Кантип сонун булочка жасаса болот

Video: Кантип сонун булочка жасаса болот

Video: Кантип сонун булочка жасаса болот
Video: Просят что-бы ПРОДАВАЛА! Воздушные булочки с творожной начинкой - ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! 2024, Ноябрь
Кантип сонун булочка жасаса болот
Кантип сонун булочка жасаса болот
Anonim

Кекстер - бул кекстерге окшогон америкалык кичинекей токочтордун бир түрү. Аларга ысык, муздак, ысык, май куюп берсе болот.

Бирок, алар даярдалган күнү эң даамдуу. Алар эртең мененки тамакка сонун жана абдан кооз. Керемет булочка жасоо үчүн, муздаткычтан муздак катуу сары май колдонуу керек.

Кекстердин камыры өтө жумшак аралаштырылат, ал кесек жана начар аралаштырылышы керек. Камырды вилка менен аралаштыруу эң жакшы.

Кекстер бышырылганда, алар көтөрүлүп, калыптардын дубалдарынан бөлүнүп, тийгенде ийкемдүү болушат жана кооз алтын кабыкка ээ болушат.

Камырдын даярдыгын тиш чукугуч менен текшерсе болот, аны мафтинин ортосуна илип койсоңуз болот. Эгерде таяк булочкадан камырсыз чыкса, анда ал даяр болот.

Cupcakes
Cupcakes

Даяр болгон кекстерди токтоосуз алып салыңыз, анткени аларды формада калтырып койсоңуз, алардын түбү суу болуп калат. Бирок алар каймак же кыям менен толтурулган болсо, аларды идиштерге бир нече мүнөт калтырыңыз.

Муздак маффиндерди тоңдуруп, тоңдургучта үч ай сактаса болот. Аларды конвертке ороп, андан абаны алып, тоңдургучка таштаңыз.

Аларды эритүү үчүн баштыкты алып, ар бир челектерди фольгага ороп, эки жүз градуска чейин ысытылган духовкага салып, жыйырма мүнөт бышырыңыз.

Кекстерди микротолкундуу меште эритип жибербеңиз, анткени алар ыдырап, толуп калганы төгүлөт. Аларды кадимки духовкада эритсеңиз, алар жаңы эле бышырылган окшойт.

Жаңы таттуу кекстерди көпкө сакташ үчүн, аларды түстүү шекер глазуру же май каймак менен жайып койсоңуз болот. Үстүндө кургак кабык пайда болбошу үчүн, бышыргандан кийин аларды бир кесим май же бал менен сүртсөңүз болот.

Сунушталууда: