2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ушунчалык белгилүү болсо да, лимон күтүлбөгөн окуяларга толгон. Сергитүүчү жана пайдалуу, бул өтө кычкыл цитрус чындап даамдуу болуп, сууга эзилип, шекер менен таттуу болот. Анын С витаминине толгонун баары эле билишет, бирок курамында темир, кальций, минералдар бар, бул аны жаш курагына карабастан, баардыгы үчүн кубаттуу энергия менен камсыз кылат.
Лимондун келип чыгышы
Бүгүнкү күндө ушунчалык пайдалуу жана популярдуу болуш үчүн, лимон биз үчүн узак жолду басып өттү. Индияда ачылып, үч миң жыл мурун Кытайды басып алган. Андан кийин ал Жакынкы Чыгышты кесип өткөн. Жүйүттөр арасында бул өзгөчө мөмө узак убакыт бою диний жөрөлгөлөрдө колдонулуп келген. Байыркы Грецияда ал бул үчүн кызмат кылган, бирок гректер андан башка күчтөрдү табышкан күчтүү дарылык касиеттери.
10-кылымда Жер Ортолук деңиздин бассейнин, айрыкча арабдарды, италиялыктарды жана испандыктарды толугу менен лимон басып алган.
Европада лимон өстүрүү Генуядан 15-жылдын ортосунда башталат. Кийин гана ал Христофор Колумбдун саякаттарынын аркасында Америкага жеткен. Жана Испаниянын колонизациясы аны Түштүк Америкада атактуу кылган.
Лимонду кантип сактоо керек
Лимонду сактоого болот бөлмө температурасында бир жума. Андан кийин ал кургап баштайт. Муздаткычтын түбүнө салсаңыз, дээрлик бир айга жетет.
Эгерде сиз аны кесип алсаңыз, анда ал С витамининин тез эле жоголуп кетерин унутпаңыз (бул көрүнүш жөнөкөй көз менен деле байкалат). Андыктан, аны муздаткычта болсо да, токтоосуз керектеп, кесилген бойдон калтырбасаңыз жакшы болот.
Аны кантип тандап, даярдаш керек?
Сонун лимон күчтүү жана оор, ал жылтыр кабык жана ачык сары түскө ээ болушу керек. Адатта, орой кабыгы бар жемиштерде чыныгы мөмө-жемиш аз болот, ошондуктан лимон ширеси аз болот.
Лимон миңдеген жолдор менен колдонсо болот, ал көптөгөн сүйүктүү суусундуктарда, салаттарда, закускаларда жана тамактарда колдоочу же чоң роль ойнойт. Бирок көбүнчө шире катары колдонулат. Ошондуктан, аны кесүүдөн мурун, андан ширени мүмкүн болушунча көбүрөөк алдын-ала бөлүп чыгарууга жардам берүү үчүн кол менен тоголоткон оң.
Лимондун сейрек кездешүүчү касиети бар, айрыкча мидия, эт жана балык сыяктуу тамактарды. Ошондой эле аны салаттар үчүн уксустун ордуна колдонсо болот, ошондой эле табагыңызды каалаган учурда кооздоп койсо болот!
Ырахаттан!
Сунушталууда:
Жазгы аллергия менен күрөшүү боюнча бир нече кеңеш
Эгерде сиз дүйнөдөгү миллиондогон адамдардын арасында болсоңуз жазгы аллергия менен ооруйт , анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу! Абадагы чаңчалардын саны жыл өткөн сайын климаттын өзгөрүшүнүн жана тутумдаштырылган булгануунун натыйжасында көбөйүүдө.
Ашкабак! Аны оңой тазалоо боюнча бир нече кеңеш
Ашкабак !! Өздөрүнүн даамын ар тараптан марттык менен бөлүштүргөн күздүн айрым мыкты чеберлери дагы ушул жерде. Даамдуу десерттерге, шорполорго жана гарнирлерге айланып, бизди кышка жана жазга эң аппетиттүү жолго алып барууга даяр болуңуз. Бирок сезондун ушул классикасынан ырахат алып, аны даярдай баштаардан мурун, биз башка нерсе менен алектенишибиз керек, оңой эмес - ашкабакты тазалоо .
Соя соусу: аны кантип тандап алуу боюнча бир нече кеңеш
Соя соусу дүйнөдөгү эң популярдуу соустардын бири. Бул анын төрт негизги өнүмүн - соя, буудай, суу жана тузду табигый ачытуунун натыйжасы. Ошол үчүн сапаттуу соя соусун өндүрүүчүлөр анын курамында эч кандай жасалма кошулмалар жок экендигине бекем ишенишет.
Sly Үй кожойкеси: Электр энергиясына болгон төлөмдү төмөндөтүү боюнча бир нече кеңеш
Электр энергиясын үнөмдөгөндө, биз чыгымдарды азайтып гана тим болбостон, айлана-чөйрөнү коргоого да жардам беребиз. Эң көп электр энергиясын сарптаган бөлмө ашкана болгондуктан, бизде бир нече жөнөкөй кеңештер бар, эгерде алар аткарылса, электр энергиясына болгон чыгымдын 15% ын үнөмдөөгө болот.
Учактагы тамак: аны кантип даамдуу кылуу боюнча бир нече кеңеш
Саатына жүздөгөн чакырым, бийиктиги миңдеген чакырым болгон учактар көптөгөн адамдар үчүн чыныгы кумар. Адамдарга укмуштай ылдамдыкта учууга жардам берген супер кубаттуу жинди куштар. Ооба, кээде арызданууга көптөгөн себептер бар - кечигип учкан рейстер, ыңгайсыз жерлер жана орой шериктер.
