Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот

Video: Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот

Video: Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот
Video: Болот Ибрагимовду ким сабаган? 2024, Ноябрь
Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот
Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот
Anonim

Сөз бутерброд май менен жайылган же орусчадан түзмө-түз которулган нанды билдирет - бутерброд. Ар кандай азыктар кесилген нанга жана май же башка май аралашмалары менен жайылган нанга салынат.

Бул азыктар май, маргарин, быштак, катуу сыр, ветчина, колбаса, чочко майы, туздалган балык, икра же ар кандай паштеттер болушу мүмкүн.

Сэндвичтер көбүнчө майонез, кетчуп же кычы менен татытылат. Даярдоо ыкмасы, формасы жана тийиштүү азыктары эбегейсиз зор себеп бутерброддордун түрдүүлүгү.

Сэндвичтер өтө көп болбошу керек, буюмдардын түстөрүндө гармония болушу керек.

Бардык тамак бышыруучу бутерброддор адатта ачык жана жабык бутерброддорго бөлүнөт. Жабык сэндвичтин ачык болгондорунан айырмасы, эки кесим нан ортосунда болот.

Алардын ар түрдүүлүгүнө байланыштуу сэндвичтерди колдонуу өтө кенен. Алар закуска катары колдонулат, каалаган убакта колдонулат, негизги тамакты алмаштырат, кызмат көрсөтүүнүн фуршет түрлөрүнүн катарына кирет - коноктор, коктейлдер.

Сэндвичтерди шарттуу түрдө тамактын температурасына жараша бөлсө болот - муздак жана ысык. Ысык сэндвичтер жылуу же бышыруу алдында. Муздак бышырылган тамактар ар кандай улуттук тамактарда басымдуулук кылат. Муздак бутерброддордун жөнөкөй рецеби бар жана азыктарды термикалык иштетүүнү талап кылбайт.

Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот
Сэндвич сэндвичтерин кантип жасоого болот

Сүрөт: Станислава Валькова

Сэндвичтер табууга болот, жабылат, чагат ж.б. Ошондой эле тостка негизделген тост үчүн бутерброд, канапе жана tartlet деп аталат. Ачык сэндвичтер көбүнчө ар кандай суусундуктар менен коштолуп, эртең мененки тамак же закуска катары берилет. Помидор, бадыраң, жашыл розалар менен кооздолгон, өзүнчө кызмат кылат.

Сэндвичтер ар кандай түстөрдө кооз көрүнөт, мисалы, сары сыр, кызгылт эт же бекон, жашыл салат, тегерете кесилген кара зайтун.

Муздак закускалар менен бирге төмөнкү азыктарды атоого болот: колбаса, балык, икра, сары сыр, сыр, муздак жумуртка, желе канаттуулары, эт, колбаса, филе, ветчина жана башкалар.

Эки майрамдык бутерброд жана кадимки бутерброд дагы күн сайын каныктырат жана тез даярдалат.

Ар түрдүү бутерброд жана сэндвич бирок, бул татаал эмес, бирок үйрөнүшү керек болгон бүтүндөй искусство.

Сунушталууда: