Айран сүтү эмнеге пайдалуу?

Video: Айран сүтү эмнеге пайдалуу?

Video: Айран сүтү эмнеге пайдалуу?
Video: Айран Эмнеге Пайдалуу Экенин Билесизби? 2024, Ноябрь
Айран сүтү эмнеге пайдалуу?
Айран сүтү эмнеге пайдалуу?
Anonim

Салттуу болгар сүт ичимдиги - айран унутулуп калса дагы, адам денеси үчүн талашсыз пайдалуу.

Кефирге окшогон суусундуктун курамында болжол менен 3% белок, 3-4% шекер, май аз - 0,2 - 0,5% жана сүт кислотасы көп.

Биздин өлкөдө айран муздатуучу жана дарылоочу суусундук катары колдонулат. Ал сүт кислотасына бай болгондуктан, ичеги-карын перистальтикасын стимулдайт жана ич алдыруучу таасир берет.

Сүттүү суусундукта көмүр кычкыл газы дагы бар жана заара чыгаруучу таасири начар.

Айран ич катуу, ичеги карын, боор, өт жана бөйрөк ооруларын дарылоодо сунушталат.

Бул суусундук - организмди толук тазалоо процедураларында колдонулуучу эң сонун тазалоочу каражат.

Ал тургай, бардык айыктыруучу бейтаптарга суу катары берилиши мүмкүн. Бирок, сүт ичкенге гастрит, ашказан жарасы менен ооруган адамдар жана адатта күйүп-бышып зарлагандар жакшы чыдай бербейт.

Айран сүтү эмнеге пайдалуу?
Айран сүтү эмнеге пайдалуу?

Айран бирдей өлчөмдө жаңы жана айрандан сары май алуу процессинде алынат. Айранга салыштырмалуу, айран калыңыраак консистенцияга ээ. Суусундук муздак сакталышы керек.

Сүт жана сүт азыктары ден-соолукка пайдалуу тамактанууда эң көп колдонулган азыктардын катарына кирет, анткени алардын курамында дээрлик бардык керектүү заттар - белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер, туздар, ферменттер бар.

Уйдун сүтүнөн жасалган айранды жеген артык, анткени анын протеиндери менен майлары организмге сиңип кетет, көп иштетүүнү талап кылбайт, натыйжада тамак сиңирүү системасы ашыкча жүктөлбөйт.

Диетологдордун айтымында, күнүнө 1 литрге чейин сүт жүрөккө жана зат алмашууга оорчулук келтирбейт.

Тилекке каршы, бүгүнкү күндө сары май азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелеринен араң табылат. Суусундуктун күйөрмандары аны кичинекей шаарлардан сатып алышат, ал жакта кары-картаңдар баалуу сүттүү суусундукту өндүрүү салтын сактап келишкен.

Сунушталууда: