2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бардыгыбыз байлар жөнүндө укканбыз Англисче эртең мененки тамак. Толугу менен англисче эртең мененки тамак 10: 30дан 11: 00гө чейин берилет. Ал салттуу түрдө көбүнчө ишемби же жекшемби күндөрү даярдалат.
Куурулган кесим менен куурулган жумуртка, козу карындар, помидор, буурчак, колбаса, чийки бекон жана кара пудинг чоң табакта берилет. Кара пудинг - жергиликтүү даамдуу тамак. Ал орто кылымдан бери чочко майы жана кан менен даярдалган. Бул чочконун майы, сулу, пияз, даамдар жана чочконун канынын аралашмасы.
Англис эрте мененки тамактын даярдыгы катуу тартипте. Алгач сосисканы грильге 15-20 мүнөт салып коюңуз. Алар мезгил-мезгили менен алтын кабыкка ээ болгонго чейин бурулушат. Андан кийин, болжол менен 5 мүнөт, беконду грильге коюп, бир нече жолу айландырыңыз.
Табада козу карындарды жана помидорлорду болжол менен 2-3 мүнөт кууруңуз. Кара пудингдин кесиндилерин табада эң көп дегенде 1-2 мүнөт кууруп алсаңыз болот, бирок аны грильде же духовкада ысытсаңыз болот.
Нан менен жумуртканы өзүнчө идиштерге бир аз сары май менен кууруйбуз. Нан бир нече күн болушу керек, ал эми ар бир кесим майга 2-3 мүнөт куурулат. Жана акырында, алдын-ала куурулган төө буурчак жылытылат.
Баары даяр болгондо, алдын-ала ысытылган табакка жайгаштырыңыз. Жалпысынан англис ашканасынын мүнөздүү өзгөчөлүгү - табактарды кызмат кылардан мурун дайыма ысытуу. Ошентип, тамак жай муздайт.
Эртең мененки тамакка адатта Британиянын сүйүктүү чайы, кофеси жана жаңы сыгылган апельсин ширеси катышат. Чай өзгөчө ыкма менен берилет - аны сүт менен аралаштырып, алгач сүттү чөйчөккө куюп, андан кийин чайнекке кайнатылган чайды кошушат.
Англис эрте мененки тамактын бир порциясы үчүн төмөнкүлөр керек:
1-2 колбаса, 2-3 жука кесим бекон, 2 чоң козу карын же бир нече майда, 1 бышкан помидор, 1-2 коюу кесим кара пудинг, 1 чоң жумуртка, 2-3 аш кашык / 100 г / куурулган төө буурчак, 1 кесим нан
Үйдө кадимки англис эрте мененки тамакты даярдоону чечсеңиз, анда айрым өнүмдөрдү биздики менен алмаштырууга туура келет. Мисалы, кара пудингди кан пудингине алмаштырыңыз.
Эсиңизде болсун - англис таңкы тамагы, тескерисинче, эң төмөнкү калория эмес, бирок аны өмүрүндө жок дегенде бир жолу жеринде көрүп көрүшүңүз керек.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Бул эртең мененки тамак зыяндуу тамак-ашка болгон каалоону азайтат
Эгерде сиз тамак-аштын белгилүү бир түрүн үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда күндүз чипсы же вафли сыяктуу зыяндуу нерселерди жей албайсыз. Ошентип, арыктоодон тышкары, ден-соолугуңузга кам көрөсүз. АКШнын Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборунун маалыматы боюнча, белокко бай эртең мененки тамак сиздин табитиңизди күндүз төмөндөтөт.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Ар бирибизге кандай эртең мененки тамак керек
Көзүмдү ачсам, жылуу жумшак нерселердин жыты кайдан-жайдан таттуу сымал жыттанат - биз эч качан унутпайбыз. Бала кезимде чоң апам үй-бүлөнү куурулган кекстер, жылуу булочкалар же сыр жана жумуртка кошулган тутманик менен көңүлдүү өткөрчү. Биз ансыз деле чоңбуз жана дагы деле болсо ушул нерселерди жегенди жакшы көрөбүз, бирок фигурабызды гана эмес, жакшы маанайды сактоо үчүн жай метаболизмди жана куурулган тамакты сиңирүүнү унутпашыбыз керек.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
