Тиштин денедеги таң калыштуу 8 пайдасы

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Қалампыр ар дайым Syzygium aromaticum деп аталган, ар дайым гүлдөп турган дарактын гүл бүчүрлөрү. Сиз тиштерди Индия ашканасынын негизги ингредиенттеринин бири катары билишиңиз мүмкүн. Бул татымалдан куурулган тамактарды берүү, ысык суусундуктарга даам кошуу жана торттор менен токочторго жылуулук алуу үчүн колдонсо болот. Таттуу жана бай даамдан тышкары, гвоздика күчтүү экендиги менен белгилүү пайдалуу касиеттери.

Чындыгында, жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөр гвоздикадагы кошулмалардын ден-соолукка бир нече пайдалуу жактары бар экендигин, анын ичинде боордун ден-соолугун сактоо жана кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга жардам берерин аныкташкан.

Бул макалада эң таасирдүү 8 материал каралат тиш жегенден ден-соолукка пайдалуу.

1. Маанилүү азык элементтерин камтыйт

Қалампыр камтыйт була, витаминдер жана минералдар, ошондуктан тамакка даам кошуу үчүн бүтүн же жер тиштерин колдонуу кээ бир маанилүү азык заттарын берет.

1 чай кашык (2 г) тиштин курамында:

• Калориялар: 21

• Углеводдор: 1 г.

• Булалар: 1 гр

• Марганец: РАПтын 30%

• К витамини: РДПнын 4%

• С витамини: RDPдин 3%

* RDA - күнүмдүк керектөө сунушталат

Була ич катуунун алдын алууга жана ичеги-карындын тез-тез кыймылдашына өбөлгө болот. С витамини иммундук системаны чыңдоого жардам берет, ал эми К витамини кандын уюушу үчүн маанилүү азык. Ошол эле учурда, марганец мээнин иштешин камсыздоочу жана күчтүү сөөктөрдү куруучу негизги минерал. Жогоруда саналган азыктардан тышкары, жер тиштеринде кальций, магний жана Е витамини аз өлчөмдө болот.

2. Антиоксиданттарды камтыйт

Бул экзотикалык татымал бир нече маанилүү витаминдер менен минералдардан тышкары антиоксиданттарга бай. Антиоксиданттар - бул өнөкөт оорунун өнүгүшүнө өбөлгө түзө турган кычкылдануу стрессин азайтуучу бирикмелер. Clove spice ошондой эле табигый антиоксиданттын милдетин аткарган евгенол деп аталган кошулманы камтыйт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, эвгенол эркин радикалдардын келип чыккан кычкылдануу зыянын, Е витаминине (дагы бир күчтүү антиоксидант) караганда 5 эсе натыйжалуу токтотот.

Евгенолдон тышкары, жер тиштеринде С витамини бар, ал эми С витамини денеде антиоксидант катары иштейт жана эркин радикалдарды - топтолууга жана кычкылдануу стрессин пайда кылуучу кошулмаларды нейтралдаштырууга жардам берет. Башка антиоксиданттарга бай азыктар менен кошо диетаңызга / менюңузга тиштерди кошуу ден-соолукту чыңдоого жардам берет.

3. Рактан коргой алат

Кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, кошулмалар гвоздика, рактын алдын алууга жардам берет. Бир изилдөө көрсөткөндөй, гвоздика экстракты шишиктин өсүшүн токтотууга жана рак клеткаларындагы клеткалардын өлүмүнө түрткү берген. Дагы бир изилдөө ушул сыяктуу натыйжаларды көрсөттү, бул гвоздика майынын концентрацияланган көлөмү тамактын шишик клеткаларынын 80% клеткалардын өлүмүнө алып келгенин көрсөттү. Тиштерден табылган эвгенол ракка каршы касиетке ээ экендиги аныкталды. Бул жатын моюнчасынын рак клеткаларындагы клеткалардын өлүмүн натыйжалуу стимулдайт.

Бирок бул изилдөөлөрдө гвоздика экстракты, гвоздика майы жана эвгенол өтө концентрацияланган көлөмдө колдонуларын эске алыңыз. Евгенол көп өлчөмдө уулуу жана гвоздика майын ашыкча дозалап ичүү, айрыкча балдарда боорго зыян келтириши мүмкүн. Төмөнкү өлчөмдөрдүн адамдарга кандай таасир этерин аныктоо үчүн кошумча изилдөө жүргүзүү керек.

4. Бактерияларды өлтүрөт

Гвоздика микробго каршы касиетке ээ экендиги аныкталды, демек, бактерия сыяктуу микроорганизмдердин өсүшүн токтотууга жардам берет. Калампыр эфир майы бактериялардын 3 түрүн, анын ичинде э-ди жок кылууда эффективдүү. coli - спазмды, диареяны, чарчоону жана ал тургай өлүмгө алып келүүчү бактериялар.

Андан тышкары, тиштин бактерияга каршы касиети ооздун саламаттыгын чыңдоого жардам берет. Изилдөөлөрдүн биринде гвоздиядан алынган кошулмалар сагыз оорусуна түрткү болгон бактериялардын эки түрүнүн көбөйүшүн токтоткону аныкталды.

40 адам катышкан дагы бир изилдөөдө чай дарагынын майынан, тиштерден жана райхандан турган чөптөрдүн оозун жуугучтун таасири текшерилди. 21 күн бою чөптөрдүн оозун жууган соң, алар сагыздын ден-соолугунун жакшырышын, ошондой эле ооздогу бляшек менен бактериялардын көлөмүн көрсөтүшөт. Кадимки чайкоо жана ооздун туура гигиенасы менен айкалыштырганда, тиштин бактерияга каршы таасири ооздун ден-соолугуна жардам берет.

