2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Барган сайын таза тамакты тандагандар көбөйүүдө. Ден-соолукка жетүү жолунда бардыгыбызга туш болгон эң чоң көйгөйлөрдүн бири - кайсы өнүмдүн таза, кайсынысынын таза эместигин билүү. Жасалма буюмдар чыныгы тоскоолдук болуп саналат, анткени алар көбүнчө көп кездешет жана адатта эң көп керектелген өнүмдөргө окшошуп кетишет - сүт азыктары.
Андагы өнүм ага туура келбесе, продукт тууроочу болот - мисалы, өсүмдүк тектүү болсо, каймак каймак болбойт. Мыйзам боюнча - жасалма буюмдар алар өзүнчө стенддерде сатылышы жана "сыр", "сары сыр", "сүт" же "каймак" деген аталышсыз, продуктту туурагандыгы так белгилениши керек.
Теориялык жактан алганда, бул биздин милдетибизди жеңилдетет, бирок соодада тажрыйба башкача. Ошондуктан кантип таанып билүү маанилүү жасалма буюмдар. Биринчи нерсе, сиз жетекчиликке алышыбыз керек - баасы. Адатта, килограмм сырды туураган продукт, чыныгы жана сапаттуу быштакка караганда бир топ арзан, ал килограммы 8-9 BGNден ашат. Жасалма буюмдарды BGN 2ден 4кө чейин бирдей өлчөмдө табууга болот.
Чыныгы сырды башка жол менен тааный аласыз - сынганда, ал дан болуп, ал эми жасалма азыктар жылмакай болот.
Терезеден жасалма буюмдардын текстурасы чындыгында бир топ жылмакай экендигин, кесектердин четтери курч экендигин, ал эми чыныгы сыр менен тегеректелгенин көрө аласыз.
Сууга чылап салганда - чыныгы сыр тузсуздандырылат, бирок формасын өзгөртпөйт, жана жасалма продукт дээрлик ажырап кетет.
Башкаларды таануу кыйыныраак сүт азыктарын тууроочу азыктар. Жаңы эрежелер киргизилгенден кийин жайыла турган сырлар жана сүт "сыр" жана "сүт" деп аталбастан, "жайылуучу продукт" же "ичүүчү азык" деп аталат. Этикеткаларды үйрөнүү жана окуу маанилүү.
Таанышы кыйын болгон дагы бир продукт - бул каймак, айрыкча тамак бышыруу. Дагы, айырмачылык этикеткасында жана мазмунунда. Жасалма продукт салынган кутучада "өсүмдүк теги" деп жазылат, ал эми курамында ар дайым өсүмдүк майлары болот.
Бул жерде баа көрсөткүч эмес, анткени кээ бир кымбат бренддер дагы ушул сыяктуу бренддерди сунуш кылышат өсүмдүк өнүмдөрү, ошондуктан ар дайым өзүңүз керектеген нерсени окуп чыгыңыз.
Сунушталууда:
Кайсы козу карындарды жесе болот жана аларды кантип таанууга болот
Козу-карындар ар кандай тамак-ашка өзгөчө кошумча болуп саналат жана алардын ар кандай жегич түрлөрү менен таанышканда, биз кулинардык тажрыйбабызды ар тараптуу өзгөртө алабыз. Экзотикалык козу карындардын түрлөрү Экзотикалык козу карындар бышырганда өтө бай, кээде адаттан тышкары даам берет жана айрым дүкөндөрдөн сатып алса болот.
Козу карындын уулуу дубликаттары: Аларды кантип таанууга болот
Козу карындарды терүү абдан жагымдуу иш. Бирок сүйүктүү хобби менен машыгууда ашыкча өзүнө жана өзүнө ишенүү олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Акыркы бир нече жылдан бери козу карындардан уулануу тез-тез болуп, ууланган үй-бүлөлөрдүн бир нече учурлары катталган.
Чыныгы мунайды кантип таанууга болот
Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясынын акыркы текшерүүсүнөн кийин базар дагы деле жасалма май сатканы белгилүү болду. Эксперттердин айтымында, жасалма мунайды тааный турган 2 негизги көрсөткүч бар. Тилекке каршы, биз пакетти сатып алып, ачкандан кийин гана, продукт чыныгы май экендигин же жок экендигин биле алабыз.
Жакшы бышкан алмаларды кантип таанууга болот
Качан гана алма жана алмурут жакшы бышып, курамындагы кант жана кислота туура пропорцияларда жана терип алууга даяр. Жакшы бышкан алма биринчи кезекте түсү менен белгилүү. Түрдүүлүгүнө мүнөздүү түскө боёлсо, ал даяр болот. Алманын канчалык бышып жетилгенин текшерүүчү дагы бир вариант - бул айлантууну текшерүү.
Муздаткычсыз продукттарды кантип жаңыча сактоого болот
Биздин чоң энелер өнүмдөрдүн сапаттарын жакшы билишкен жана ошондуктан алар муздаткычсыз мыкты иш алып барышкан. Алардын кеңештери пикникте, сапарда же муздаткычыңыз толуп калса гана пайдалуу болушу мүмкүн. Май таза айнек идишке жакшы салынып, үстүнө муздай туздалган суу куюлуп турат, аны күн сайын алмаштырып туруу керек.
