2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк үчүн таң калыштуусу, дүйнөдөгү эң кымбат сыр - бул эң сонун француз деликатеси эмес, эшектин сүтүнөн жасалган сыр.
Эшек сырынын Пуле деген соода аты бар жана анын килограммы 1000 евродон турат. Сербиянын Засавица коругундагы кичинекей сүт азыктарында өндүрүлөт.
Сүт азыктарынын ээси Слободан Симич, ал эшектин сүтүнөн сыр жасоо процесси жөнүндө сыймыктануу менен айтып берет.
Эшектин сүтү өзүнүн даамы менен гана эмес, өзгөчө касиети менен да жогору бааланат. Курамы боюнча ал адамдын эне сүтүнө абдан жакын деп эсептелет.
Адистердин айтымында, эшектин сүтүндө баалуу антиаллергендер бар, ошондой эле С витамини уйдун сүтүнө караганда 60 эсе көп. Мындан тышкары, анын курамында май аз.
Slobodan Simic эшектин сүтүн өндүрүү циклин жапты. Анын 140 баш эшеги бар, бирок алардын ондон бир бөлүгү гана ургаачы жана жыл бою сүт берет.
Сүттүн ээси эшектин сүтүнөн сыр өндүрүү кымбат жана эмгекти көп талап кылган процесс экендигин бөлүшөт, бул анын сунуш кылган сырынын кымбат экендигин түшүндүрөт.
Бир килограмм Пүлө сырын өндүрүү үчүн болжол менен 25 литр эшектин сүтү талап кылынат, анын баасы литрине 30-40 еврону түзөт.
Даяр продукт кардай аппак түскө ээ, күкүм жана даамы жана түзүлүшү манчегонун жаңы түрлөрүнө жакын (Испания, Ла Манча аймагында өндүрүлгөн атайын сыр).
Эшектин сырында май өтө аз. Сербияда жасалган сыр кофе капсуласынын көлөмүндөгү миниатюралык кесек түрүндө сатыкка чыгарылган.
Туздуу баасына карабастан, ал мейманканалардын мейкиндиктеринде абдан популярдуу, ал жерде космостук баада сунушталат.
Эшектин сүтү Эң кымбат сыр категориясындагы мурунку жеңүүчү - Шведдин багыш сыры, ал килограммына 780 момунга салыштырмалуу сунуш кылынган.
Сунушталууда:
Кешью жана кешью сырынын сүт кислотасы продукту - кантип жасаш керек
Кешьюлар сүмөлөк тукумунан чыккан дарактардын бир түрү. Кешью Индиянын жер жаңгактары деп да белгилүү. Бул даамдуу жаңгак бөйрөк формасына ээ жана фосфор, магний жана темирге бай. Ошондой эле, анын гликемиялык индекси төмөн. Бул аны диабет менен ооруган же диета кармаган адамдардын керектөөсүнө ылайыкташтырат.
Эшектин сүтү - эмне үчүн ушунчалык пайдалуу?
IN эшектин сүтүнүн курамы адамдын денеси үчүн үч жүздөн ашык пайдалуу компоненттер бар. Бул сүт витаминдерге, минералдык заттарга, белокторго ж.б. Андагы витаминдер: А, В, В, В12, Е жана Д. Эшектин сүтү адамдын ден-соолугун сактаган көп сандагы заттарды камтыйт.
Жардам! Эшектин ичинде күтүлбөгөн жерден салмак кошуу
Эшек керексиз майдын топтолушуна аялдардагы сезгич аймак. Мунун себептери бир нече болушу мүмкүн: кыймылсыз жашоо образы, зыяндуу тамактарды жеш же тукум куучулук жолу. Кандай гана себеп болбосун, көпчүлүк айымдар күзгүгө караганды жактырышпайт, мен жөн гана чоң эшекти көрдүм.
Ужас! Фукусимадан чыккан радиоактивдүү балыктар биздин өлкөдө эркин сатылууда
Япониянын Фукусима атомдук электр станциясынын айланасында бир нече жыл мурун кулап түшкөн радиоактивдүү зонанын сууларында кармалган консерваланган жана тоңдурулган балыктар биздин өлкөдө соода тармагында эркин сатылууда. Дүкөндөгү текчеде балыктан консерваланган балыктар же тоңдургучтан алып кете турган тоңдурулган балык филелери Фукусима районунда кармалдыбы, аны кайда кармалгандыгын тактап, тактап алсаңыз болот.
Insolence! Софиянын базарында бир кило алча 26 BGNге сатылууда
Борбор калаанын Ситняково базарындагы алчалар жылдын биринчи өндүрүшү килограмы 25,90 BGN менен чыккандан кийин белгилүү болгон баа рекорддорун жаңылады. "Монитор" гезитинин текшерүүсү көрсөткөндөй, соодагерлер түшүмдүн төмөндүгүнөн пайдаланып, алчанын бааларын жапырт көтөрүштү.
