2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күзүндө өтө арзан болгон сабиз ширеси - бул витаминдердин чыныгы казынасы, айрыкча денедеги А витаминине айланган каротиндин пайызы жогору.
Мындан тышкары, сабиздин курамында калий, темир, жез, фосфор, фитонциддер жана йод бар. Сабиз ширеси витаминдер жок болгондо, табит жок болгондо, клеткалар аралык калыбына келтирүү процесстерин активдештирүү үчүн, аз кандуулукта жана гастритте сунушталат.
Сабиз ширеси миокарддын инфарктына, ошондой эле эмизип жаткан энелерге сүттүн көлөмүн көбөйтүү үчүн сунушталат. Жаранын жарасында сабиз ширесин колдонуу сунушталбайт.
Эң жакшы натыйжа берүү үчүн, бир стакан жаңы сыгылган сабиз ширесин күнүнө үч маал тамактан кийин бир чай кашык бал менен ичип алыңыз.
Помидор ширеси күз мезгилинде дагы актуалдуу. Бышкан помидорлордун курамында белоктор, ферменттер, аминокислоталар, фруктоза, органикалык кислоталар, В, С жана К витаминдери, калий, цинк, йод, темир бар.
Помидор ширеси аппетитти көтөрөт, тамак сиңирүү процесстерин активдештирет, атеросклерозго каршы профилактикалык иш жүргүзөт, холестерол метаболизминин нормалдашуу процессине жардам берет.
С витамини боюнча томат ширеси апельсин жана лимондон кем калышпайт. Помидордун курамындагы ликопен эркектердин ден-соолугу үчүн өзгөчө мааниге ээ. Помидор ширеси бир стаканга күнүнө үч маал колдонулат.
Ашкабак ширеси мезгилдүү жана октябрь айында толук бышкан ашкабактан сыгып алса жакшы болот. Анын курамында целлюлоза, фитин, белок, калий, кальций, магний, темир жана кобальт бар.
Ашкабак ширеси жалпы чарчоо, жүрөк-кан тамыр оорулары, боор жана бөйрөк оорулары жана ар кандай шишиктер абалында ичилет. Бул простата үчүн баа жеткис.
Бал менен уктаар алдында текшерилген шире нерв системасын тынчтандырып, жакшы уйкуга өбөлгө түзөт. Цуккини ашкабактын тууганы, бирок углеводдордо жана каротинде жакыр болгондуктан, С витамини көбүрөөк болот Цуккини ширесин тамактангандан кийин күнүнө үч маал, бал менен таттуу кылып ичишет.
Сунушталууда:
Деңиз тузунун укмуштуу күчү
Илгертен бери деңиз тузу дарылоо максатында колдонулуп келген. Сиатика жана ревматизм сыяктуу ооруларга деңиз тузуна ванналар сунуш кылынган, ошондой эле тери ооруларына, сезгенүүлөргө жана жараларга жакшы таасир этет. Анын кеңири колдонулушу жөнүндө уламыштар бар.
Ырым-жырым нандын күчү
Эч ким нандан чоң эмес! Бул болгар макалын эске алып, майрамдарда болгар аял дасторконун жайып, ар дайым нанга эң маанилүү орунду берип турган. Ритуалдык нан Болгариянын миңдеген жылдардагы жашоосун коштоп жүрөт. Бул болгарлар үчүн негизги тамак.
Жашылча ширелеринин дарылоочу күчү
Мөмө-жемиш ширелери да ден-соолуктун жана узак өмүрдүн баалуу булагы. Чийки же кайра иштетилген тамак-аштар менен диетага карабастан, өсүмдүктөрдүн ширесин көп өлчөмдө ичүү зарылчылыктан ашып түшөт. Капуста, помидор жана шпинат ширелери эмне үчүн пайдалуу экендигин билип алыңыз.
Консервалардагы табигый ширелердин оң жана терс жактары
Жок дегенде бир жарнаманы көрбөгөн адам жокко эсе табигый ширелер . Өндүрүүчүлөр керектөөчүлөрдү алардын азыктары ден-соолукка пайдалуу жана витаминге бай экендигине ишендирүү үчүн ат салышууда. Бирок чын эле ошондойбу? Жалпысынан алганда, жемиштер тамак-аш пирамидасынын өтө маанилүү бөлүгү экендигин баары билишет.
Ширелердин курамында газдалган суусундуктарга караганда көбүрөөк шекер бар
Көпчүлүк адамдар газдалган суусундуктарга караганда дүкөндөрдө бар ширелерди ичүү пайдалуураак экендигин аныкташты. Балким, бул ширелердин алдында "табигый" же жөн эле "жемиш" бар болгондуктан, балким бул бизди ден-соолукка пайдалуу деп ойлошубузга түрткү берет.
