2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгер сиз кето диетасы менен жүрсөңүз, кытырак бир нерсени эңсеп жатсаңыз керек? Көйгөй картошканын чиптери, тортилла чиптери жана ушул сыяктуулардын курамында углеводдор өтө көп болгондуктан, рационуңузга туура келбейт. кето диета.
Чечим кандай? Биздин кытырак кето закускалары жана туздалган маринаддар.
Бул жерде сизге жардам бере турган эки идея бар кето закускаларын жана туздалган маринаддарды жасоо үйдө.
Төмөн углеводдуу туздалган тортилла
Керектүү азыктар: 96 г бадам уну; 75 г майдаланган моцарелла сыры; 2 аш кашык. каймак сыр; 1 чоң жумуртка; 1/2 чай кашык туз; 1 чай кашык зире; 1 чай кашык чили порошогу; ½ ч сарымсак порошогу; ¼ ч ачуу кызыл калемпир;
Даярдоо ыкмасы:
1. Духовканы 180 ° Cге чейин ысытыңыз. Табага бышыруучу кагазды салыңыз.
2. Чоң идишке моззарелла менен каймак сырды салыңыз. Микротолкундуу меште 30 секундага чейин сыр эригенче эриңиз. Алып, жакшылап аралаштырыңыз.
3. Ошол эле идишке бадам унун, туз, татымал жана жумуртканы кошобуз. Аралашканга чейин аралаштырыңыз. Эгерде аралашманы жакшылап аралаштыруу мүмкүн болбосо, камыр тегиз болгончо колуңуз менен камыр жууруй баштаңыз. 30 мүнөттөн 1 саатка чейин муздайт.
4. Муздаткан камырды өтө жука болгонго чейин, тоголоктогучту колдонуңуз - калыңдыгы 6 мм.
5. Камырды катуу жана кызарганча 10-12 мүнөт бышырыңыз. Табаны мештен алып салыңыз.
6. Пицца бычагын же курч бычакты колдонуп, камырды үч бурчтукка бөлүңүз. Үч бурчтуктарды кылдаттык менен бири-биринен бөлүп, идишке духовкага кайтарыңыз. Кытырак болгонго чейин дагы 5-10 мүнөт бышырыңыз.
Чеддар жана райхан кошулган жеңил тамактар
Керектүү азыктар: 6 аш кашык. май (бөлмө температурасы); 2 аш кашык. Кондитердик каймак; 100 г кесек майдаланган чедр сыры; 25 г майдаланган Пармезан сыры; 30 г кокос уну; 2 аш кашык. жаңы насыбайгүл, орой кесилген;
Даярдоо ыкмасы:
1. Духовканы 165 ° C чейин ысытыңыз. Табага бышыруучу кагазды салыңыз.
2. Жумшак майды идишке салып, каймакты кошуп, миксер менен аралаштырыңыз.
3. Чеддар сырын жана пармезанды кошуп, шпатель менен аралаштырыңыз. Кокос унун кошуп, дагы бир жолу аралаштырыңыз.
4. Райханды этияттык менен кошуп, калган аралашма менен толук айкалыштыра аласыз.
5. Бышыруучу кагазды алып, камырды колуңуз менен тоголок кылып, ортосуна коюңуз.
6. Камырды болжол менен 7 мм калыңдыкка жайыңыз. Пицца кескичти колдонуп, 24 чакканды же мүмкүн болушунча көбүрөөк кесип алыңыз. Кетонун тиштеген жерлерин кылдаттык менен алып салып, бышыруучу кагаздын үстүнө коюңуз.
7. Табаны духовкага салыңыз. 12 мүнөт бышырыңыз. Күйүп кетпеши үчүн, аларды ар дайым көзөмөлдөп туруңуз.
Жакшы эс ал!
Сунушталууда:
Жеңил жана даамдуу кето мененки тамак үчүн идеялар
Кето диета бул аз углеводдуу же аз углеводдуу диета. Арыктагандан кийин майдын энергияга айланышы болот. Демек, ушул түрдөгү диетада эң негизгиси май көп болгон тамактарга басым жасоо керек. Белок азайып, углеводдор менюдан дээрлик жок болуп кетет.
Болгария закускалары үчүн америкалык туздуу тамактар
1. Уй жана чочко эти үчүн туздуу туз 2 кг туз, 200 г шекер, 50 г нитрат жана 20 л суу кайнатылат. Мындай туздуу туздарда эң оор уй эти дагы жумшак болуп калат, ошондуктан туздалган эт бузулбай бир нече айга жетет. Бирок аны суу каптаардан мурун этти кан менен куюп, туз менен жакшы сүртүп, туздуу суутулган болуш керек.
Базарларда бизге сатылып жаткан туздалган туздар зыяндуубу?
Кыш - туздалган маринаддалган жана капуста капустасынын мезгили. Биз болгарлар болгубуз келет биз кышында туздалган бадыраңды жейбиз ошондуктан алар суук мезгилдерде биздин дасторкондун ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Бирок бул тездик менен жүрүп жаткан күнүмдүк жашоодо бизде туздалган маринаддалган капуста жана капуста капустасын жасоого дээрлик убакыт жок, ошондуктан көпчүлүгүбүз дүкөндөрдө жана базарларда жүргөндөргө ишенебиз.
Оңой жана даамдуу кето түшкү тамак үчүн идеялар
Көпчүлүк адамдар түшкү тамакты углеводору аз кетогенетикалык диетаны пландаштыруу эң татаал тамак деп эсептешет. Бүгүнкү күндө, кызуу жумуш жумасында тамак-аш даярдаганга жетишпей жатабыз. Ошентип, эч кандай кыйынчылыктын сырларын үйрөнүүгө мезгил келди кето түшкү тамак даярдоо жана даамдуу тамактануу.
Туздалган туздар пайдалуубу?
Бардык башка элдер сыяктуу эле, болгарлардын да салттуу менюсу жана тамактануунун типтүү ыкмасы бар. Айрыкча, кыш мезгилинде, биздин кеңдиктерде капуста, туздалган маринаддалган калемпир жана айрыкча туздалган маринаддарды бербеген бир дагы дасторкон дээрлик жок, бул биз билгендей бренди үчүн эң негизги табиттердин бири.
