Үйгө тамак-аш заказ бересизби? Кайра ысытууну унутуңуз

Video: Үйгө тамак-аш заказ бересизби? Кайра ысытууну унутуңуз

Video: Үйгө тамак-аш заказ бересизби? Кайра ысытууну унутуңуз
Video: ДРОБИЛКА АКУР БААЛАРЫ 🤨 Заказ жасайбыз дейт АК БАТА 2024, Сентябрь
Үйгө тамак-аш заказ бересизби? Кайра ысытууну унутуңуз
Үйгө тамак-аш заказ бересизби? Кайра ысытууну унутуңуз
Anonim

Буйрутма берүү жөнүндө сөз болгондо үйгө тамак, адатта, биздин көзүбүз курсак кармаганга караганда чоңураак. Ошентип, көп учурларда, көп жегенден кийин, эртеси күнү дагы бир даамдуу түшкү же кечки тамакты жасаш үчүн сакташыбыз керек болгон тамак-аштын калдыгы бар.

Сизге канчалык ыңгайлуу болсо дагы, туура бышырылбаса, бул даамдуу тамактар олуттуу көйгөйлөрдү жаратып, ал тургай тамак-аштан ууландырат.

Британиянын азык-түлүк стандарттары боюнча агенттиги үйдөн сатылып алынган тамак-аштан уулануунун жалпы саны жылына болжол менен миллион деп эсептейт.

Адистер ал тургай оорулар дагы көп деп эсептешет, бирок адамдар дарыгерге кайрылган сайын боло бербейт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, уулануу көбүнчө тооктун, жумуртканын жана башка тооктун азыктарын колдонуудан болот.

Жылытуу жолу менен тамак-аштын сапатын көтөрүү күмөн, бирок тамактын жакшы даярдалышын текшерүү керек, дешет адистер. Алар тооктон тышкары күрүчкө дагы этияттык менен мамиле кылуу керектигин эскертишүүдө. Адистер буюртулган күрүчтү эртеңкиге калтырбай, кайра ысытпай ичүү керек дешет.

Күрүч
Күрүч

Себеби идиштин курамындагы ингредиенттерден улам бир нече сааттан кийин Bacillus CEREUS бактериясы пайда болуп, тамак-аштан ууланууну шарттайт.

Адистер сиз жебеген тамак-ашты сактоого жол бар деп ишендиришет. Аны муздатып, муздаткыч бөлүгүндө тоңдуруп алыңыз.

Аны бир гана жолу жана 24 сааттын ичинде ысытыңыз. Бул тамактан уулануудан сактайт. Бардык зыяндуу бактериялардын жок болушун камсыз кылуу үчүн жылытуу 70 градустан жогору температурада жүргүзүлүшү керек.

Тактап айтканда, ресторандарда ылайыксыз төмөнкү температурада тамак-аш даярдалгандыктан, тамак-аштан уулануунун көпчүлүк учурлары келип чыгат, дешет адистер.

Сунушталууда: