2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакында эле холестеролдун зыяндуулугу жөнүндө көп адамдар айтып жатышат, андыктан анын деңгээлин байкап турганыбыз оң. Диета анын баалуулуктарына чоң таасирин тийгизет деп эсептелет. Кээ бир майлар холестеролу жогору адамдарда кооптуу, ошондуктан алардан алыс болуу зарыл.
Каныккан майлар зыяндуу деп аныкталат. Аларда колбаса, май, курма жана кокос майы, сары сыр, сыр, каймак бар.
Холестерол деңгээлине терс таасирин тийгизүүчү суутек майлары деп аталат. Алардын көпчүлүгү купешки пирогдорунда, перекус, чипсы, туздуу, жүгөрү таякчаларында камтылган. Алар ошондой эле шоколад, маргарин, майонез, картошка, жарым фабрикаттар, попкорн жана башкаларда кездешет.
Ушул зыяндуу азыктардын бардыгын керектөө холестеролду ийгиликтүү жөнгө салуучу азыктарга алмаштырыңыз. Маргарин менен майонездин ордуна зайтун майы менен бышырыңыз. Маал-маалы менен сары сыр менен сырдын ордуна тофу же башка соя азыктарын жеп туруңуз. Эгерде сизде аларды алууга мүмкүнчүлүк болбосо, анда жок дегенде майсыз сүт азыктарын сатып алыңыз.
Бекон жана майлуу эттерди көп жегенден баш тартыңыз. Алардан жумасына бир нече күн эс алып, ушул мезгилде вегетериандык диетаны карманыңыз. Дасторконуңузда эт болсо, тооктун этин же балыкты жегиле. Колдон келсе, чочконун этин алмаштыр. Маринад менен татымал таттуу жана назик болсун.
Мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана жаңгактарды көбүрөөк жегиле. Жакында сиз каалаган өркүндөтүүнү сезесиз. Маал-маалы менен кичинекей стакан кызыл шарапка берилип кетиңиз. Холестерол деңгээлин нормалдаштырууга жардам берет деп ишенишет.
Холестерол кыймылдабай, стресстен улам көбөйөөрү аныкталды. Ошентип, кыймылдап кетүүнүн жолун изде. Гимнастика же йога менен машыгыңыз, сууда сүзүңүз, сейилдеңиз.
Кошумча сабактарга убактыңыз жок болсо, жөн эле жумушка жөө жөнөңүз. Медитация аркылуу же башкача жолдор менен эс алып, терс эмоциялардан арылууну үйрөнүңүз.
Сунушталууда:
Жаңы 20: Каныккан майлар жүрөккө зыяндуу болгон жок
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтуу үчүн, каалаган дарыгер каныккан майлардан алыс болууга кеңеш берет. Бир нече британиялык медиктерден башка эч ким жок. Колдогондордун саны көбөйүүдө: семирүү жана жүрөк-кан тамыр ооруларына май эмес, шекер күнөөлүү деген тезис.
Транс майлар деген эмне жана алар бизге эмне үчүн ушунчалык зыяндуу?
Майлардын бардыгы бирдей жаратылган эмес жана ден-соолукка пайдалуу эмес. Айрым түрлөрү олуттуу илдеттердин пайда болуу коркунучун күчөтөт. Бул деп аталган нерсе жөнүндө транс майлар Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму 2023-жылга чейин бардык тамак-аштардан арылтууну пландап жатат.
Зыяндуу майлар деген эмне жана эмне үчүн?
Көптөр буга ишенишет май жүрөктүн негизги душмандары жана ошондуктан көптөгөн кулинардык тамактардан баш тартышат. Бирок майлардын бардыгы эле бирдей зыяндуу эмес дешет диетологдор. Ал эми кээ бирлери, тескерисинче, биз үчүн абдан пайдалуу.
Кайсы майлар ден-соолукка зыяндуу
Жаратылыштагы майлар жаныбарлар жана өсүмдүктөр - каныккан жана каныкпаган майлар. Алар бардык тамак-аш азыктарынын курамындагы негизги компоненттердин бири. Алар негизинен көмүртек, суутек жана кычкылтектен турат. Алардын пайдалуу, ошондой эле зыяндуу касиеттери көптөн бери талкууланып келген.
Тамагыңызды коргоңуз: Биздин даамыбызды өзгөртө турган азыктардын курамындагы зыяндуу заттар
Күнүмдүк рационуңузга химиялык даамдуу тамак-аштар кирсе, убакыттын өтүшү менен денеңиз чыныгы тамактарды жыттоонун туура жолун таанып, алардын даамынан ырахат ала албай калат. Жасалма күчөткүчтөр биздин аң-сезимибизди алдап, көнүп калат жана алар, мисалы, жер-жемиштер менен жашылчаларга караганда аш болумдуу жана пайдалуу деп чечет.
