Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи

Video: Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи

Video: Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи
Video: Вяжем теплый, удобный и комфортный кардиган спицами. Подробный МК. Размер 52, 52-54. 2024, Ноябрь
Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи
Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи
Anonim

Болгариянын керектөөчүлөрү Европада эң көп нан колдонуучулар рейтингинде биринчи орунду ээлешти. Болгарияда орто эсеп менен бир жыл ичинде бир адам 95 килограмм нан жейт.

Нан азыктарын өндүрүү боюнча алдыңкы бизнес дагы алдыңкы орунда турат, деп айтылат Эл аралык өнөр жай нан азыктарын өндүрүү ассоциациясынын (AIBI) изилдөөсүндө.

Болгариядагы наабайканалар 87% рыноктук үлүштү ээлейт, бирок биздин өлкөдөгү бул тармактын кызматкерлери европалык кесиптештерине салыштырмалуу эң жакшы маяна алышат.

Изилдөө Мадрид шаарында 13-16-апрель күндөрү боло турган Нан азыктарынын жана кондитердик азыктардын жана ага байланыштуу тармактардын Эл аралык көргөзмөсүнө карата даярдалган.

Үй наны
Үй наны

Эксперттик изилдөөгө Европа Биримдигине мүчө 12 мамлекет, ошондой эле Түркия, Россия жана Украинанын керектөөчүлөрү кирген.

Түрктөр гана көбүрөөк колдонушат нан сурамжылоонун маалыматтары боюнча бизден. Түштүк коңшусунда жылына орто эсеп менен 104 килограмм нан жейт.

Нан өндүрүү боюнча Түркия дагы биринчи орунда турат. Бул изилдөөгө ылайык, 2013-жылы 8,3 миллион тонна өндүрүлгөн, ал эми Болгария 689 000 тонна өндүргөн.

Европалыктар арасында нандын орточо чыгымы календардык жылда бир адамга 59 килограммды түзөт. Эң аз нанды Улуу Британияда ичишет, анда орто эсеп менен 32 килограмм нанды бир адам жейт.

Нандын түрлөрү
Нандын түрлөрү

Өндүрүштүк нан бышыруучу ишканалардын базардагы үлүшү боюнча Болгария 87% менен биринчи орунда, андан кийин Нидерланды - 85% менен, Улуу Британия - 80%. Ал эми биздин өлкөдө нан бышыруучу жайларда иштөө эң төмөнкү маянанын бири болуп саналат.

1 саат иштегендиги үчүн биздин өлкөдөгү кызматкерлерге 2,55 евро төлөнөт. Төмөнкү эмгек акы Россияда жана Украинада гана катталган, тиешелүүлүгүнө жараша 2 евро жана 1,50 евро. Даниядагы наабайчылар саатына 35 евро алган эң жакшы маяна алышат.

Изилдөөнүн жүрүшүндө Болгарияда нан бышыруу тармагы туруктуу экендиги жана бизнес өкүлдөрү гипермаркеттердин катуу кысымы астында иштешкендиги, алар тоңдурулган нан азыктарын же жарым фабрикаттарды арзан баада сунуш кылгандыгы белгиленди.

Сунушталууда: