Денедеги былжыр түзүүчү тамактар

Video: Денедеги былжыр түзүүчү тамактар

Video: Денедеги былжыр түзүүчү тамактар
Video: Денедеги майларды эритүүчү азыктар 2024, Ноябрь
Денедеги былжыр түзүүчү тамактар
Денедеги былжыр түзүүчү тамактар
Anonim

Какырыкты организм сиңирип, тамак сиңирүү, дем алуу жолдорунун, заара чыгаруучу жолдордун жана көбөйүү жолдорунун мембраналарын майлап, дүүлүктүрүүчү жана булгоочу заттардан же канцерогендик бирикмелерден коргойт. Кээ бир кислота түзүүчү тамактар организмдеги былжырдын көбөйүшүнө алып келет.

Организм былжырды кислоталарга каршы табигый коргонуу катары колдонуп, аларды чыгарып, денеден чыгарат. Эгерде диета узак убакытка чейин өтө кычкыл болсо, былжырдын көп өндүрүлүшү ичеги-карынга, ошондой эле мурундун бүтүшү, өпкө, астма жана башка ушул сыяктуу тоскоолдуктарга алып келиши мүмкүн.

Идеалында, сиздин рН 7.35тен 7.45ке чейин бир аз щелочтуу болушу керек. "PH Miracle" айтымында, көпчүлүк америкалыктардын тамак-ашы өтө кычкыл, бул ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөрдү жаратат.

Денеге тийгизген таасирине жараша тамак-аш азыктары кислота же шакар түзүүчү деп бөлүнөт. Кислота түзүүчү тамактар - бул кант жана жаныбарлардын протеиндери көп азыктар. Жалпысынан, алар былжыр пайда кылуучу мүнөзгө ээ.

Эң көп былжырды чыгарган азык-түлүктөр сүт азыктары, глютен, малдан алынган азыктар, шоколад, ак ун, ак шекер, сода жана кайра иштетилген тамак-аш азыктары болуп саналат.

Бул тармактагы америкалык адистердин айтымында, сүт азыктары жана нан курамында белоктун, казеиндин жана глютендин ири молекулалары бар, алар кээде начар сиңип, былжырдын көбөйүшүнө шарт түзөт.

Какырык чыгаруучу бул азыктардын айрымдарын азайтуу, щелочтуу жана кислоталык балансты калыбына келтирүү менен ден-соолукту чыңдайт.

Сүт азыктары өпкөдө жана денеңиздин кабыкчаларында былжырдын пайда болушуна салым кошо алат. Мындан улам өпкөдө былжырдын коюу бөлүнүп чыгышы, ышкырык жана жөтөл сыяктуу белгилер пайда болушу мүмкүн.

Майодогу клиниканын адистеринин айтымында, сүт азыктары денедеги былжырды көбөйтүп, айрым адамдарда астма белгилерин күчөтүшү мүмкүн.

Буудай жана буудайы бар азыктар былжырдын көбөйүшүнө жардам берет. Буудай дан эгиндеринин, мисалы, дан эгиндеринен жасалган нан, дан эгиндеринен жасалган макарон, майдаланган буудай жана буудайдын үрөндөрүндө көп кездешет.

Торт, печенье жана тоңдурулган тамактар сыяктуу көптөгөн таңгакталган жана кайра иштетилген тамактардан табууга болот. Буудай биз жеген тамак-аштын курамына киреби, жокпу, азык-түлүк этикеткаларын текшерип көрүү керек.

Соя камтыган тамак-аштар организмдеги былжырдын пайда болушун күчөтүшү мүмкүн. Мэриленд университетинин маалыматы боюнча, соя кадимки аллерген болуп саналат жана былжырдын чыгышын шарттайт. Соя тофуда, темпеде, кабыгынан алынган сояда жана соя сүтүндө болот.

Сунушталууда: