндин түшүмдүүлүгүнүн төмөндүгүнө байланыштуу ванилдик балмуздакты кымбатыраак сатып ала алабыз, бул анын эл аралык базарларда баасын кыйла жогорулаткан.
Дүйнөнүн ваниль өстүрүүчүлөрү дүйнөдөгү эң ири ванилин экспорттоочу Мадагаскар акыркы жылдардагы эң алсыз түшүмдү каттады деп эскертишүүдө.
Спайстын баасы бир жыл ичинде 120% га жогорулады. Беш жыл мурун ваниланын килограммы 14 фунтка сатылса, бүгүнкү күндө 155 фунтка сатылууда.
Чоң өзгөрүүлөрдүн себеби - 2014-жылы ванилиндин гүлдөшүнүн начардыгы. Бул 2015-жылы түшүмдүүлүктү бир кыйла төмөндөтүп, тиешелүүлүгүнө жараша, 2016-жылы экспорт дагы төмөндөгөн.
Ваниль дүйнөдө кымбат баалуу татымал - шафрандан кийин экинчи орунда турат, аны өстүрүү үчүн бир топ күч-аракет талап кылынат.
Бирок, ванилиндин кымбат баалары ваниль балмуздакына гана эмес, шоколадга, токочторго жана кээ бир газдалган суусундуктарга да таасирин тийгизет, анткени бул кондитердик өнөр жайда эң көп колдонулган татымалдардын бири.
Биринчиден, ванилиндин баасы АКШ базарларында кескин жогорулады, анткени Кошмо Штаттар татымды дүйнөдө эң көп сатып алган өлкө. Эң жогорку класс үчүн татымалдын килограммы 250 долларга жетти, бир жыл мурун гана килограммы 80 доллар болчу.
Cook Flavouring 2012-жылы жогорку сапаттагы ванилиндин килограммын 20 доллардан сатып алышканын айтты. Бирок былтыр алар татымалдын төмөнкү сортун бир фунт стерлингди 210 доллардан сатып алышкан.
Мадагаскардан тышкары, ваниль Кытайда, Индонезияда жана Угандада дагы өстүрүлгөн, бирок акыркы жылдары үч өлкө өндүрүшүн кыскартып, Мадагаскарга бааны көтөрүүгө мүмкүнчүлүк берди.
Бирок, ванилиндин жогорку баалуулуктары көпкө созулбайт деп күтүлүүдө жана быйыл түшүм алынаары менен алар түшөт.
Сунушталууда:
Картошка арзан болууда, тоок кымбаттап жатат
Дүң азык-түлүктүн наркына таасир эткен базар бааларынын индекси ушул аптада 0,69 пайызга жогорулап, 1449 пунктка жетти. Бул тууралуу Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссия негизги азык-түлүк товарларынын баасында кандай өзгөрүүлөр болорун жарыялап, билдирди.
Туура капуста жана картошка кымбаттап жатат
Соодагерлер быйыл капуста капустасы килограммына 1 левге чейин кымбаттайт деп эскертишүүдө. Нөшөрлөп жааган жамгырдан улам түшүмдү бузган картошкага баанын секириги дагы жетет. Учурда капустанын баасы мурунку жылдарга салыштырмалуу кымбат.
Сүт азыктары кымбаттап жатат
Баасы Сүт азыктары жогорулай баштайт жана жакынкы айларда бул азыктардын кымбатташы байкала бериши мүмкүн. Сары сыр, йогурт, май жана быштак сыяктуу азыктардын кымбатташынын себеби сүттүн сиңирүү баасы жогору болгону менен, ундагы эмгек акынын жана электр энергиясынын кымбатташы.
Түшүм аз болгондуктан зайтун майы кымбаттап жатат
Быйыл Грецияда алар зайтундун түшүмдүүлүгүн төмөндөтүштү жана болжолдоолорго ылайык, бул зайтун майынын баасын жок дегенде кийинки түшүм жыйналганга чейин көтөрөт, деп билдирет btv. Биздин өлкөдөгү зайтун майын импорттогондор Болгария базарларында жаңы жылдан кийин эле зайтун майы кымбаттап кетиши мүмкүн деп эскертишет.
Фарш эти кымбаттап жатат
Дагы бир нерсе, айрым азык-түлүк товарларынын баасында өзгөрүүлөр бар. Базардагы баалар индекси ушул жумада 1,46 пайызга жогорулап, 1318 баллга жетти. Ошондой эле, бир айдын ичинде ушул эле индекс 6,6 пайызга жогорулагандыгы айдан ачык, деп билдирди БТА келтирген Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын маалыматтары.
