2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын төрагасы Эдуард Стойчев өткөн жылга чейин болуп келгендей, майрам күндөрү жакындап калганда азык-түлүктүн баасы көтөрүлбөйт деди.
Стойчевдин айтымында, акыркы жылы керектөө аз болгондуктан, негизги азык-түлүк товарларына баанын өсүшү күмөн.
Мамлекеттик комиссиянын төрагасы кошумчалагандай, бир нече жуманын ичинде жер-жемиштердин баасы 3-6% га төмөндөгөн.
Анын айтымында, майрам күндөрү жер-жемиштердин же жашылчалардын баасы көтөрүлүп кетсе, ал кыска мөөнөткө созулат.
Стойчев ошондой эле Комиссия сүт азыктарына баанын 6дан 11% га чейин кымбаттагандыгын жана буурчак жана жасмык сыяктуу буурчак өсүмдүктөрүнүн баасын билдирди.
Дүйнөдөгү эң ири сүт, кургак жана суюк сүттү өндүрүүчү туш болгон кыйынчылыктардан улам сүт азыктары ушунчалык кескин жогорулады.
Эдуард Стойчев буурчак өсүмдүктөрү кымбаттап кетти, анткени Болгарияда төө буурчак азыраак өндүрүлүп жатат, ал эми Смилян төө буурчагы сыяктуу рынокто бар өнүм Кыргызстандан, Египеттен, ал тургай Кытайдан болушу мүмкүн деп эсептейт.
Ата мекендик картошка өндүрүү акыркы жылдары да төмөндөп кетти, эгер мындай көрүнүш улана берсе, картошканын баасы кымбатташы мүмкүн.
Эксперт ошондой эле акыркы мезгилде көпчүлүк адамдардын азык-түлүк сатып алууда өзгөрүүлөр болуп жаткандыгын байкады, акыркы учурда чакан азык-түлүк дүкөндөрүнөн эмес, биржалардан жана базарлардан массалык түрдө сатып алышты.
Анын айтымында, мындай өзгөрүү көбүнчө коңшулардын дүкөндөрүндө болуп жатат, анткени ири азык-түлүк тармактары ар жума сайын кызыктуу акциялардын ордун толтуруп, кардарларын сактап калышат.
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарынын жакындашы менен базар бааларынын индекси 7% га жогорулап, 1,36 баллды түздү, бирок мурдагы жылдагы көрсөткүчтөн төмөн бойдон калууда.
Сточев Жаңы жыл менен кошо айрым азыктардын жасалма тартыштыгы жаралбаса, азык-түлүктүн баасынын көтөрүлүшүн күтүүгө болбойт деп божомолдоодо.
Сунушталууда:
Качан тамак майрам, ал эми Пасха майрамы болгондо
Алдыдагы майрамдарды кандайча тосуп алуу жөнүндө кулинардык идеялар BILLA Culinary журналынын жазгы санында. Кайрадан жаз келип, кайрадан майрамга кез келди. Күндөр узарып, көчөлөр түстүү болуп, дасторкондор даамдуу болуп баратат. Ал эми трибуналар биздин жашообузду аппетиттүү кылууга даяр болгон жаңылыкка толуп кетти.
Майрам жана иш күндөрү үчүн быштак быштак классикасы
Сырдан, ундан жана балдан жасалган биринчи торт б.з.ч. 2000-жылга чейин жасалган жана грек чеберлеринин эмгеги деп эсептелет. Грециянын Самос аралын бул даамдуу жана ар кандай десерттин баштапкы булагы катары көрсөткөн антропологиялык маалыматтар бар.
Майрам күндөрү ашыкча тамактануунун ден-соолукка кандай кесепети бар?
Кээде баарыбыз ашыкча тамактанабыз , бирок бул катаны кетирген адамдар өзгөчө көп каникул убагында . Албетте, анын кесепеттери каникул учурунда ашыкча тамактануу жоюуга караганда алдын алуу оңой. Бирок, мындай мүмкүнчүлүк ар дайым эле боло бербейт, анткени кесепеттерин алдын алуу үчүн тамак кандай жана кандай ингредиенттерден даярдалгандыгын билүү керек.
Майрам күндөрү БФСА 4 тонна жараксыз тамак-ашты кармайт
Болгариянын Азык-түлүк коопсуздугу агенттиги Рождество жана Жаңы Жылдын айланасында текшерүү жүргүзгөндө, негизинен, жаныбарлардан чыккан 4 тоннага жакын азык-түлүк алынды. Өлкөбүздөгү ири майрамдардын айланасында олуттуу мыйзам бузуулар катталган жок, деп маалымдайт Агенттик.
Ишенүү кыйын! Майрам күндөрү биз кандай калориялуу бомбага кол салдык
Эс алуу күндөрү өтүп, жыйынтык чыгара турган убак келди. Жыл аягында жан дүйнөбүздү жай алып, көңүл ачканыбыз менен, көз ирмем денебиз үчүн анчалык кубанган жок. Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда денебизге чыныгы бирөө менен кол салдык калория бомбасы .
