2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ден-соолукка зыяндуу тамак-аштар дүйнөнүн физикалык жана ден-соолук абалынын начарлашына алып келет. Ушул фактынын негизинде көптөгөн корпорациялар жана компаниялар туура тамактанууга негизделген империяларды түзө алышкан. Чындыгында, салмактуу тамактануунун ажырагыс бөлүгү катары жарнамаланган көптөгөн өнүмдөр толугу менен жасалма.
Эксперттердин айтымында, бир нече жыл мурун каныккан майга каршы согуш башталганда, бир катар тез тамактануучу тармактар жана супермаркеттер жумуш саясатын түп-тамырынан бери өзгөрткөн. Алар тамак-аштын курамындагы майларды акырындык менен чыгарып салышкан, бирок даамын толтуруу үчүн жомоктогудай көлөмдө шекер кошуп башташкан.
Кантсе да, аз май жөнүндө катуу жарыялаган жарлыктар, чындыгында, кантка толук жүктөлгөн иштетилген продукцияны сатып алуунун акылдуу айла-амалы. Дүкөндүн текчесинде кийинки жолу болтурбоо үчүн азыктарды сунуштайбыз.
1. Салат соустары
Ооба, жашылчалардын канчалык пайдалуу экендигин баарыбыз билебиз. Бирок, көпчүлүк адамдар дүкөндөн даяр кийим менен тайманбастык менен кооздолгон ден-соолукка пайдалуу салаттын эч кандай жаман жери жок деген пикирде. Бул соустар түзмө-түз жасалма химиялык заттар, кант жана өсүмдүк майлары менен толуп жатат.
Ошентип, жеңил жашылча түшкү тамак жеп алданып калбай, бир кесим токочту колго алганыңыз оң. Ал эми салаттын даамын байытууну кааласаңыз, анда айранды, зайтун майын жана татымалдарды колдонуп, өзүңүздүн таңгакты жасаганыңыз оң.
2. Жемиш ширелери
Көптөр эртең менен бир стакан апельсин ширесин ичсе, ден-соолугу чың болуп, сергип калат деп ишенишет. Эгер шире көзүңүзгө жаңы сыгылбаса, мындай болушу мүмкүн эмес.
Картон кутучаларында сатылган башка нектарлардын бардыгы мөмө-жемиш менен эч кандай байланышы жок. Чындыгында, бул суусундуктарда негизинен суу, көп сандагы шекер жана ар кандай даамдар бар.
3. Дан азыктары
Дан эгиндери жүрөккө да, салмакка да пайдалуу деп ондогон жолу уккандырсыз. Бирок дүкөндөрдө кеңири сатылып жаткан ундан жасалган нандын гликемиялык индекси ак нанга окшош.
Бул буудайдын данынын өтө таза унда майдаланып, башкача айтканда, кандагы шекерди ак түстөгү тазаланган кесиптештеринин ылдамдыгы менен көтөргөндүгүнө байланыштуу. Нандын бул түрүнүн ден-соолукка тийгизген таасири жөнүндө керектөөчүлөрдү адаштырган нерсе - бул боёктор менен толугу менен жетишилген түс.
Сунушталууда:
Кайсы калориялуу тамактар пайдалуу, кайсынысы зыяндуу
Көпчүлүгүбүздө калориясы жогору азык-түлүктөрдү жеп, ошол эле учурда ден-соолугубузга жана көбүнчө салмагыбызга тынчсызданбоо мүмкүнбү деп ойлонушубуз мүмкүн. Көпчүлүк учурларда, бул өнүмдөр кымбат эмес. Бул жерде калориясы жогору, бирок пайдалуу азыктардын тизмеси келтирилген:
Зыяндуу тамактар ашказандагы пайдалуу бактерияларды жок кылат
Адамдын ичегисинде болжол менен 3500 микроб бар, алар биригип, адамдын жалпы салмагынын бир килограммын түзөт, деп билдирет Телеграф. Жаңы изилдөөгө ылайык, зыяндуу тамактарды жегенде, бизди ар кандай оорулардан коргогон бул бактериялардын бир бөлүгүн жок кылабыз.
Биз пайдалуу деп ойлогон зыяндуу тамактар
Акыркы жылдары ден-соолукка пайдалуу тамактануу жана экологиялык таза жашоо образы өтө популярдуу болуп баратат. Психологдор органикалык жана эко-продуктулар үчүн мания менен байланышкан ооруну классификациялашкан. Супер ден-соолукка пайдалуу деп эсептелген азык-түлүктөрдүн айланасында дагы эле көптөгөн мифтер бар.
Жашасын! Чындыгында пайдалуу зыяндуу тамактар
Туура тамактануу жөнүндө сөз болгондо, эрежелер ачык эле көрүнүп турат. Зыяндуу деп стигмага берилген тамак-аштын толук тизмеси бар, эгер ден-соолугу начар жана алсыз болсо десек, аларды колдонуу сунушталбайт. Бирок, алардын айрымдары ал жакка татыксыз жетишкен.
Чындыгында андай эмес ден-соолукка пайдалуу тамактар
Бул биз жеген нерсе деген популярдуу доомат. Бул жөн гана сөз айкашы эмес, анткени анда тамактын денебизге жана мээбизге тийгизген таасирин эске алганда, көптөгөн чындыктар камтылган. Албетте, жегенибизге жараша, бул эффект пайдалуу дагы, зыяндуу дагы болушу мүмкүн.