5. Боордун ден-соолугун жакшыртат

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, гвоздикадагы пайдалуу кошулмалар боордун ден-соолугуна жардам берет. Евгенол кошулмасы боор үчүн өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн. Боордун циррозунун же боордун тырыктарынын белгилерин калыбына келтирүүгө жардам берет. Тилекке каршы, боорду коргоо тесттери тиштин эффекттери жана адамдарда эвгенол чектелүү.

Бирок, кичинекей бир изилдөө көрсөткөндөй, эвгенол кошулмаларын бир жума ичүү детоксикацияга катышкан, көбүнчө боордун оорусунун көрсөткүчү болгон GST деңгээлин төмөндөтөт.

Тиштерде антиоксиданттар көп болгондуктан, алар кычкылдануу стрессин азайтуу мүмкүнчүлүгүнөн улам боордун ооруларын алдын алат.

Бирок, эвгенол көп өлчөмдө уулуу экендигин унутпаңыз. 2 жаштагы баланын клиникалык изилдөөсү көрсөткөндөй, 5-10 мл гвоздика майы боорго олуттуу зыян келтирген.

6. Бул кандагы кантты жөнгө салууга жардам берет

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, гвоздикадагы кошулмалар кандагы кантты көзөмөлдөп турууга жардам берет. Изилдөө көрсөткөндөй, гвоздика экстракты кант диабети менен ооругандарда кандагы кантты орточо көтөрүүгө жардам берет. Дагы бир изилдөөдө, гвоздика экстрактынын жана гвоздикадагы кошулма нигерициндин таасири каралды. Алар клеткалардагы кандагы кантты көбөйтүп, инсулиндин бөлүнүп чыгышын жана инсулин чыгаруучу клеткалардын иштешин жакшыртары аныкталды.

Инсулин - бул кандагы кантты клеткаларга ташып жеткирүүгө жооптуу болгон гормон. Инсулиндин туура иштеши кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоо үчүн абдан маанилүү. Салмактуу тамак менен айкалыштырганда, гвоздика кандагы канттын деңгээлин көзөмөлдөп турууга жардам берет.

7. Сөөктүн ден-соолугун чыңдайт

Сөөктүн тыгыздыгынын төмөндүгү - бул Америка Кошмо Штаттарынын өзүндө эле 43 миллионго жакын адамга таасир этет. Бул остеопороздун өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, демек, сыныктар жана сыныктар тобокелдигин жогорулатат. Тиштин курамындагы кээ бир кошулмалар сөөктүн массасын сактоого жардам берет. Мисалы, жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөдө, курамында эвгенол көп болгон гвоздика экстракты остеопороздун бир нече маркерлерин жакшыртып, сөөктөрдүн тыгыздыгын жана күчүн арттырган.

Гвоздика марганецке бай болгондуктан, 1 гана чай кашык (2 грамм) тиште сунуш кылынган күнүмдүк көлөмдүн 30% таасирдүү кылат. Марганец - бул сөөктүн пайда болушуна катышкан жана алардын ден-соолугу үчүн өтө маанилүү минерал.

Изилдөөнүн жыйынтыгында марганец кошулмаларын 12 жума ичүү сөөктүн минералдык тыгыздыгын жана сөөктүн өсүшүн арттырган. Бирок, азыркы изилдөө тиштердин таасири сөөк массасы боюнча, негизинен, жаныбарларды изилдөө менен чектелет. Адамдардагы сөөктүн пайда болушуна кандайча таасир этиши мүмкүн экендигин аныктоо үчүн дагы бир топ изилдөө керек.

8. Ашказандагы жаралардын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, гвоздикадагы кошулмалар ашказандагы жараларды дарылоого жардам берет. Ашказан жарасы деп дагы белгилүү, ашказан жарасы - ашказандын, он эки эли ичегинин же кызыл өңгөчтүн капталында пайда болгон оор жаралар. Алар көбүнчө ашказандын стресс, инфекция жана генетика сыяктуу факторлордун таасиринен коргоочу кабыктын төмөндөшүнөн келип чыгат.

Жаныбарларды изилдөөдө, гвоздика эфир майы ашказандагы былжырдын өндүрүшүн көбөйтөт. Ашказандын былжыры тоскоол болуп, ашказандагы былжыр челдин тамак сиңирүү кислоталарынын эрозиясын алдын алат.

Дагы бир жаныбарларды изилдөөдө алманын экстракты ашказандагы жараларды дарылоого жардам бергенин жана бир нече ракка каршы дары-дармектерге окшош эффект бергендиги аныкталды.

Қалампыр ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар, анын ичинде кандагы кантты көзөмөлдө кармап, бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болот.

Көптөгөн пайдалуу тамак-аш азыктары сыяктуу эле, алар ден-соолукту чыңдап, тең салмактуу тамактануунун курамына киргенде натыйжалуу болот. Диетаңызга жумасына бир нече тиш киргизүүгө аракет кылыңыз. Аларды көптөгөн тамактардын ичине оңой эле киргизсеңиз болот. Алар десерттерге, карри же чутниктерге жылуу, өзгөчө даам берет.

Ошондой эле, бүт тиштерди кайнак сууга 5-10 мүнөт кайнатып, соолутуучу чыны калампыр чайын жасасаңыз болот.

Гвоздика даамдуу жана ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди бере алат.