2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Апамдын блинчиктерин жактырбаган бала дээрлик жок. Бирок, биз көбүнчө блинчиктерди жасоодо айрым каталарды кетиребиз жана алар кулинардык сүрөттөрдөгүдөй болбой калат. Ошондуктан биз сизге ушул жерден беребиз кемчиликсиз куймак үчүн айла-амалдар жана кеңештер. Алардын жардамы менен ашканада теңдешсиз чеберлер болосуз!
Көпчүлүк адамдар үй блинчиктерин жасай турган тамакты тандоодо жаңылышат. Атайын куймак көмөч алганы жакшы, бирок сизде жок болсо дагы, жабышпаган каптама гана табаны тандаңыз.
Эгерде сиз блинчиктерди жасоо үчүн керектүү табаны тапсаңыз жана анын каптамасы чындыгында жабышпаса, анда майдын такыр кереги жок.
Адаттагы ката - көмөч казандын ашыкча майланышы, натыйжада даяр куймак майга сүзүп кеткендей көрүнөт. Алар тамак жегиси келбейт, башкача айтканда, жеңил тамак-аш ден-соолукка жана фигурага эч кандай пайда алып келбеген "фаршка" айланат.
Мыкты блинчиктер даярдалган, төмөнкү пропорцияларды сактоо менен - 2 даана жумуртка, 200мл суу, 200мл жаңы сүт жана унга окшогон тыгыздыкка ээ болгон куймак аралашмасын аралаштыргандан кийин.
Мындай көлөмдөн канча блинчик келе тургандыгын так айта албайбыз, анткени ал сиз колдонгон көмөч казандын көлөмүнө жараша болмок.
Эгер сиз блинчиктерди көп даярдагыңыз келсе, анда продукциянын көлөмүн эки эсе көбөйтүп, бирок ошол эле пропорцияны эске алыңыз. Мисалы, жетиштүү тыгыздыкка ээ болгончо 4 жумурткага 4 мл суу жана 400 мл жаңы сүт жана унду кошобуз. Биз сизге эсибизге салабыз - бозага окшош болуңуз.
Кээ бир адамдар бул аралашмага ванилин кошушат жана бул жаңылыштык эмес, бирок туздуу куймактан көрө, варенье менен куймак жесеңиз, анда бул керек.
Маанилүү эреже - куймак аралашмасын даярдап баштаардан мурун, муздаткычтан керектүү бардык азыктарды алып чыгуу.
Мыкты блинчик камыры үчүн, азыктар бөлмө температурасында болушу керек. Камыр менен бүткөндөн кийин деле, блинчиктерди өздөрү жасап баштаардан мурун, аны 10-15 мүнөткө калтырсаңыз болот.
Эң акыркысы, куймакты даярдап жатканда чачырап кетпөө керек, анткени аны оодаруу керек, бирок бул процедура өтө эле эпчилдикти талап кылбайт (кыйын болсоңуз, эч ким сизден аларды абада айландырат деп күтпөйт), аларды өрттөп жибербөө үчүн сиздин көңүл бурууңуз маанилүү. Алардын идеалдуу түсү алтын түстө болушу керек.
Даяр куймактарды тизип турган табакты аныктаңыз. Жылуулуктан алар жумшарып, назик жана даамдуу болушат.
Булар биздики кемчиликсиз куймак үчүн негизги кеңештер жана ыкмалар. Аларды ээрчисеңиз, жыпар жыттуу жана даамдуу эртең мененки тамакты ичесиз.
Сунушталууда:
Арыктоо үчүн мыкты кеңештер
Ал эми сиз ашыкча фунт жөнүндө жинди болуп саналат? Тараза бир нече килограммга жетип, ылдый жылбай калганда, сиз андан бетер нервге тийбейсизби. Бул ар кандай диеталардан жана режимдерден эрки начар аялдарды четке кагуу үчүн жетиштүү. Диета ийгиликтүү болушу үчүн, биз сизге керектүү натыйжага жетише турган бир нече нерсе боюнча кеңеш беребиз.
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Мыкты өбүшүүлөрдү даярдоо үчүн бардык керектүү кеңештер
Өбүшүүлөр сонун сонун десерт - аба сыяктуу жарык, балдай таттуу жана сүрөт сыяктуу кооз. Мөмө-жемиш токочторуна тоолорду таңуулап, кардай аппак жана майда петриттерге же бозомук бежге окшоп, чайга коштолгон тилге жабышып, өпкөндөр дээрлик баарынын сүймөнчүгүнө айланат.
Мыкты салат үчүн кеңештер
Дасторкондо салатсыз отурган адам жокко эсе. Алар ар кандай тамак үчүн кемчиликсиз кошумча болуп саналат. Көбүнчө биз жашылчалар менен салаттарды даярдайбыз. Алар абдан жакшы жуулушу керек. Салат жаңы жана даамдуу болушу үчүн, аны дасторконго берерде токтоосуз даярдаш керек.
Россиялык блинчиктер үчүн идеялар
Укмуштай даамын укпаган же сезбеген адам жокко эсе Russian pancake . Сирни Заговездни учурунда кылымдар бою даярдалган, алар орус тилдүү өлкөлөрдүн конокторун таң калтыра беришет жана кулинардык аттракционго айланган. Калориясы жогору болгону менен, блинчиктер өзгөчө даамы менен диетаны да азгырышат.
