2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тоок эти фитнес сүйүүчүлөрүнө өзгөчө популярдуу, анткени ал белоктун мыкты булагы.
Ал тооктун төшү, тооктун төшү, тооктун канаты жана буту сыяктуу ар кандай бөлүктөрдө болот. Алардын ар биринде белок, май жана калориялардын саны ар башка.
Тооктун эмчеги: 54 г белок
172 г тооктун төшүндө 54 г протеин бар. Бул 100 граммга 31 г белокко барабар.
Тооктун төшүндө 284 калория же 100 граммда 165 калория бар. Калориянын 80% белоктон, калган 20% майдан алышат.
Тооктун төшү бодибилдер менен арыктагысы келгендерге өзгөчө жагат. Жогорку протеин жана калориясы аз, демек, эч нерседен кабатыр болбой, көбүрөөк керектей аласыз тооктун курамындагы калориялардын саны.
Тооктун эмчеги: 13,5 г белок
52 г тооктун эмчегинде 13,5 г белок бар. Бул 100 граммга 26 г белокко барабар.
Тооктун өзөгүндө бир порцияга 109 калория же 100 граммга 209 калория бар. Калориянын 53% белоктон, калган 47% майдан алышат.
Тоок буттары: 12.4 г белок
44 г. тооктун буттары 12,4 г протеинди камтыйт. Бул 100 граммга 28,3 г протеинге барабар.
Тооктун буттарында бир бутуна 76 калория же 100 где 172 калория бар. Калориянын 70% белоктон, калган 30% майдан алышат.
Көпчүлүк адамдар бутту тери менен жешет. Териси менен тооктун бутунун калориясы 112 калорияга ээ, анын 53% калория протеинден, 47% майдан алынат.
Тоок канаттары: 6,4 г белок
21 г терисиз тоок канатында 6,4 г белок бар. Бул 100 граммга 30,5 г белокко барабар.
Тоок канаттарынын бир канатына 42 калория же 100 граммга 203 калория туура келет. Калориялардын 64% белоктон, калган 36% майдан алышат.
Көпчүлүк адамдар тооктун канаттарын териси менен жешет. Тери менен тоок канаттарында 99 калория бар, анын 39% белоктон, 61% майдан.
Максималдуу пайда алуу үчүн тооктун кайсы бөлүгүн жеш керек?
Тооктун кайсы бөлүгүн жешиңиз сиздин максаттарыңызга жараша болот. Тооктун төшү тооктун эң назик бөлүгү. Демек, аларда эң аз калория бар, бирок көпчүлүк белок. Алар арыктоону, булчуң массасын сактап калууну жана калыбына келтирүүнү жакшыртууну каалаган адамдар үчүн идеалдуу тандоо.
Эгер булчуң массаңызды көбөйтүү же салмак кошуу болсо, анда денеңиз күн сайын күйгөндөн көп калория жеш керек болот. Бул топко кирген адамдар тооктун, семиз буттун же канаттардын семиз бөлүктөрүн колдонуудан пайдаланышат, анткени алардын курамында көбүрөөк калория бар.
Булчуң массасын сактап калууну же калыбына келтирүүнү жакшыртууну каалаган адамдар эмчек эмизүүдөн пайдалуу болушат. Аларда эң көп белок бар, бул тоокту тандоодо эң маанилүү фактор.
Сунушталууда:
Күнүнө канча протеин жеш керек?
Белок сыяктуу эле бир аз пайдалуу заттар бар. Эгер жетишсиз болсоңуз, жетишсиз болуп калышы мүмкүн, бул сиздин ден-соолугуңузга жана салмагыңызга таасирин тийгизиши мүмкүн. Бирок, бул тууралуу такыр ар кандай пикирлер бар канча протеин жеш керек күнүнө.
Тооктун курамында эмне бар?
Чоң азык-түлүк дүкөнү аркылуу сейилдөөгө келгенде - биз этке, айрыкча тоокко келебиз. Текчелерде эмне бар - сонун формадагы буттары бар, териси жалтыраган килейген тооктор. Эмнени сатып алсам деп ойлонот - алп тооктордун кайсынысын тандасам болот.
Тооктун эти менен тооктун этинен жасалган даамдуу азык
Тоокту бышыруу эң оңой, анткени ага бир аз термикалык дарылоо керек. Аны мешке бышырып, кууруп, шорпо же дасторконго салып, ошондой эле толтурса болот. Толтурулган тооктун же тооктун этин даярдоодо оңой болот, эгерде сиз фарш азыктары менен даярдалсаңыз, ошондой эле аны толтургандан кийин тиге турган ийне жана жип болсо.
Болгариялык тооктун курамында гормон жок
Айыл чарба жана азык-түлүк министри Димитар Греков текшерүүдөн кийин үй чарбалары сунуш кылган тоок этинен гормон табылбагандыгын жарыялады. Текшерүүлөрдүн натыйжалары болгардык керектөөчүлөр тоок сатып алууда жеңилирээк боло тургандыгын көрсөттү, анткени болгардык канаттууларды өстүрүүчүлөр тарабынан эч кандай мыйзам бузуулар табылган жок.
Кызыл этти канча жолу жана канча өлчөмдө ичүү сунушталат?
Кызыл эт диетологдор менен дарыгерлердин ортосунда көптөгөн карама-каршылыктарды жаратат. Аны жумасына 450 г менен чектөө керек деп эсептешет, анткени ал ден-соолукка зыяндуу, ал тургай, ракка алып келиши мүмкүн. Бул жерде айрым тактоолорду киргизүү керек.
