2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Австралиялыктар эң көп жеген эл, айрыкча кызыл эт, Бүткүл Дүйнөлүк Саламаттыкты сактоо Уюмунун маалыматы боюнча рак оорусунун пайда болуу коркунучу жогорулайт.
Кызыл эт керектөөнү толугу менен токтотуунун кажети жок, бирок аны чектөө керек, деп айтылат Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун изилдөөсүндө.
Австралиядагы изилдөөлөргө ылайык, 2010-жылы аныкталган 2600 рактын дээрлик 2600ү колбаса же ветчина түрүндөгү кызыл эт иштелип чыккан.
Австралиядагы онкология институтунун кызматкери Кэти Чэпмандын айтымында, өлкөдө тамактануунун жетишсиздигинен улам рак илдети өсүүдө жана анын байкоолоруна ылайык, онкологиялык оорулуулардын дээрлик алтыдан бири кызыл эт жешкен.
Мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана дан өсүмдүктөрүн көп жесеңиз, рак ооруларына туруштук бере аласыз, ал эми кызыл эт анын сортторунда таптакыр тескери таасирин тийгизет, деп айтты Чепмен британиялык Guardian гезитине.
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму жумасына эң көп дегенде 4 маал 65тен 100 граммга чейин бышкан кызыл эт жешти сунуштайт. Таза кызыл эт - темирдин, цинктин, протеиндин жана В12 витамининин булагы, бирок иштетилген түрүндө анын оң касиеттери төмөндөйт.
Австралиялыктардын тамактануу адаттарын изилдөө боюнча, өлкөдөгү адамдардын 45% жумасына бир жолу, ал эми алардын 20% гана бир айда бир жолу шорпо жешет.
Австриялыктардын 70% күн сайын салат жейбиз дешет, бирок сырттагы температура анчалык жогору болбогондо, алардын 60% салатты сагынгандыгын моюнга алышат.
Австралиялыктар фаст-фудга эң ач көз улут. Изилдөөгө ылайык, өлкөнүн ар бир тургуну күнүнө жок дегенде бир жолу зыяндуу тамактарды жейт.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сурамжылоого катышкан 40 миң австралиялыктар 32 килограмм шоколадды бир жыл ичинде жешкен, бул аларды шоколад азыктарын керектөө жагынан алдыңкы орунда турат.
Сунушталууда:
Дүйнөдө колдонулган эң байыркы жыпар жыттуу заттар
Жыпар жыттуу заттар жаратылышта пайда болгон же синтетикалык жол менен алынган өсүмдүктөр. Алардын милдети - тамак-ашка жагымдуу даам, жыт жана жакшы көрүнүш берүү. Алар кээде консервант катары колдонулат. Жыпар жыттуу заттар адамзат тарыхында ал пайда болгондон бери белгилүү.
Дүйнөдө тамак-аш тыюу салынган нерсе
Диний же таза гастрономиялык себептерден улам, айрым тамак-аш азыктарын колдонуу дүйнөнүн кээ бир өлкөлөрүндө таптакыр тыюу салынган. Биздин өлкөдө болсо, алар оңой эле тамак жей алышат, башка жерлерде дагы ошол эле тамак-аштардан улам алар сизди жактырбай карашат.
Эт биздин рациондо кандай орунду ээлейт?
Белоктун негизги булагы жана маанилүү жана маанилүү эмес аминокислоталардын топтомунун ыңгайлуу айкалышы бул ар бир адам үчүн эт. Эт көпчүлүк адамдардын тамак-ашынын ажырагыс бөлүгү, аны менен биз витаминдерди жана көптөгөн баалуу минералдарды алабыз.
Нан керектөө боюнча рейтингде болгариялыктар биринчи орунду ээледи
Болгариянын керектөөчүлөрү Европада эң көп нан колдонуучулар рейтингинде биринчи орунду ээлешти. Болгарияда орто эсеп менен бир жыл ичинде бир адам 95 килограмм нан жейт. Нан азыктарын өндүрүү боюнча алдыңкы бизнес дагы алдыңкы орунда турат, деп айтылат Эл аралык өнөр жай нан азыктарын өндүрүү ассоциациясынын (AIBI) изилдөөсүндө.
Австралиялыктар эң тез семиришет
Коркунучтуу тенденция австралиялыктарды чочулатты. Акыркы изилдөөлөргө ылайык, 25 жаштан 34 жашка чейинки жаштар семирүүгө жакын. Жаш австралиялыктар спортчу деген беделин түшүрүштү. Акыркы изилдөөгө 11000 ыктыярчы чогултулган, алардын 12 жылдык байкоосунан кийинки акыркы көрсөткүчтөрү тынчсыздандырган.
