2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Табияттын кулинардык сырлары буга чейин София, Варна, Бургас жана Пловдивдеги K-Express ресторандарында ачылган.
2014-жылдын ноябрь айынын ичинде сиз WWF, K-Express жана Элчиликтин биргелешкен демилгеси менен "Табигый кулинардык сырлар" акциясынын алкагында Булгарка жаратылыш паркынын аймагында салтка айланган 12 рецепт боюнча тамактарды заказ кыла аласыз. Болгариядагы Швейцария Конфедерациясынын.
Зелено Дарво айылынан келген күрүч жана козу карын менен калемпир, зайтун кошулган ачуу буурчак, Триавна козу карын шорпосу, Трявнага ылайык вегетариандык муссака, Габроводон жалган Саби, калемпирден Трявна салаты, картошка, кара өрүк жана пияздан чочко эти, Трявна сак тоок менен, Трявна боюнча баклажан, сүт, бал жана жаңгак менен куурулган ашкабак, сыр менен сода нан жана Трявна чорбаджи кастрюлу азыркы болгарлардын күндөлүк турмушуна жыпар жыттуу жана салтты алып келет.
Бул элдик тамактарды күн сайын K-Expressтин ресторандарынан заказ кылсаңыз болот.
Булгарка жаратылыш паркынын рецептерине ылайык тамак-аш сатуудан түшкөн каражаттын 10% фондуга жумшалат, ал парктын аймагындагы жайыттарда орто тоолуу койлорду калыбына келтирүүгө жумшалат.
Акция аяктагандан кийин чогултулган каражатка жоголуп бараткан тукумдан козу сатып алабыз. Парктын аймагындагы дыйкандарга асыл тукумдарды көбөйтүү үчүн ушул козуларды беребиз, ошондо биз тукумду акырындап калыбына келтирип, ошону менен тоолуу жайыттарды жана алардын бардык биологиялык ар түрдүүлүгүн сактап калабыз.
Демилге WWF тарабынан иштелип чыккан "Корголуучу аймактардагы мүнөздүү генофондду калыбына келтирүү жана тейлөө" экосистемалык кызмат көрсөтүүлөргө төлөө схемасынын бөлүгү болуп саналат.
Биз сизге "Булгарка" ППнын салттуу үч рецептин сунуш кылабыз, аны Gotvach.bg рецепттер бөлүмүнөн таба аласыз.
Алар WWF тарабынан берилет, бирок андан ары K-Expressтин ашканаларында тазаланат. Бул тамактар эски китептерге жана жергиликтүү элдерге ылайык кандайча даярдалгандыгын көрө аласыз.
Сунушталууда:
Ашканада биз өстүрө турган жаратылыштын сегиз белеги
Баарыбыз жыл бою тоңдурулган же кургатылгандан көрө жаңы түшүм менен бышырганды жакшы көрөбүз. Кыш мезгилинде болсо жаңы өнүмдөрдү табуу же жок дегенде кадимки баада табуу мүмкүн эмес. Аларды эмне үчүн өзүбүз өстүрбөйбүз? Эми сиздерге кышында өсө турган 8 азык-түлүктү ашканада казанга тартуулайбыз.
Эмне үчүн пияз - жаратылыштын чыныгы белеги
Пияз - бул биздин организмге өтө пайдалуу таасири бар жашылча. Анын курамында белоктор, азоттуу заттар, углеводдор, ферменттер, дээрлик В тобундагы витаминдер бар. Бирок, анын эң баалуу сапаты - калий жана ошол эле учурда натрийдин курамы өтө төмөн.
Кызгылтым Гималай тузу: жаратылыштын укмуштуу белеги
Кызгылт Гималай тузу дүйнөдөгү туздун эң таза түрүнүн бири катары белгилүү, бул анын кымбат болушунун негизги себеби. Чындыгында ал Пакистандын Пенджаб аймагынан чыккан туздуу тоо тектеринен казылып алынып, ак алтын деп аталат. Fantastic mineral
Буффалонун сүтү - жаратылыштын керемети
Буффалонун сүтүнүн дагы бир аты бар жана ал табияттын керемети. Буффалонун айраны эң пайдалуу. Бул аш болумдуулугу жана сансыз оң касиеттери бар өтө баалуу продукт. Бүгүнкү күндө сүт базарында лидер уйдун сүтү. Бирок, буйвол сүтү көңүлдөн чыгарылбашы керек жана сиздин менюңузда барган сайын көбүрөөк болушу керек.
Delicious! Disneyland Food италиялык ашкананын сырларын ачып берет
Учурда Болонья шаарына жакын жерде салттуу италиялык тамак-аштарды жасоочу гурман паркы курулуп жатат. Көпчүлүк Disneyland Food менен салыштырган жер бул жерлерде салттуу ашканаларды жайылтуу менен гана чектелбестен, жергиликтүү каада-салттарды жайылтууга да көмөктөшөт.
