2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биз сизге каймак сыр менен бир нече ар кандай рецепттерди сунуштоону чечтик - бардыгы туздуу болот. Биз закускаларды, туздалган, кекс жана эклерди тандадык. Биз оңой жана тезирээк рецепттерден баштайбыз.
Эклерди толтуруу үчүн болжол менен 300 г каймак сырын аралаштырып, ага 80 г каймак кошуу керек. Буга татымалдарды татымга жараша кошуп, жаңы болгондо жакшы болот - бир топ петрушка, бир топ укроп, бир аз көк пияз. Өнүмдөрдү аралаштырып, даяр эклерди толтуруңуз. Толтуруу калың болушу керек - каймак быштак кичинекей деп ойлосоңуз, дагы кошуңуз.
Биз сизге популярдуу челектердин же кекстердин түрлөрүн сунуш кылабыз, бирок бул жолу туздалган каймак быштак жана бир нече жаңгактын даамын татуу менен. Бул жерде рецепт:
Каймак быштак, райхан жана жаңгак кошулган мафиндер
Керектүү азыктар: 2 жумуртка, ¾ чай кашык май, 1 чай кашык айран, 2 чай кашык. ун, ½ дагы. бышыруучу порошок, каймак быштак, жаңгак, райхан
Даярдоо ыкмасы: Аралашманы жумуртканы, майды жана сүттү сабоодон баштаңыз. Андан кийин акырындык менен унду жана разрыхлительди кошобуз. Аягында, болжол менен 200 г каймак сырды кошуп, аралашмасы бирдей болгончо аралаштырыңыз. Бир нече чымчым райхан кошуңуз. Формага толтуруп, акыры үстүнө майдаланган жаңгак себелеп салыңыз. Алдын ала ысытылган жана орточо духовкада кызарганча бышырыңыз.
Даамдуу кекстерден кийин, туздалган нерселерге кез келди. Аларды оңой эле даярдай аласыз, ал эми камыр үчүн 150 г май жана каймак сыр, ун, бир чымчым туз, 1 чай кашык талап кылынат. сода, жумуртка, кунжут.
Алгач, май жана сүзмө сырды ылайыктуу идишке аралаштырып, аларга жумурткадан жасалган жумуртканы кошуңуз. Андан соң сода жана туз менен аралаштырган электен өткөн унду кошуп баштаңыз. Максат камыр колуңузга жабышып калбашы. Андан соң жайып, каалаган формаларды кесип, үстүнө кунжуттун үрөнүн чачыңыз - майланган табага тизип, кызарганча бышырыңыз.
Биздин акыркы сунуш - кышка болгон табит үчүн мыкты тандоо. Бул жерде керектүү буюмдар:
Бышырылган картошка каймак быштак менен
Керектүү азыктар: 4-5 чоң картошка, 150 г каймак сыр, 2 пияз, май, колбаса, кара мурч, орегано
Даярдоо ыкмасы: Картошканы кайнатыңыз, бирок толук бышканга чейин. Андан кийин аларды экиге бөлүп, ар бир картошканын өзөгүн оюп алыңыз. Картошканын жарымын майланган табага тизип алыңыз. Ичтин ичин майдалап туурап, каймак сырды кошуп алыңыз.
Табада, жука тилимдерге бөлүп алган пиязды кууруп, андан кийин колбасаны бир аз кууруу үчүн салыңыз. Пиязды жана колбасаны картошка жана каймак быштак менен аралаштырыңыз, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуңуз - калемпир, орегано же даамдуу. Картошканы толтуруп, ар бир картошкага майдан бир кесимден салыңыз. 180 градуска чейин алтынга чейин бышырыңыз. Кааласаңыз, үстүнө сары сыр менен себелеп коюңуз.
Сунушталууда:
Жөнөкөй каймак, сүзмө, каймак жана кондитердик каймактын айырмасы эмнеде?
Каймак тамак жасоодо эң көп колдонулган ингредиенттердин бири. Ар бир адам аны даамдуу тамактарды жасоо үчүн колдонот. Ал соустарды, кремдерди, эттин ар кандай түрлөрүн жана албетте - токочторду даярдоодо колдонулат. Ал көбүнчө ар кандай кремдердин, торттун табактарынын жана муздактарынын негизи болуп саналат жана башка таттуу азгыруунун милдеттүү бөлүгү болуп саналат.
Буудай кошулган туздуу даамдуу тамактар
Буудай кургатылган мөмө-жемиштер жана жаңгактар же момпосуй менен кооздолгон таттуу буудайды же болбосо белгилүү ашура десертин татып көргөн эч ким жок. кайнатылган буудай . Бирок бул буурчак өсүмдүгүнүн туздуу варианттары бар, алар анчалык белгилүү болбосо да, дан эгиндерин сүйгөндөр үчүн кызыктуу болушу мүмкүн.
Быштак кошулган даамдуу салаттар
Быштак ден-соолукка өтө пайдалуу, анткени курамында көптөгөн витаминдер, белоктор жана аминокислоталар бар. Бул белоктун баалуу булагы жана организмге тез жана оңой сиңип, мыкты диетикалык азык-түлүктөрдүн рейтингинде алдыга озуп чыгат. Бул жерде биз сиздер үчүн ушул сонун продукт менен даамдуу салаттарды жасоонун эки кызыктуу рецептин тандап алдык.
Алмурут кошулган туздуу даамдуу тамактар
Ашпозчулуктун эң жакшы жери - биз даамдарды өзүбүзгө ылайыктуусун тапмайынча каалагандай аралаштыра алабыз. Рецепттер ар дайым кайрадан иштелип чыгып, алардан алынып салынып, рецепттин түрүнө кошула турган азыктар же бизге жакпагандыктан болот.
Каймак быштак менен даамдуу рецепттер
Каймак быштак таттуу жана таттуу тамактарды даярдоого ылайыктуу. Эки салатты, бирин аламинутту жана тез таттууну тандап алдык, аларды жасоого керектүү азыктар: Каймак быштак жана кайнатылган картошка кошулган салат Керектүү азыктар :
