2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
ГМО продуктуларынын канчалык зыяндуу экендигин билбеген адам жок. Базардагы бардык чектөөлөргө карабастан, каалайсызбы, каалабайсызбы, мындай тамак-аштар алардын арасына жашырынып кирип, дүкөндөрдүн алдына, андан кийин биздин дасторконго жетет.
Генетикалык жактан модификацияланган ар кандай тамактар ар кандайча өзгөрдү. Кээ бирлеринде гендердин активдүүлүгү өзгөрсө, кээ бирлеринде ДНКнын кошумча тилкелери пайда болот, кээ бирлерине башка типтеги организмдин гендери кошулат.
Гендик инженерия кылымдар бою багбандар менен селекционерлердин ар кандай түрлөрүн аргындаштыруу түрүндө белгилүү болгонуна карабастан, анын заманбап версиясы бир топ коркунучтуу. Мунун себеби денени өзгөртүү процессинде өтө көп өлчөмдө химиялык зыяндуу заттарды колдонуу. Бул өз кезегинде репродуктивдик кыйынчылыктар, ар кандай органдардын жабыркашы, рак, иммундук жетишсиздик жана башка оорулар сыяктуу бир катар көйгөйлөргө алып келет.
Дүйнө жүзү боюнча адамдар ГМО өнүмдөрүнө тыюу салууну каалашкандыгына карабастан, бүгүнкү күндө азык-түлүктүн 70 пайызы ушундай келип чыккандыктан, рынокто анын санын азайтуу үчүн эч нерсе жасалып жаткан жок.
Апрелдин ортосунда Европа Бирлиги мындай өнүмдөрдү АКШ жана Канададан мыйзамдуу алып келүү үчүн жашыл жарык күйгүздү. Коомдо буга каршы күрөшүү үчүн мыйзамдуу мүмкүнчүлүктөр дээрлик жок экени айдан ачык. Дал ушул себептен адамдар ГМО продукттарын таанып, андан сактанууну билиши керек.
ГМО азыктары сырткы көрүнүшү боюнча ар дайым жакшыраак. Алар жалтырак, тегерек. Аларга эч кандай зыян келтирилген эмес жана алар бышык. Бул нормалдуу эмес. Табигый жашылча-жемиштер кемчиликсиз эмес. Алар тез бузулуп, көгөргөн жерлери бар, кичинекей, ал тургай, көзгө көрүнбөйт. Эң негизгиси, алардын даамы бар.
Мезгилден тышкары азык-түлүк сатып алуудан алыс болуңуз. Чиркин көрүнсө дагы, туура эмес формада тургандарын сатып алыңыз. Жергиликтүү өндүрүшкө артыкчылык бериңиз. Каникулга же башка иш сапарга бара жатып, токтой туруңуз жана жылтыр супермаркеттен эмес, жолдун боюндагы жашылча өстүрүүчүлөрдөн сатып алыңыз. Аларга жардам берүүдөн тышкары, ден-соолугуңузга пайдалуу нерселерди жасайсыз.
Этикеткаларды окуңуз. ГМО уруксат берилген өлкөлөрдүн продукцияларын колдонуудан алыс болуңуз. Мисалы, АКШ, Аргентина, Бразилия, Кытай жана Индия ГМО өнүмдөрүнүн 86 пайызын өндүрүшөт. Башка жагынан алганда, Франция, Венгрия жана Польша, мисалы, ГМО өндүрүшүнө кескин түрдө тыюу салып, ал тургай сот жообуна тартышат.
Болгарияда ГМО өндүрүшү далилденген соустун соустары, паста, печенье жана куурулган тамак, фарштагы соя уну, гамбургер, печенье менен чипсиндеги өсүмдүк майлары, балдардын тамак-ашындагы мальтодекстрин, даяр шорпо жана десерттер, глюкоза суусундуктар десерттер, курамында фруктозасы көп сироптор - декстрозага караганда таттуу, продукциянын бир түрүндө колдонулат. Акыркысы, бирок арзан саламис жана колбасалар.
Сунушталууда:
Кайсы козу карындарды жесе болот жана аларды кантип таанууга болот
Козу-карындар ар кандай тамак-ашка өзгөчө кошумча болуп саналат жана алардын ар кандай жегич түрлөрү менен таанышканда, биз кулинардык тажрыйбабызды ар тараптуу өзгөртө алабыз. Экзотикалык козу карындардын түрлөрү Экзотикалык козу карындар бышырганда өтө бай, кээде адаттан тышкары даам берет жана айрым дүкөндөрдөн сатып алса болот.
Козу карындын уулуу дубликаттары: Аларды кантип таанууга болот
Козу карындарды терүү абдан жагымдуу иш. Бирок сүйүктүү хобби менен машыгууда ашыкча өзүнө жана өзүнө ишенүү олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Акыркы бир нече жылдан бери козу карындардан уулануу тез-тез болуп, ууланган үй-бүлөлөрдүн бир нече учурлары катталган.
Чыныгы мунайды кантип таанууга болот
Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясынын акыркы текшерүүсүнөн кийин базар дагы деле жасалма май сатканы белгилүү болду. Эксперттердин айтымында, жасалма мунайды тааный турган 2 негизги көрсөткүч бар. Тилекке каршы, биз пакетти сатып алып, ачкандан кийин гана, продукт чыныгы май экендигин же жок экендигин биле алабыз.
Жакшы бышкан алмаларды кантип таанууга болот
Качан гана алма жана алмурут жакшы бышып, курамындагы кант жана кислота туура пропорцияларда жана терип алууга даяр. Жакшы бышкан алма биринчи кезекте түсү менен белгилүү. Түрдүүлүгүнө мүнөздүү түскө боёлсо, ал даяр болот. Алманын канчалык бышып жетилгенин текшерүүчү дагы бир вариант - бул айлантууну текшерүү.
Жакшы балыкты кантип таанууга болот
Арык балыктар диетада кеңири колдонулат. Бирок, ар бир үй кожойкеси балык тез бузула турган продукт экендигин билишет. Мунун себеби - анын сууга каныккан назик эти. Бул андагы бактериялардын тез өнүгүшүнө шарт түзөт. Сак болуңуз, анткени бузулган балыктар катуу ууланууга, атүгүл өлүмгө алып келиши мүмкүн.
